我曾經看到新華社的一篇報道，很有價值，在此推薦給讀者。報道中提到黑龍江省抗癌協(xié)會作了份調查，近10年來，黑龍江省兒童惡性腫瘤患病率上升了20%，僅哈爾濱市每年便有200名左右的兒童死于各種癌癥。該協(xié)會理事長龐達教授說：研究發(fā)現(xiàn)，飲食、體重與癌癥的關聯(lián)遠遠超出人們的想象，包括食道癌、胰腺癌、直腸癌、子宮癌、腎癌、乳腺癌在內的6種癌癥都與患者肥胖有重要關聯(lián)。兒童體重越重，成年后肥胖的幾率越大；少年兒童肥胖將成為癌癥大規(guī)模爆發(fā)的“定時炸彈”。 一些針對大城市兒童及小學生肥胖情況的調查顯示，東北地區(qū)少年兒童的肥胖率較高。龐教授說，造成黑龍江省兒童惡性腫瘤患病率迅速上升的原因在于東北地區(qū)經常食用的高脂、高熱量、高鹽食物、煙熏肉以及油炸食品等，這些都是導致肥胖甚至癌癥的危險因素；另有研究發(fā)現(xiàn)，膳食中攝入亞硝酸鹽的量與癌癥發(fā)病率有關，而十分受東北人喜愛的酸菜中，亞硝酸鹽的含量較多。龐教授認為，上述這些不良的飲食習慣都是造成兒童惡性腫瘤患病率上升的重要因素。

天津市的醫(yī)學專家也指出，培育孩子從小養(yǎng)成健康的生活習慣，尤其是控制兒童期不要患肥胖癥，可有效減少成年期癌癥的發(fā)生。天津市腫瘤醫(yī)院兒童腫瘤科主任閆杰說，兒童肥胖癥不僅會影響孩子正常發(fā)育，而且是他們成年后高血壓、糖尿病、癌癥等疾病的高危誘因，因為33%的癌癥患者發(fā)生在肥胖人群中。

如果兒童能夠合理飲食、充分運動、能量均衡、防止肥胖，那么四成以上的癌癥是可以成功進行預防的。家長最好要和孩子一起接受和建立良好的飲食習慣，不暴飲暴食，多吃含膳食纖維多的食物，少吃或不吃含熱量高、體積小能量密度大的食物，如白糖、巧克力、飲料、西式快餐、油炸食品、動物脂肪、奶油制品等，同時要注意保證充足的蛋白質、維生素、礦物質供應。

總之，預防癌癥要從娃娃抓起。

（資料來源：北京晚報）