分娩是一項重體力勞動，準(zhǔn)媽媽的身體、精神都要經(jīng)歷巨大的能量消耗，因此，分娩前的飲食很重要。飲食要安排得當(dāng)，除了要能補充身體的需要外，還要能增加產(chǎn)力，促進產(chǎn)程的發(fā)展，幫助準(zhǔn)媽媽順利分娩。

即使是平時身體素質(zhì)很好的女性，在分娩后也會身體虛弱，所以應(yīng)及時調(diào)理飲食，加強營養(yǎng)。加強營養(yǎng)的原則是選擇富有營養(yǎng)、易消化的食物。產(chǎn)后稍事休息即可進第一餐，主要以易消化的流食或半流食為主，比如紅糖水、牛奶、藕粉、雞蛋羹、小米粥等。如果腸胃消化情況較好，從第二餐可開始普通飲食，如吃煮雞蛋、細掛面湯、排骨湯，多吃些新鮮水果和蔬菜。

對放射性物質(zhì)有特別的親和力，其膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨大便排出，從而減少積累和減少誘發(fā)人體機能異常的物質(zhì)。

含多種不飽和酸，能阻斷人體對香煙的反應(yīng)，并能增強身體的免疫力。海魚更是補腦佳品。

能排除體內(nèi)堆積的毒素和廢物，使血液呈感性，把積累在細胞中的毒素溶解并由排泄系統(tǒng)排出體外。

貴在“發(fā)芽”，無論黃豆、綠豆，豆芽中所含多種維生素能夠消除身體內(nèi)的致畸物質(zhì)，并且能促進性激素的生成。

原料： 燕麥35克，小南瓜1個，紅棗7顆。

做法： 1.鍋里放水燒開；南瓜去皮切片再切丁，紅棗對半剖開，放入鍋中一起煮開。

2.加入冰糖同煮，煮開后倒入麥片，用勺子攪勻，小火再煮1分鐘即可。

原料： 木瓜1個，牛排300克，蒜末、耗油、高湯、料酒、精鹽各適量。

做法： 1.用精鹽、料酒等將牛排先腌制4個小時，再將牛排切成條狀，木瓜洗干凈切成條狀。

2.用蒜末將油鍋爆香后，再將牛排下過鍋，再加入耗油、高湯和少許料酒，大火煮開后改小火燉煮。

3.肉快熟爛時，再加入木瓜，至熟即可。

原料： 意大利面、牛肉末、干香菇、蟹味菇、菠菜、洋蔥末各適量。精鹽1小匙，黑胡椒粉1/2小匙，白蘭地酒2小匙，黃油3小塊。

做法： 1.將干香菇放入粉碎機中粉碎，取出，放入碗中，加入適量開水泡開。菠菜擇洗干凈，切成小段；蟹味菇去根、洗凈，瀝去水分。

2.鍋置火上，加入黃油燒至熔化，下入洋蔥末炒香，再加入牛肉末炒散。然后放入蟹味菇不斷煸炒至干香，倒入香菇粉翻炒均勻。

3.再加入精鹽、黑胡椒粉調(diào)好口味，烹入白蘭地酒，關(guān)火。把意大利面放入清水鍋內(nèi)煮熟，再放入菠菜段燙至熟嫩，撈出瀝水，放入大碗中。

4.加入一小塊黃油燙化并且拌勻，裝入大盤中，盛上炒好的蘑菇料，上桌即可。

準(zhǔn)媽媽實施剖宮產(chǎn)一般有兩種情況：在懷孕的過程中計劃實施剖宮產(chǎn)和在分娩過程中決定剖宮產(chǎn)。如果是有計劃地實施剖宮產(chǎn)，一般會在妊娠37周以后實施手術(shù)，因為這時子宮還沒有開始收縮，手術(shù)會比較容易實施。當(dāng)然，在經(jīng)過試產(chǎn)后，自然分娩遇到困難，在分娩的過程中也需要實施剖宮產(chǎn)。

一旦決定剖宮產(chǎn)，產(chǎn)前一定要加強營養(yǎng)，忌吃辣椒、蔥、蒜等刺激性食物，飲食要清淡，多吃新鮮的水果、蔬菜、蛋、瘦肉等富含維生素C、維生素E和人體必需氨基酸的食物，以促進血液循環(huán)。

