（三）雞的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

1．雞的營(yíng)養(yǎng)需要

“營(yíng)養(yǎng)需要”是指動(dòng)物在每一天的生命、生產(chǎn)活動(dòng)過(guò)程中對(duì)能量、蛋白質(zhì)等各種養(yǎng)分種類和數(shù)量的需要。營(yíng)養(yǎng)需要是一個(gè)群體平均值，不包括一切可能增加需要量而設(shè)定的保險(xiǎn)系數(shù)。根據(jù)目的的不同，動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要可分為維持需要（維持生命對(duì)能量和其他養(yǎng)分的需要）和生產(chǎn)需要（如生長(zhǎng)、繁殖、產(chǎn)蛋等）。

（1）能量需要：蛋雞為生長(zhǎng)體組織、產(chǎn)蛋以及必不可少的活動(dòng)和維持正常體溫需要的能量由日糧中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)得來(lái)。蛋雞攝取食物的主要部分是用于提供能量。蛋雞采食的日糧能量可用于三個(gè)方面：做功、轉(zhuǎn)變成熱或以體組織（脂肪）的形式貯存于動(dòng)物體內(nèi)。蛋雞最有效的營(yíng)養(yǎng)供給是當(dāng)日糧所含能量與最佳生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋或最佳體況所需的其他養(yǎng)分成精確比例的情況下獲得的。了解蛋雞在其每個(gè)生長(zhǎng)、發(fā)育階段的能量需要，并且掌握為蛋雞配合日糧所用飼料的代謝能值，就可能為各階段蛋雞在特定的環(huán)境條件下較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)飼料采食量，在此基礎(chǔ)上確定蛋白質(zhì)和氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等的水平，這樣供給的養(yǎng)分可保障蛋雞的最佳生長(zhǎng)和生產(chǎn)表現(xiàn)。

①生長(zhǎng)蛋雞的能量需要：飼養(yǎng)生長(zhǎng)蛋雞的目的就是培育出適時(shí)開(kāi)產(chǎn)、體重適宜、體況良好的母雞，為蛋雞高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)做準(zhǔn)備。一般分三個(gè)階段配制生長(zhǎng)蛋雞的日糧：0～8周齡、8～18周齡、18周齡～開(kāi)產(chǎn)。雞的采食量隨著年齡的增大而增加，為了使雞的消化系統(tǒng)充分發(fā)育，三個(gè)階段日糧的能量水平是依次降低的，分別為11．9、11．7、11．5兆焦/千克。

②產(chǎn)蛋家禽的能量需要：產(chǎn)蛋家禽的能量需要可分為幾部分，即維持的需要、增重的需要及產(chǎn)蛋的需要。家禽有根據(jù)飼料能量濃度調(diào)整采食量的能力，由此來(lái)調(diào)節(jié)能量進(jìn)食量。產(chǎn)蛋雞日糧中代謝能濃度通常在10～12兆焦/千克，一般不低于10．9兆焦/千克，在產(chǎn)蛋高峰期、熱應(yīng)激或寒冷氣候需適當(dāng)提高日糧能量濃度，約需提高10%。

（2）蛋白質(zhì)和氨基酸需要：動(dòng)物為了維持生命和生長(zhǎng)必須進(jìn)行組織增生和更新，需要從飼料中獲得營(yíng)養(yǎng)，把飼料蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)體蛋白。各種蛋白質(zhì)的含氮量雖不完全相等，但差異不大，一般按16%計(jì)，故飼料含氮量乘以6．25即得粗蛋白含量。家禽蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)實(shí)際上是氨基酸的營(yíng)養(yǎng)，更確切來(lái)講應(yīng)該是必需氨基酸的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)槟軡M足必需氨基酸需要量的日糧一般都能滿足家禽合成非必需氨基酸所需要氮的數(shù)量。

①生長(zhǎng)蛋雞的蛋白質(zhì)和氨基酸需要：為了使雞的消化系統(tǒng)和骨骼充分發(fā)育，生長(zhǎng)蛋雞的日糧蛋白水平采用高—低—高的模式，即育雛期較高，育成期低，育成后期也就是開(kāi)產(chǎn)前，提高蛋白水平，為產(chǎn)蛋做準(zhǔn)備。0～8周齡、8～18周齡和18周齡～開(kāi)產(chǎn)這三個(gè)階段的蛋白水平分別為19%、15．5%和17%。雞對(duì)氨基酸的需要，實(shí)際生產(chǎn)中通常簡(jiǎn)化為第一、二限制性氨基酸的需要，即通常僅考慮蛋氨酸和賴氨酸的需要，雜粕含量高時(shí)，也考慮蘇氨酸的補(bǔ)充。賴氨酸和含硫氨基酸的量隨蛋白水平的變化而調(diào)整。三個(gè)階段賴氨酸的需要量依次為1%、0．68%和0．7%，蛋胱氨酸的需要量依次為0．74%、0．55%和0．64%。

