無籽西瓜是怎樣培育出來的

夏日炎炎，口渴難熬，這時(shí)若能吃到可口的西瓜，一定會(huì)舒暢萬分。如果西瓜無籽，那將會(huì)倍受歡迎?？茖W(xué)實(shí)踐證明，無籽西瓜是完全可能得到的。那么，它是怎樣培育出來的呢？

任何一種生物，都具有一定的遺傳物質(zhì)，表現(xiàn)為細(xì)胞中含有一定數(shù)目的染色體。通常體細(xì)胞染色體的數(shù)目為偶數(shù)，即二倍體，也就是說有二套相同的染色體。而生殖細(xì)胞只有一套染色體。父本和母本的生殖細(xì)胞結(jié)合后，又成為二倍體的合子組胞，產(chǎn)生二倍體的子代。

普通西瓜是二倍體的。如果用秋水仙素藥劑處理，可使二倍體加倍成四倍體。然后用四倍體西瓜跟二倍體西瓜雜交，便能得到三倍體西瓜的種子，用這種種子栽種的三倍體西瓜雌蕊，經(jīng)二倍體西瓜花粉刺激，便得到了無籽西瓜。

必須注意的是，用四倍體西瓜跟二倍體西瓜雜交時(shí)，要用四倍體西瓜作母本，二倍體西瓜作父本，才能得到能發(fā)芽、長(zhǎng)苗的三倍體種子。如果父本，母本對(duì)換，就會(huì)一無所獲。另外，當(dāng)三倍體種子長(zhǎng)出的植株開花時(shí)，必須由二倍體西瓜供給花粉，子房才能發(fā)育，結(jié)出無籽西瓜。因?yàn)?，二倍體花粉的內(nèi)源生長(zhǎng)素能刺激三倍體的子房，促其單性發(fā)育成無籽果實(shí)。因此，在種植三倍體西瓜的田間一定要夾種二倍體西瓜，來供給花粉。

三倍體無籽西瓜是收不到種子的，那么怎么讓它傳宗接代呢？為了收得無籽西瓜，必須每年都要隔離栽種四倍體西瓜，讓它自花受粉，以便得到下一年播種用的四倍體西瓜種子。為了生產(chǎn)明年播種用的三倍體西瓜種子，就要在大田里使四倍體西瓜和二倍體西瓜混合種植，即每種三畦四倍體西瓜夾種一畦二倍體西瓜，使四倍體植株的雌花能得到二倍體植株的花粉，產(chǎn)生三倍體的種子。三倍體的種子形小欠飽滿，中下部較癟，而四倍體的種子肥大飽滿，嘴部較寬。這樣就可以把這兩者區(qū)分開來。

三倍體西瓜種子長(zhǎng)成的植株生長(zhǎng)旺盛。適時(shí)得到二倍體花粉刺激的雌花，座果率較高，瓜的果型大，汁多，瓜瓤嫩爽，糖分較高。但是由于培育的過程比較繁復(fù)，得到的種子稀少，加上三倍體種子發(fā)芽成苗率低，所以無籽西瓜價(jià)格昂貴，市場(chǎng)上很少供應(yīng)。園藝學(xué)家正在摸索，為什么三倍體種子發(fā)芽成苗率低？有沒有更好的辦法培育無籽西瓜？現(xiàn)在，不少科研單位正在利用植物組織培養(yǎng)方法，培育無籽西瓜的種苗，以求獲得大量而高效的生產(chǎn)。也許不久的將來，無籽西瓜將會(huì)占領(lǐng)盛夏的瓜果市場(chǎng)。