剖宮產(chǎn)前不宜濫用高級滋補品，如西洋參、高麗參、魷魚等食品。因為參類具有強心、興奮的作用，可能造成孕媽媽過于興奮；魷魚體內(nèi)含有豐富的有機酸物質(zhì)，它能抑制血小板凝集，不利于術(shù)后止血與創(chuàng)口愈合。

如果是有計劃地實施剖宮產(chǎn)，手術(shù)前要做一系列檢查，以確定孕媽媽和胎兒的健康狀況。

手術(shù)前注意保持身體健康，避免患上呼吸道感染、感冒等發(fā)熱的疾病。

手術(shù)前一天，晚餐要清淡，午夜12點以后不要吃任何食物，以保證腸道清潔，減少手術(shù)中發(fā)生感染的概率。手術(shù)前6~8小時不要喝水，以免麻醉后嘔吐，引起誤吸。

原料： 黑米300克，小米200克，冰糖適量。

做法： 1.將黑米、小米分別淘洗干凈，放入清水中浸泡4小時。

2.坐鍋點火，加入適量清水，放入黑米、小米，用大火煮開，再改用小火煮40分熬至成粥。

3.加入冰糖煮至完全溶化即成。

原料： 燕麥200克，小米100克，冰糖適量。

做法： 1.將燕麥、小米分別淘洗干凈，放入清水中浸泡5小時。

2.坐鍋點火，加入適量清水，放入燕麥、小米用大火煮沸。

3.再改用小火煮約30分鐘至粥熟，然后加入冰糖煮至溶化，即可出鍋裝碗。

剛剛分娩后的新媽媽，處于調(diào)節(jié)自己的身體、提高自身免疫力的階段，同時還要將體內(nèi)的營養(yǎng)通過乳汁輸送給寶寶，因此對營養(yǎng)的需要比懷孕時還要多，所以必須加強飲食營養(yǎng)。

新媽媽產(chǎn)后應(yīng)合理安排膳食，多吃一些營養(yǎng)豐富的食物，補充足夠的高熱量、高脂肪、高蛋白質(zhì)、高維生素的食物。

如果是正常分娩，沒有什么特殊情況，稍作休息新媽媽就可以進食了。產(chǎn)后的第一餐應(yīng)首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物，等到第二天就可以吃一些軟食或者普通飯菜了。

自然分娩的新媽媽第一餐同剖宮產(chǎn)并無太大區(qū)別，主要是進食適量，比較容易消化的半流質(zhì)食物，如紅糖水、藕粉、雞蛋羹、蛋花湯、臥雞蛋等，第二餐可以用正常膳食。有些新媽媽在分娩的第一天感到疲勞無力或腸胃功能較差，可食用比較清淡、稀軟、易消化的食物，如糕點、面片、掛面、餛飩、粥，或臥雞蛋及煮爛的肉菜，然后再用正常膳食。

做會陰切開手術(shù)的新媽媽術(shù)后1周內(nèi)最好喝些無渣飲食，即含膳食纖維較少的食物，比如牛奶，以防形成硬便而不利傷口愈合。

特別提示

花生與紅棗搭配食用，既可補虛，又能補血，可以使產(chǎn)后新媽媽虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助恢復(fù)體力。

產(chǎn)后初期的飲食應(yīng)以清淡、稀薄為宜。所謂清淡，并非指完全不放鹽等調(diào)味料，而是視新媽媽身體狀況而定，例如：新媽媽若有水腫現(xiàn)象，便應(yīng)減少鹽及調(diào)味醬油的攝取量。至于蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣物，若攝取得當(dāng)，則有利于血液循環(huán)，可將分娩時殘留在體內(nèi)的淤血排出，同時又能增進食欲，故無需過于限制。

湯類味道鮮美，且易消化吸收，還可以促進乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，但必須湯肉同吃。

但是，湯飲的食用量要適度，以防引起脹奶。

產(chǎn)后出血及哺喂寶寶，補充鐵也是非常必要的，不然容易發(fā)生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物，如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等，就可預(yù)防產(chǎn)后貧血。

小米熬粥營養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱。產(chǎn)后多吃些小米，能幫助新媽媽恢復(fù)體力，并刺激腸蠕動，可以增加食欲。并且，小米所含的B族維生素要比精米精面高出好幾倍。

原料： 雞蛋4個，肥瘦豬肉末、蝦泥各50克，香菇丁、青筍丁、生菜葉各適量，精鹽1小匙，胡椒粉、醬油、料酒各2小匙，白糖2大匙，水淀粉50克，高湯適量。

做法： 1.將香菇、青筍、豬肉末、蝦泥、姜汁、醬油、白糖、精鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉放入碗中攪勻，雞蛋磕入碗中打散。

