聽(tīng)音樂(lè)高產(chǎn)的植物

加拿大有個(gè)農(nóng)民做過(guò)一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)，他在小麥試驗(yàn)地里播放巴赫的小提琴奏鳴曲，結(jié)果經(jīng)常聽(tīng)樂(lè)曲的那塊實(shí)驗(yàn)地獲得了豐產(chǎn)，它的小麥產(chǎn)量超過(guò)其他實(shí)驗(yàn)地產(chǎn)量的66％，而且麥粒又大又重。

20世紀(jì)50年代末，美國(guó)農(nóng)學(xué)家在溫室里種下了玉米和大豆，同時(shí)控制溫度、濕度、施肥量等各種條件，隨后他在溫室里放上錄音機(jī)，24小時(shí)連續(xù)播放著名的《藍(lán)色狂想曲》。

不久，他驚訝地發(fā)現(xiàn)，聽(tīng)過(guò)樂(lè)曲的籽苗比其他未聽(tīng)樂(lè)曲的籽苗提前兩個(gè)星期萌發(fā)，而且前者的莖干要粗壯得多。農(nóng)學(xué)家感到很出乎意料。

后來(lái)，農(nóng)學(xué)家繼續(xù)對(duì)一片雜交玉米的試驗(yàn)地播放經(jīng)典的樂(lè)曲，一直從播種到收獲都未間斷。結(jié)果又完全出乎意料，這塊試驗(yàn)地比同樣大小的未聽(tīng)過(guò)音樂(lè)的試驗(yàn)地，竟多收了700多千克的玉米。他還驚喜地看到，收聽(tīng)音樂(lè)長(zhǎng)大的玉米長(zhǎng)得更快，顆粒大小勻稱，并且成熟得更早。

如果能在農(nóng)田里播放輕音樂(lè)，就可以促進(jìn)植物的成長(zhǎng)而獲得大豐收，這似乎不是遙遠(yuǎn)的事情了。

美國(guó)密爾沃基市有一位養(yǎng)花人，當(dāng)經(jīng)常向自家溫室里的花卉播放樂(lè)曲后，他驚奇地發(fā)現(xiàn)這些花卉發(fā)生了明顯的變化：這些栽培的花卉發(fā)芽變?cè)缌耍ㄒ查_(kāi)得比以前茂盛了，而且經(jīng)久不衰。這些花看上去更加美麗，更加鮮艷奪目。

這是一棵番茄，在它的枝干上還懸著個(gè)耳塞機(jī)，靠近它可以聽(tīng)到里面正傳出悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。奇跡出現(xiàn)了，這棵番茄長(zhǎng)得又高又壯，結(jié)的果實(shí)也又多又大，最大的一個(gè)竟有2000克。

植物的不同音樂(lè)愛(ài)好

那么，植物到底喜歡聽(tīng)哪種音樂(lè)呢？人們繼續(xù)做實(shí)驗(yàn)，對(duì)一些番茄有的播放搖滾樂(lè)曲，有的播放輕音樂(lè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)聽(tīng)了舒緩、輕松音樂(lè)的番茄長(zhǎng)得更為茁壯，而聽(tīng)了喧鬧、雜亂無(wú)章音樂(lè)的番茄則生長(zhǎng)緩慢，甚至死去。原來(lái)番茄也有對(duì)音樂(lè)的喜好和選擇。

幾乎所有的植物都能聽(tīng)懂音樂(lè)，而且在輕松的曲調(diào)中茁壯成長(zhǎng)。甜菜、蘿卜等植物都是音樂(lè)迷。有的國(guó)家用聽(tīng)音樂(lè)的方法培育出2500克重的蘿卜，小傘那樣大的蘑菇，2700克重的卷心菜。

黃瓜、南瓜喜歡簫聲；番茄偏愛(ài)浪漫曲，橡膠樹(shù)喜歡噪聲。美國(guó)科學(xué)家曾對(duì)20種花卉進(jìn)行了對(duì)比觀察，發(fā)現(xiàn)噪聲會(huì)使花卉的生長(zhǎng)速度平均減慢47％，播放搖滾樂(lè)，就可能使某些植物枯萎，甚至死亡。

植物聽(tīng)音樂(lè)的原理是什么呢？原來(lái)那些舒緩動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)聲波的規(guī)則振動(dòng)，使得植物體內(nèi)的細(xì)胞分子也隨之共振，加快了植物的新陳代謝，使植物生長(zhǎng)加速起來(lái)。

會(huì)跳舞的舞草

在我國(guó)的廣西、福建、臺(tái)灣，以及越南、印度等地確實(shí)生長(zhǎng)著一種會(huì)跳舞的草，人們管它叫舞草。跳舞草與大豆一樣屬豆科，是大豆的“近親”。

它的葉片是由3片葉組成的復(fù)葉，中間的那片葉特別大，為長(zhǎng)圓形，而兩側(cè)的葉子很小。開(kāi)紫紅色的花，結(jié)一種直鐮刀形的莢果。有趣的是，舞草的兩片小葉，可自由地回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，大約每分鐘轉(zhuǎn)一次；中間的大片葉只做角度約為6度至20度搖擺運(yùn)動(dòng)，看上去好像在不停地跳舞。

舞草舞動(dòng)之謎

舞草為什么會(huì)跳舞呢？科學(xué)家通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，舞草的跳舞行為與陽(yáng)光有關(guān)系。如把舞草移到黑暗的地方，它的動(dòng)作就會(huì)慢慢減弱，以致最后停止；如再把它移回陽(yáng)光下，它又開(kāi)始舞起來(lái)了。

此外，舞草的跳舞行為與溫度也有關(guān)系。如外界溫度達(dá)到30度，西側(cè)的小葉跳得最歡，而且舞步呈圓圈狀；如氣溫低于或高于30度，它就跳得沒(méi)有那么暢快，并且舞步呈橢圓形。

科學(xué)家們經(jīng)過(guò)研究，進(jìn)一步揭開(kāi)了舞草跳舞的奧秘。原來(lái)，舞草葉柄的葉座細(xì)胞在陽(yáng)光和溫度的刺激下，會(huì)收縮或者舒張，由此導(dǎo)致了葉片的運(yùn)動(dòng)。這種運(yùn)動(dòng)有利于舞草本身的生存：減少陽(yáng)光的直射面積，減少水分的蒸騰，防止昆蟲(chóng)等動(dòng)物的危害。

這么說(shuō)來(lái)，舞草跳舞并不是要給人欣賞的，而是出于它自己生存的需要。