12.興隆熱帶植物園

朋友們，現(xiàn)在我們進(jìn)入的是萬(wàn)寧市境內(nèi)興隆華僑農(nóng)場(chǎng)，我來(lái)為大家介紹它的由來(lái)。

1951年，大批馬來(lái)西亞、印尼歸僑回國(guó)，國(guó)家安置他們來(lái)開(kāi)發(fā)這里，第一批700多人在此成立了興隆華僑農(nóng)場(chǎng)。而后，興隆華僑農(nóng)場(chǎng)也就成了歸僑的聚居地?，F(xiàn)在這里有來(lái)自21個(gè)國(guó)家和地區(qū)的共一萬(wàn)多名歸僑，總?cè)丝谶_(dá)到2.6萬(wàn)人。這里已發(fā)展成為有30多家賓館酒店，還有興隆植物園、熱帶花園、東南亞風(fēng)情園等景點(diǎn)，成為具有熱帶園林風(fēng)光的多功能旅游度假區(qū)。

興隆更為出名的是溫泉。這兒有溫泉眼十幾處，水溫四季保持60℃。溫泉水含有豐富的礦物質(zhì)，對(duì)皮膚病、關(guān)節(jié)炎和神經(jīng)衰弱等癥有治療作用，并有解毒脫敏、舒筋活絡(luò)、消除疲勞、強(qiáng)身健體的特殊功效。正是:昔年玉環(huán)洗凝脂，今日游人沐溫泉。倘得閑身池中浴，卻病益壽更延年。興隆溫泉吸引中外游客常年不絕。

朋友們，穿過(guò)興隆華僑農(nóng)場(chǎng)，我們進(jìn)入了一個(gè)熱帶植物的世界，這就是興隆熱帶植物園，國(guó)家4A景區(qū)。這里是中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院興隆熱帶香料飲料研究所創(chuàng)辦了40多年的科技示范園。它是我國(guó)熱帶地區(qū)十分重要的熱帶物種基因庫(kù)。植物園占地600畝，植物品種1 200多個(gè)。全國(guó)分為六大展區(qū)，大家跟我來(lái)，我為大家逐一介紹:

熱帶觀賞花木區(qū)。在這里大家可以觀賞到荔枝、旅人蕉、米仔蘭、雞蛋花、變?nèi)~木、南洋森、風(fēng)雨花、竹子、龍吐珠等。

各位團(tuán)友，現(xiàn)在觀賞到的是香草蘭試驗(yàn)示范基地。這是第二個(gè)展區(qū)，香草蘭是一種名貴的熱帶香料植物，素有“食品香料之王”的美譽(yù)。香草蘭是藤本植物?？蒲腥藛T為香草蘭用竹木搭好乘涼的架子，香草蘭攀爬在架子上。

(在咖啡試驗(yàn)示范基地)各位團(tuán)友，現(xiàn)在看到的這片灌木是什么呢?對(duì)啦，就是咖啡樹(shù)。平時(shí)我們喝的咖啡，就是用這些咖啡豆加工成粉炮制成的。這是咖啡的鮮果，綠色的還未成熟，成熟的豆子是鮮紅或紫紅色的。熟了的咖啡鮮果采摘下來(lái)，再將鮮果的果皮、肉去掉，留下的是核仁部分即咖啡豆。有了咖啡豆就可以加工咖啡。

(胡椒試驗(yàn)示范基地)胡椒是香辛作物，原產(chǎn)于印度南部，已有悠久的栽培歷史。我國(guó)種植胡椒的總面積為1.73萬(wàn)公頃，其中海南種植1.31萬(wàn)公頃。

可以說(shuō)，海南是中國(guó)胡椒的故鄉(xiāng)。1947年華僑王裕文在海南瓊海試種;1957年起在廣西、云南、福建、廣東等地開(kāi)始陸續(xù)引種。

胡椒種植后三四年便有收獲，每年只收獲一次。海南栽培的大葉種胡椒，開(kāi)秋花的收獲期是五月至七月，開(kāi)春花的是一月至二月。畝產(chǎn)白胡椒四五百市斤，高產(chǎn)達(dá)七八百市斤。

胡椒是人們喜愛(ài)的調(diào)味品，人們生活中離不開(kāi)它。廣東民間流傳這樣一種烹調(diào)方法，將15粒胡椒放在洗凈的豬肚里面，豬肚不切碎保持完整，然后放到鍋里燉，對(duì)胃痛、風(fēng)火牙痛、缺鈣抽搐、腎炎、神經(jīng)衰弱都有明顯的療效，起健胃、利尿、驅(qū)風(fēng)等作用。

來(lái)自北方的團(tuán)友們也可以買些胡椒回去，胡椒浸于白酒內(nèi)，7天左右使用，北方冰天雪地時(shí)，如果人體凍傷，將這炮制出來(lái)的“胡椒白酒”涂于凍傷之處，即可痊愈。

山地人家被蜈蚣咬傷，亦可用胡椒粉調(diào)敷外用。由于胡椒廣泛用于調(diào)味，日久天長(zhǎng)，人們逐漸淡忘了它的這些作用。