產(chǎn)脂肪酶海洋微生物
【摘要】：1.微生物的選育脂肪酶產(chǎn)生微生物可從不同的海洋生境分離，如淺海、深海的海水或沉積物、河口沉積物、紅樹林根際沉積物、海藻、海綿動物、海蜇或海魚消化道等。
產(chǎn)脂肪酶海洋微生物_海洋微生物工程
1.微生物的選育
脂肪酶產(chǎn)生微生物可從不同的海洋生境分離，如淺海、深海的海水或沉積物、河口沉積物、紅樹林根際沉積物、海藻、海綿動物、海蜇或海魚消化道等。樣品經(jīng)含三丁基錫（tributyltin）、橄欖油、吐溫-80或吐溫-20為誘導(dǎo)劑的培養(yǎng)基富集培養(yǎng)，然后在tributyltin瓊脂、橄欖油（棕櫚油）羅丹明B瓊脂平板上初篩，在tributyltin瓊脂平板的菌落周圍有透明圈、在350nm紫外光照射下含甘油三油酸酯和熒光染料羅丹明B瓊脂平板上菌落周圍有橙色熒光圈的形成，表明菌體產(chǎn)生脂肪酶。
2.產(chǎn)脂肪酶微生物的種類
產(chǎn)脂肪酶微生物主要包括細(xì)菌、霉菌和酵母菌。其中，細(xì)菌包括氣單胞菌屬（Aeromonas）、不動桿菌 屬（Acinetobacter）、芽孢 桿菌屬（Bacillus）、發(fā)光桿菌屬（Photobacterium）、假交替單胞菌屬（Pseudoalteromonas）、假單胞菌屬（Pseudomonas）、嗜冷桿菌屬（Psychrobacter）；霉菌包括曲霉屬（Aspergillus）、青霉屬（Penicillium）；酵母菌包括短梗霉屬（Aureobasidium）和耶氏酵母屬（Yarrowia）等。
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