②產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)和氨基酸需要：蛋雞蛋白質(zhì)和氨基酸需要可分為維持需要、體成熟前生長(zhǎng)需要、羽毛生長(zhǎng)與更新的需要、產(chǎn)蛋的需要等。環(huán)境溫度對(duì)蛋雞蛋白質(zhì)需要有明顯影響，一般冬季可適當(dāng)降低，而夏季則要升高蛋白質(zhì)水平。蛋雞每日產(chǎn)蛋對(duì)蛋白質(zhì)的需求為15～18克，日糧蛋白濃度應(yīng)根據(jù)采食量適當(dāng)調(diào)整，一般為15%～16．5%，對(duì)賴氨酸和蛋胱氨酸的需要分別為0．6%～0．75%和0．5%～0．65%。

（3）家禽對(duì)脂肪和必需脂肪酸的需要：目前，家禽對(duì)脂肪和必需脂肪酸需要的研究還不系統(tǒng)，主要集中在制定飼糧脂肪的添加量和亞油酸的適宜含量上。采用玉米—豆粕型日糧時(shí)，蛋雞飼料中一般不用添加脂肪也能滿足其對(duì)能量的需求。當(dāng)使用消化率低、粗纖維含量高的飼料時(shí)需要在日糧中添加脂肪。當(dāng)脂肪提供的能量達(dá)到蛋雞飼料代謝能的15%～20%時(shí)，能夠獲得較高的生產(chǎn)力和飼料利用率，即蛋雞日糧添加3%～5%的飼用脂肪。但2周齡以前，幼齡家禽對(duì)脂肪的消化能力有限，適宜的添加比例為2．5%左右。亞油酸和亞麻油酸是家禽的必需脂肪酸，玉米—豆粕型日糧中一般含量充裕，無(wú)需額外補(bǔ)充。

（4）礦物質(zhì)需要：

①鈣和磷：生長(zhǎng)蛋雞對(duì)鈣的需要主要用于骨骼的形成，而在成年母雞則主要用于形成蛋殼。磷除形成骨骼外，還參與很多代謝反應(yīng)。生長(zhǎng)蛋雞對(duì)鈣的需要量可由內(nèi)源損失、鈣存留、鈣吸收利用率確定。此外，在保證鈣和磷需要量的同時(shí)，確定合適的鈣/磷比例也是非常關(guān)鍵的。研究表明，在生長(zhǎng)蛋雞日糧中使用可利用磷0．35%～0．45%和鈣0．8%～1%的效果較好，而0．3%～0．35%的可利用磷配合3．5%的鈣對(duì)產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量效果最佳。一般生長(zhǎng)雞日糧的鈣/磷在2∶1較好，2．5∶1可能是最大的比例了，超過(guò)3∶1會(huì)有不利影響。產(chǎn)蛋雞日糧的鈣、磷比例以8∶1～10∶1為宜。

②鈉、鉀、氯：鈉、鉀、氯都是電解質(zhì)，在雞日糧中的Na^＋、K＋和C1^－、SO₄²－必須保持平衡。生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋雞對(duì)鈉的需要量為日糧的0．15%～0．2%，雛雞可以稍高一些，蛋雞稍低一些。鈉與氯常以NaCl供應(yīng)，這保證了最適宜的比例。

③銅：日糧中適量的銅可促進(jìn)母雞促黃體素和孕酮等的分泌，從而提高產(chǎn)蛋雞的生產(chǎn)性能。即使家禽日糧中銅表面上是足夠的，但日糧中鈣、鉬、鐵、硫含量過(guò)高或有強(qiáng)氧化劑存在時(shí)，也易引起銅的缺乏。家禽對(duì)銅的最低需要量為3毫克/千克。一般家禽混合飼料中的銅含量為10～20毫克/千克，足夠滿足家禽需要。銅對(duì)蛋白質(zhì)有較強(qiáng)的凝固作用，高劑量銅可用于防飼料霉變、消化道殺菌等，250毫克/千克的高銅日糧對(duì)生長(zhǎng)雞和蛋雞有促生長(zhǎng)和提高產(chǎn)蛋率的作用。但要注意，添加高銅需要同時(shí)提高鐵和鋅的添加量，而且，長(zhǎng)時(shí)間飼喂高銅飼料是有毒的，抑制生長(zhǎng)，損傷腎臟，嚴(yán)重時(shí)家禽會(huì)死亡。動(dòng)物高銅中毒后可通過(guò)在日糧中添加150毫克/千克的鋅和150毫克/千克的鐵加以緩解。