2.生菜洗凈，每片生菜葉上放上餡料，淋上蛋液，卷成卷，入鍋蒸熟，取出裝碗。

3.鍋中加入高湯燒開，澆在生菜卷上即成。

原料： 雞蛋2個，當(dāng)歸10克，紅棗4粒，冰糖適量。

做法： 1.將當(dāng)歸、紅棗分別洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火燉約10分鐘。

2.將雞蛋洗凈，放入清水鍋中煮至八分熟，撈出用冷水過涼，去除外殼，切成6瓣。

3.再放入當(dāng)歸、紅棗鍋中煮沸，加入冰糖煮至溶化，即可出鍋裝碗。

剖宮產(chǎn)術(shù)后6小時內(nèi)應(yīng)當(dāng)禁食。這是因為手術(shù)容易刺激腸管而使腸道功能受到抑制，腸蠕動減慢，腸腔內(nèi)有積氣，術(shù)后會有腹脹感。為了減輕腸內(nèi)脹氣，暫時不要進食。

術(shù)后6小時后可以喝一點兒溫水，刺激腸道蠕動，等到排氣之后方可進食。剛開始進食的時候，不能進食巧克力、牛奶及果汁等，要選擇流質(zhì)食物，逐漸由軟質(zhì)食物向固體食物過渡?？梢燥嬘靡恍┡艢忸惖臏?，如蘿卜湯等，以增強腸蠕動，促進排氣，減少腹脹，同時也可以補充體內(nèi)的水分。

但是，一些容易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉類食物，應(yīng)該少吃或不吃，以防腹脹嚴(yán)重。術(shù)后6小時可進食些燉蛋、蛋花湯、藕粉等流質(zhì)食物。術(shù)后第二天才可以正常地吃粥、鯽魚湯等半流質(zhì)食物。

剖宮產(chǎn)新媽媽的飲食應(yīng)以半流質(zhì)或軟爛的食物為主。大量排氣之后，飲食可由流質(zhì)轉(zhuǎn)為半流質(zhì)，如蛋湯、小米粥、面條等，可以根據(jù)新媽媽的體質(zhì)而定，飲食逐漸恢復(fù)到正常，但應(yīng)禁止過早食用雞湯、豬蹄湯、鯽魚湯等油膩類肉湯及催乳食物。另外，剖宮產(chǎn)與正常分娩相比，新媽媽的身體上發(fā)生了明顯的變化，剖宮產(chǎn)因有傷口，同時產(chǎn)后腹內(nèi)壓突然減輕，腹肌松弛，腸管蠕動緩慢，容易出現(xiàn)便秘傾向，因此，飲食的安排應(yīng)與順產(chǎn)的新媽媽有所差別。

手術(shù)后，新媽媽可能會覺得頭重腳輕，可能還會感到惡心。惡心有時會持續(xù)48小時，不過，醫(yī)生會給你服用一些藥物來減輕不適。很多新媽媽還會覺得全身瘙癢，特別是那些通過硬膜外或腰麻用過麻醉劑的新媽媽。如果出現(xiàn)這種情況，要告訴醫(yī)生，醫(yī)生可以給你服用一些藥來緩解不適。

剖宮產(chǎn)后傷口的愈合快慢與飲食有著非常重要的關(guān)系，新媽媽應(yīng)加強營養(yǎng)，多吃一些能夠促進傷口快速愈合的食物。

蛋白質(zhì)及膠原蛋白能促進傷口愈合，減少新媽媽受感染的概率。富含蛋白質(zhì)的食物有各種瘦肉、奶類及奶制品、蛋類等。

維生素A能夠逆轉(zhuǎn)皮質(zhì)類固醇對傷口愈合的抑制作用，具有促進傷口愈合的作用。維生素A主要存在于魚肝油、西紅柿、胡蘿卜等食物中。

維生素C可以促進膠原蛋白的合成，有效促進組織修復(fù)，幫助傷口愈合。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果等食物中。

新媽媽產(chǎn)后的一項重要工作，就是給寶寶進行第一次喂奶。母乳喂養(yǎng)對于新生兒與新媽媽來說是非常重要的，越早開奶，喂奶越勤，乳汁分泌得就越多。盡早開奶能夠幫助新媽媽較快地建立良好的母嬰感情，有利于產(chǎn)后早期活動，便于惡露排出，能促進子宮復(fù)舊及恢復(fù)苗條體形。因此，增加熱量的攝入，對于新媽媽哺乳是非常必要的。

