目前臨床上尚無滿意的干預(yù)脂蛋白代謝的藥物。非酒精性脂肪肝以去除病因為主，減重、飲食治療并輔以藥物可有效地控制病變的進(jìn)一步發(fā)展，并促使病情逆轉(zhuǎn)。

（1）膽堿：僅適用于營養(yǎng)不良性脂肪肝。膽堿系機(jī)體重要營養(yǎng)物質(zhì)，主要以磷脂形式存在。膽堿可促進(jìn)肝內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榱字D(zhuǎn)運(yùn)至肝外，防止脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，因膽堿的代謝產(chǎn)物可使血氨升高，故肝性腦病患者忌用。用法：每日3次，每次1克，飯后服。

（2）生物膜保護(hù)劑：必需磷脂和多不飽和卵磷脂，可減少肝細(xì)胞的脂變，保護(hù)和修復(fù)受損的肝細(xì)胞膜及其伴同的炎癥和纖維化，但對不能戒酒者慎用。

（3）抗氧化藥：還原型谷胱甘肽、水飛薊賓（益肝靈）、維生素E、?；撬岬染哂幸欢ǖ慕得副８巫饔茫⒖蓽p少誘發(fā)的肝纖維化，其確切療效有待證實。S－腺苷蛋氨酸（甲硫氨酸）對酒精性脂肪肝有效。蛋氨酸系人體必需的氨基酸之一，因其分子頂端具有活性強(qiáng)的甲基，故也是合成膽堿時不可缺少的物質(zhì)，其作用是通過膽堿間接地發(fā)揮去脂作用。忌用于肝性腦病。服法：每日3次，每次1克，飯后服。

（4）熊去氧膽酸：對脂肪肝、酒精性肝病等有明顯的治療作用，是一種有良好前景的去脂藥物。

（5）中藥：大、小柴胡湯對脂肪肝有治療效果。比較有效的藥物有膽寧片、血脂康、絞股藍(lán)總苷等，中成藥由于毒性作用小，因此應(yīng)用前景廣闊。

肝保健歸納為十六字要訣“合理膳食，控制體重，適量運(yùn)動，慎用藥物”。因此預(yù)防脂肪肝要從年輕時做起，從日常生活做起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，做到十六字要訣，不僅可以防治脂肪肝，還可以將肥胖癥、原發(fā)性高血壓、糖尿病等拒之門外。