④錳：家禽對(duì)錳的需要量比哺乳動(dòng)物的高。常用的家禽飼料原料中錳含量不能滿足需要，需要補(bǔ)充錳。家禽飼料錳的最低需要量為50～60毫克/千克，對(duì)錳的耐受量可達(dá)2 000毫克/千克。

⑤鋅：生長(zhǎng)雞對(duì)日糧鋅的最低需要量為30～40毫克/千克，產(chǎn)蛋雞為40～60毫克/千克。一般基礎(chǔ)日糧中含鋅較低，為25～30毫克/千克，不能滿足家禽需要，必須添加。日糧中植酸的存在提高了家禽對(duì)鋅的需要量。家禽對(duì)常規(guī)日糧中鋅的耐受劑量為1 000～2 000毫克/千克。

⑥鐵：鐵鹽可顯著降低棉酚的毒性，日糧中使用過(guò)多的棉粕會(huì)增加家禽對(duì)鐵的需要量。雞飼料鐵的需要量一般為50～80毫克/千克，其中產(chǎn)蛋雞維持正常的紅細(xì)胞壓積的日糧鐵最低需要量為35～45毫克/千克，維持最大孵化率的最低需要量為55毫克/千克。日糧鐵過(guò)量，磷和銅的利用率降低，維生素A在肝中沉積下降，甚至采食量和增重減少。鐵過(guò)量導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降、腹瀉，甚至死亡。家禽對(duì)日糧中鐵的耐受劑量為1 000～1 500毫克/千克。

⑦硒：鑒于通常采用的家禽飼料中維生素E含量低且變化大，并且許多天然飼料中硒的可利用率不高，家禽日糧中添加硒是必需的。各種動(dòng)物對(duì)硒的最低需要量很接近，即日糧中含硒0．10毫克/千克，不過(guò)生長(zhǎng)速度快的肉禽日糧中硒含量以0．30毫克/千克為宜，其他階段家禽日糧所需硒水平為0．15～0．20毫克/千克。家禽硒的最低需要量與中毒劑量間差距較小，易發(fā)生中毒現(xiàn)象。

⑧碘：生長(zhǎng)雞對(duì)碘的需要量約為0．70毫克/千克，產(chǎn)蛋母雞和種母雞為0．35毫克/千克。維持甲狀腺組織正常結(jié)構(gòu)的需要量比維持正常生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋量對(duì)碘的需要量要大。此外，如果飼料熱加工不足（如菜子粕、豆粕、芝麻和豌豆等），對(duì)致甲狀腺腫物質(zhì)未滅活，或飼料中鈣、氟、砷和食鹽過(guò)高時(shí)，家禽對(duì)碘的需要量提高。

（5）維生素需要：維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。脂溶性維生素與脂肪一起消化吸收，影響脂肪吸收的因素也不利于脂溶性維生素的消化、吸收，增加其需要量。脂溶性維生素可在體內(nèi)貯存和積累，供給量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致蓄積中毒。除鈷胺素（維生素B₁₂）以外的其他水溶性維生素不在家禽體內(nèi)貯存，過(guò)量時(shí)從尿中排出，故毒性較小。

①脂溶性維生素：

維生素A：家禽飼料維生素A的最低需要量一般在1 000～5 000國(guó)際單位/千克。視黃醇的用量達(dá)到最低需要量的500倍時(shí)產(chǎn)生毒性，視黃酸在其用量達(dá)到最低需要量的50～100倍時(shí)會(huì)產(chǎn)生毒性，表現(xiàn)為食欲減退，采食量下降，生長(zhǎng)減慢，眼部疾病等。

維生素D：家禽對(duì)維生素D的需要量受日糧中鈣和磷營(yíng)養(yǎng)水平的影響。生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋雞日糧維生素D的需要量一般分別為200國(guó)際單位/千克和1 000國(guó)際單位/千克。維生素D攝入過(guò)多會(huì)強(qiáng)烈促進(jìn)腸道鈣的吸收，使過(guò)多的鈣沉積在心臟、血管、關(guān)節(jié)等，導(dǎo)致組織和器官普遍退化和鈣化，同時(shí)動(dòng)物食欲下降、生長(zhǎng)停滯。