因為乳腺還不很通暢，新媽媽此時一定不要急于喝下奶湯，否則會導(dǎo)致乳腺淤阻，從而加重乳房的不適感。

新媽媽大多乳腺管還未完全通暢，產(chǎn)后最初幾天不要太急著喝催奶的湯，否則漲奶期可能會痛得想哭，還容易患上乳腺炎等疾病。而且新媽媽腸胃功能還沒有完全恢復(fù)，快速進補還會造成“虛不勝補”，反而會給新媽媽的身體增加負擔(dān)。

產(chǎn)后適當(dāng)多喝一些雞湯、魚湯、排骨湯、豆腐湯等，確實可促進乳汁分泌。但同時也要吃肉，因為很多營養(yǎng)都在肉里，并不完全在湯里。如果只喝湯而不注意吃肉，就會影響身體對營養(yǎng)的攝取。

如果產(chǎn)后對于第一餐的消化吸收比較好，第二餐就可以開始進食雞蛋了。雞蛋含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，消化利用率高，對修補身體有很大好處。

盡管雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，很適合產(chǎn)婦食用，但并不是吃得越多越好。雞蛋吃多了人體并不能完全吸收，反而會增加腸胃的負擔(dān)，影響其他各種食物的攝取，造成營養(yǎng)攝取不均衡，這不僅不利于新媽媽的身體康復(fù)，而且也不利于乳汁分泌。一般來講，月子里每天吃3～4個雞蛋較為適宜。

產(chǎn)后第二餐是要幫助新媽媽補充分娩時所消耗的熱量，所吃的食物要松軟、可口，容易消化、吸收。有些新媽媽產(chǎn)后會出現(xiàn)牙齒松動的情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另一方面也不利于消化吸收。因此，產(chǎn)后第二餐的飯菜要煮得軟一些，而且不要吃油炸或堅硬帶殼的食物。

6小時前，新媽媽分娩后回到病房，需要頭偏向一側(cè)、去枕平臥6個小時。原因在于大多數(shù)剖宮產(chǎn)選用硬脊膜外腔麻醉，頭偏向一側(cè)可以預(yù)防嘔吐物的誤吸，去枕平臥則可以預(yù)防頭痛。

6個小時以后，可以墊上枕頭了，并應(yīng)該鼓勵翻身，以變換不同的體位。采取半臥位的姿勢較平臥更有好處，這樣可以減輕身體移動時對傷口的震動和牽拉，新媽媽會覺得舒服一些。

同時，半臥位還可使宮血流向后穹窿，以防止宮血滲入到腹腔內(nèi)。對新媽媽而言，半臥位的程度，一般使身體和床呈20～30度坡度為宜，方法可用搖床，或者墊上被褥即可。

感冒咳嗽會影響傷口愈合，劇烈咳嗽甚至可能造成傷口撕裂，已經(jīng)患感冒的新媽媽應(yīng)及時治療。另外，要確保腹部切口及會陰部清潔，發(fā)癢時不要抓撓，更不要用不干凈的物品擦洗。

產(chǎn)后數(shù)天新媽媽的尿量會增加，導(dǎo)尿管通常需留置1～2天，或等到點滴拔除后1～2小時移除導(dǎo)尿管。拔除導(dǎo)尿管后，新媽媽一般可在4～8小時內(nèi)自己解小便。但是由于腹部傷口疼痛，而不敢用力，容易造成排便困難。

防止血液濃縮、血栓形成：新媽媽在產(chǎn)期內(nèi)消耗多、進食少、血液濃縮，加之孕期血液呈高凝狀，故容易形成血栓，誘發(fā)肺栓塞，導(dǎo)致猝死。故術(shù)后三天內(nèi)應(yīng)該輸液，補足水分。

剖宮產(chǎn)手術(shù)時腸道會受到刺激，胃腸道的正常功能被抑制，腸蠕動相對減慢。如果新媽媽吃得過飽，會使腸內(nèi)代謝物增多，在腸道滯留時間延長，這不僅可導(dǎo)致便秘，而且產(chǎn)氣增多、腹壓增高，不利于新媽媽康復(fù)。

分娩后的疼痛與興奮的心情同時來臨，讓新媽媽不知道該把注意力放在哪里，胃口似乎也不盡如人意，根本想不起來該吃點兒什么。但是，一陣陣的腸鳴聲已經(jīng)在提醒新媽媽，到該吃飯的時間了。

