舍恩拜因趕緊關(guān)閉了門窗，開始一處一處地搜尋起來。很快他便發(fā)現(xiàn)，那“霹靂的氣味”是從電解水的水槽中散發(fā)出來的。在經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)后，他收集到一種新氣體。這種氣體的分子是由3個(gè)氧原子組成的，比普通氧氣分子多1個(gè)氧原子。因?yàn)樗幸环N特殊的臭味，舍恩拜因叫它“臭氧”。

魔鬼進(jìn)教堂了

1840年的一天，德國化學(xué)家舍恩拜因走進(jìn)自己的實(shí)驗(yàn)室，準(zhǔn)備開始工作。這時(shí)，他忽然聞到一股氣味。啊，多么熟悉的氣味！舍恩拜因立刻被帶進(jìn)了童年的回憶。那時(shí)候，舍恩拜因還是一個(gè)勇敢而又頑皮的孩子。一次，他在離家挺遠(yuǎn)的野地里，同幾個(gè)小伙伴玩捉迷藏。他們正玩得高興，突然天氣驟變，翻滾的黑云壓了上來，天空閃過幾道亮光，跟著雷聲大作，“轟隆隆、轟隆隆”，怪嚇人的。直到暴雨如瓢潑般傾瀉下來時(shí)，驚恐的孩子們才明白過來，他們趕緊跑到附近的一個(gè)草棚去躲雨。雷聲越來越響，閃電像銀蛇般在空中舞動(dòng)，忽然，“轟”的一聲巨響，遠(yuǎn)處一座高大的教堂被雷電擊倒了。孩子們忘記了害怕，他們沖出草棚，拔腿朝教堂跑去。教堂里煙霧彌漫，到處是瓦礫和磚塊，空氣中還有一股刺鼻的臭味。大人們都惶恐地說：“啊！這是魔鬼進(jìn)到教堂里了。”

氣味來自電解水

可是，舍恩拜因卻不相信，因?yàn)樗缇妥⒁獾剑看卫坐Q電閃之后，都能聞到這種味兒。舍恩拜因還給它取了個(gè)名字，叫“霹靂的氣味”。只是，今天教堂里的氣味，比平時(shí)聞到的要濃烈得多。

時(shí)間雖然已經(jīng)過去28年了，可那種特殊的氣味舍恩拜因卻忘不掉。今天，他剛進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，就又聞到了“霹靂的氣味”。出于童年時(shí)代的好奇心和一個(gè)化學(xué)家的敏感，舍恩拜因感到必須盡快搞清這氣味的來龍去脈。

毫無疑問，產(chǎn)生這氣味的物質(zhì)肯定就在實(shí)驗(yàn)室里。舍恩拜因趕緊關(guān)閉了門窗，開始一處一處地搜尋起來。很快他便發(fā)現(xiàn)，那“霹靂的氣味”是從電解水的水槽中散發(fā)出來的。

發(fā)現(xiàn)與命名

舍恩拜因想：水是由氫、氧兩種元素組成的，電解水時(shí)，會產(chǎn)生氫氣和氧氣?？墒菤錃夂脱鯕馐菦]有氣味的，現(xiàn)在卻出現(xiàn)一種奇怪的氣味，那么，難道電解水時(shí)，同時(shí)還生成了其他的物質(zhì)嗎？一定要搞清楚。舍恩拜因開始了研究，在經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)后，果然收集到一種新氣體。這種氣體的分子是由3個(gè)氧原子組成的，比普通氧氣分子多1個(gè)氧原子。因?yàn)樗幸环N特殊的臭味，舍恩拜因叫它“臭氧”。

打雷閃電時(shí)，空氣中的氧氣受到放電的作用以后，有一部分轉(zhuǎn)變?yōu)槌粞?；電解水時(shí)，陽極上生成的氧氣，受到電流的作用，也有一部分轉(zhuǎn)變?yōu)槌粞?，這就是舍恩拜因聞到的“霹靂的氣味”。少量的臭氧能使空氣清爽，雷雨之后空氣格外新鮮，就是這個(gè)道理。

臭氧還是一種氧化劑，有強(qiáng)烈的殺菌作用，常用來消毒飲用水和凈化空氣。臭氧還存在于地球的上空，能吸收太陽輻射的短波射線，保護(hù)地球上的生命不受危害。

臭氧主要功能

①食物凈化：由表及里的降解果蔬、糧食中殘留的化肥、農(nóng)藥等有毒物質(zhì)，清除肉、蛋中的抗生素、化學(xué)添加劑、激素等有害物質(zhì)。②消毒滅菌：將清洗后的餐飲用具放入水中通入臭氧20分鐘，可去除洗滌劑殘留物，殺滅細(xì)菌、病毒。還可對衣物、毛巾、抹布、襪子等進(jìn)行水介質(zhì)消毒、除味。③洗浴、美容、保?。航?jīng)常洗臭氧浴能排除體內(nèi)毒素，活化表皮細(xì)胞，消除痘瘡，美白皮膚，對風(fēng)濕病、皮膚病、婦科病、糖尿病及灰指甲等有良好療效。④除臭：因臭氧有很強(qiáng)的氧化分解能力，可迅速而徹底的消除空氣中、水中的各種異未。