維生素E：家禽對(duì)維生素E的需要量隨日糧中不飽和脂肪酸、氧化劑、類胡蘿卜素和微量元素增加而提高。家禽飼料維生素E的需要量一般為5～30毫克/千克。為避免微血管?。B出性素質(zhì)），維生素E含量以30毫克/千克為宜。日糧含維生素E 100毫克/千克以上可增進(jìn)免疫功能。為延長(zhǎng)肉品貨架期，飼料維生素E含量需達(dá)到200毫克/千克。維生素E的耐受劑量為需要量的100倍。

維生素K：各種家禽日糧中都需要補(bǔ)充維生素K，雞在患球蟲病時(shí)對(duì)維生素K的需要量增加。家禽飼料維生素K需要量一般為0．5～1．0毫克/千克，最大安全劑量為500毫克/千克。

②水溶性維生素：

硫胺素（B₁）：家禽對(duì)腸道合成的硫胺素不能很好利用，所以一般需要由飼料補(bǔ)充。日糧碳水化合物含量增加，動(dòng)物硫胺素需要量增加；脂肪和蛋白質(zhì)有節(jié)約硫胺素的作用；日糧含有抗硫胺素因子（如許多生魚粉含的硫胺素酶）、棉子粕的使用和疾病感染都增加對(duì)硫胺素的需要量；家禽飼料硫胺素的需要量一般為1～2毫克/千克，中毒劑量是需要量的數(shù)百倍。

核黃素（B₂）：家禽飼料核黃素的需要隨溫度升高而減少，一般為2．5～8．0毫克/千克。核黃素中毒劑量是需要量的數(shù)十倍到數(shù)百倍。

尼克酸（B₅）：日糧中色氨酸可轉(zhuǎn)化為尼克酸。家禽飼料尼克酸的需要量一般為10～50毫克/千克，中毒劑量為350毫克/千克。

吡哆醇（B₆）：家禽日糧中蛋白質(zhì)水平升高，色氨酸、蛋氨酸或其他氨基酸過(guò)多，增加維生素B₆的需要量。家禽飼料維生素B₆的需要量一般為1～5毫克/千克，中毒劑量為需要量的1 000倍以上。

泛酸（B₃）：日糧能量濃度增加，家禽對(duì)泛酸的需要增加；抗生素、維生素B₁₂能節(jié)約雞對(duì)泛酸的需要。家禽飼料泛酸的需要量一般為2～20毫克/千克，中毒劑量超過(guò)需要量的100倍。

生物素：家禽飼料生物素需要量一般為50～300微克/千克，在需要量的4～10倍范圍內(nèi)，生物素對(duì)家禽是安全的。

葉酸：因家禽腸道合成的葉酸有限，利用也難，所以需要補(bǔ)充。家禽飼料葉酸的需要量一般為0．2～1．0毫克/千克。葉酸無(wú)毒性作用。

維生素B₁₂：家禽飼喂植物性飼料或含鈷不足的日糧、有胃腸道疾病及先天缺陷不能產(chǎn)生內(nèi)源因子等，需補(bǔ)充維生素B₁₂。家禽飼料維生素B₁₂的需要量為3～10毫克/千克，中毒劑量至少是需要量的數(shù)百倍。

膽堿：家禽飼料膽堿的需要量一般為500～2 000毫克/千克，雞的耐受量為需要量的2倍。膽堿中毒表現(xiàn)為流涎、顫抖、痙攣、呼吸麻痹等。

維生素C：高溫、寒冷、運(yùn)輸?shù)饶婢澈蛻?yīng)激狀態(tài)下及日糧能量、蛋白質(zhì)、維生素E、硒和鐵不足時(shí)，家禽對(duì)維生素C的需要大大增加。家禽對(duì)維生素C的需要量一般沒(méi)有明確規(guī)定，因其毒性很低，所以耐受量一般為需要量的數(shù)百倍甚至上千倍。

（6）影響家禽營(yíng)養(yǎng)需要的因素：家禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量受到許多因素的影響，包括品種、性別、周齡、營(yíng)養(yǎng)狀況、日糧及環(huán)境等。在最終確定家禽對(duì)各種養(yǎng)分的需要量時(shí)，必須綜合分析各種影響因素，并結(jié)合參考生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2．雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

（1）飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念：根據(jù)雞的品種、年齡、性別、體重、生理狀態(tài)、生產(chǎn)目的與生產(chǎn)水平等的不同，科學(xué)地規(guī)定一只雞每千克飼料中或每天應(yīng)給予的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量，能預(yù)期達(dá)到的生產(chǎn)能力，這種對(duì)雞的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)和生產(chǎn)性能的規(guī)定就稱為雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的種類大致分為兩類，一類是國(guó)家規(guī)定和頒布的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，稱為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；另一類是大型育種公司根據(jù)自己培育出的優(yōu)良品種或品系的特點(diǎn)，制定的符合該品種或品系營(yíng)養(yǎng)需要的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，稱為專用標(biāo)準(zhǔn)。

飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的制訂是經(jīng)過(guò)大量的科學(xué)試驗(yàn)，如物質(zhì)平衡試驗(yàn)、能量平衡試驗(yàn)、屠宰試驗(yàn)、消化及代謝試驗(yàn)、飼養(yǎng)試驗(yàn)等，測(cè)定動(dòng)物在不同生理狀態(tài)下（如維持、生長(zhǎng)、產(chǎn)卵等）對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量，最后經(jīng)過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐加以驗(yàn)證而確定下來(lái)。應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不僅能保持動(dòng)物的健康、提高生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量，還能合理利用飼料，降低生產(chǎn)成本。此外，飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)也是衡量和檢查動(dòng)物飼喂技術(shù)水平是否合理的尺度。盡管如此，生產(chǎn)實(shí)踐中我們?nèi)詴?huì)遇到各種不同的情況，如生產(chǎn)性能的差異、環(huán)境條件的巨變。所以，在使用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)根據(jù)具體情況，選用適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，也可以在現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上根據(jù)具體情況自行確定標(biāo)準(zhǔn)，做到活學(xué)活用。

（2）飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)：

①采食量：以干物質(zhì)或風(fēng)干物質(zhì)采食量表示。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的采食量，是根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)原理和大量試驗(yàn)結(jié)果，科學(xué)地規(guī)定了動(dòng)物不同生長(zhǎng)（理）階段的采食量。

②能量：禽類對(duì)能量的需要用代謝能（ME）表示。

③蛋白質(zhì)：一般用粗蛋白（CP）表示雞對(duì)蛋白質(zhì)的需要。

④氨基酸：飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中列出了必需氨基酸（EAA）的需要量，用每天每只雞需要多少表示或用單位營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度表示。對(duì)于家禽而言，蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)實(shí)際是氨基酸營(yíng)養(yǎng)，用可利用氨基酸表示雞對(duì)蛋白質(zhì)需要量將是今后發(fā)展的方向。

⑤維生素：一般脂溶性維生素需要量用國(guó)際單位“IU”表示，水溶性維生素需要量用毫克/千克（mg/kg）或微克/千克（μg/kg）表示。

⑥礦物質(zhì)：常量礦物質(zhì)元素主要列出了鈣、磷、鋅、鈉、氯需要量，用百分?jǐn)?shù)表示；微量元素列出了鐵、鋅、銅、錳、碘、硒需要量，一般用毫克/千克表示。

（3）飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)例：養(yǎng)雞生產(chǎn)中，我們經(jīng)常參照的標(biāo)準(zhǔn)有我國(guó)《雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》（NY－T33－2004），還有NRC標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)《雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)值和可供參考的生產(chǎn)性能標(biāo)準(zhǔn)分別列于表9～表10中，美國(guó)NRC（1994）建議的蛋雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)列于表11～表13中。

表9　生長(zhǎng)蛋雞、產(chǎn)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要（中國(guó)，2004）

（續(xù)表）

注：根據(jù)中型體重雞制定，輕型雞可酌減10%；開(kāi)產(chǎn)日齡按5%產(chǎn)蛋率計(jì)算。

表10　生長(zhǎng)蛋雞體重與耗料量（中國(guó)，2004）

注：0～8周齡自由采食，9周齡開(kāi)始結(jié)合光照進(jìn)行限飼。

表11　美國(guó)NRC（1994）建議的未成年來(lái)航蛋用雞

日糧中營(yíng)養(yǎng)成分需要量

（續(xù)表）

（續(xù)表）

注：日糧能量水平是玉米－豆粕型日糧中的氮矯正代謝能MEn；粗蛋白水平在補(bǔ)充了合成氨基酸的情況下可能降低。

表12　美國(guó)NRC（1994）建議的來(lái)航產(chǎn)蛋雞日糧中營(yíng)養(yǎng)成分需要量

（續(xù)表）

注：①本營(yíng)養(yǎng)水平基于日糧干物質(zhì)90%、氮矯正代謝能12．12兆焦/千克、產(chǎn)蛋率90%提出的；②部分氨基酸數(shù)據(jù)來(lái)自于Hurwitz和Bornstein（1973）的模型B，假定蛋雞的體重為1　800克，蛋重47克。③如果要達(dá)到最大的蛋殼厚度，鈣的需要量可能更高些，高溫條件下，有效磷的需要量可能更高。

表13　美國(guó)NRC（1994）建議的未成年來(lái)航雞體重和耗料量