分娩后的新媽媽，需要大量的營養(yǎng)來補充身體的所需，其中蛋白質(zhì)、必需脂肪酸等是必不可少的。

富含蛋白質(zhì)的食物有魚、肉、蛋、豆、奶類等，這些食物在被人體消化吸收后，會變成小分子的氨基酸。氨基酸是人體組織建造修補的最基本單位，因此，新媽媽一定要多食用一些富含蛋白質(zhì)的食物，才能讓分娩時所造成的傷口快速愈合，并盡快恢復(fù)體力。另外，氨基酸還有一項重要的功能，那就是可以刺激大腦分泌一些讓人心情愉快的化學(xué)物質(zhì)，能夠有效地減少產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。

粗糧和細糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉，它們所含的B族維生素都要比精米精面高出好幾倍。

五谷類、肉類、豆類、蛋類、奶類都含有豐富的B族維生素，其功能是促進人體的能量代謝，還具有加速血液循環(huán)的功效，對于新媽媽產(chǎn)后器官功能的恢復(fù)是很有幫助的。

原料： 拉面200克，雞脯肉、香菇、香菜各適量，蔥末、姜末各少許，醬油、料酒各2大匙，精鹽1/2小匙，香油少許，雞油2大匙，雞湯1500克。

做法： 1.雞脯肉洗凈，入鍋煮熟，撈出晾涼，撕成條，再加入精鹽、香油拌勻；香菇泡發(fā)回軟，去蒂，洗凈，切成??；香菜擇洗干凈，切成段。

2 鍋中加入雞油燒熱，下入蔥、姜炒香，再加入料酒、雞湯，放入香菇丁燒沸。

3 放入拉面煮熟，再調(diào)入醬油、料酒、精鹽、香油調(diào)味，盛出，撒上雞肉、青菜段即成。

這是防止腸粘連、防止血栓形成、防止猝死的重要措施。麻醉消失后，上下肢肌肉可做些收放動作，術(shù)后6小時就可起床活動。這樣可促進血液流動和腸胃活動，可防止血栓和腸粘連。此時特別需要注意保暖以及各種管道的暢通情況；勤換衛(wèi)生巾，保持清潔；腹部的沙袋需放置8小時；12小時后，新媽媽在家人或護士的幫助下可以改變體位，翻翻身、動動腿。術(shù)后恢復(fù)知覺后，就應(yīng)該進行肢體活動，24小時后應(yīng)該練習(xí)翻身、坐起，并下床慢慢活動，條件允許還應(yīng)該下地走一走。運動能夠促進血液循環(huán)，使傷口愈合更加迅速，并能增強胃腸蠕動，盡早排氣。

剖宮產(chǎn)與自然產(chǎn)的生理變化大致相同，但是因為有傷口的緣故，會有更多不便，新媽媽除了排尿、排氣與傷口等需要特別地照顧，其他的生理護理都與自然產(chǎn)相同。

咳嗽、惡心、嘔吐時應(yīng)壓住傷口兩側(cè)，防止縫線斷裂。注意體溫：停用抗生素后可能出現(xiàn)低熱，這常是生殖器官炎癥的早期表現(xiàn)。如超過38℃，則不宜出院。

剖宮產(chǎn)子宮出血較多，家屬應(yīng)經(jīng)?？匆幌玛幍莱鲅浚绻^了月經(jīng)量，應(yīng)通知醫(yī)生，及時采取止血措施。

有時護士會在新媽媽的腹部放置一個沙袋，這樣做是為了減少腹部傷口的滲血。護士會按規(guī)定每隔一段時間為新媽媽測量血壓、查看面色、測量脈搏和體溫，每隔一段時間觀察小便的顏色、尿量的多少、尿管是不是通暢等等，并將這些情況記錄下來。

原料： 綠豆芽400克，粉條15克；蔥絲、姜絲各5克，精鹽、料酒、香醋各1小匙，植物油2大匙。

做法： 1.綠豆芽掐去兩頭，洗凈，瀝水；粉條用溫水泡至回軟，瀝凈水分。

2 鍋置火上，加入植物油燒至八成熱，先下入蔥絲、姜絲炸出香味，再放入綠豆芽煸炒片刻，然后放入粉條，加入精鹽、料酒、香醋翻炒至均勻入味，出鍋裝盤即可。