快樂(lè)的開齋節(jié)

馬卓雅

百里不同風(fēng)，千里不同俗。泱泱華夏，盛開著五十六朵民族之花，每個(gè)地區(qū)，每個(gè)民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。

廣河縣是回族、東鄉(xiāng)族高度聚集的地區(qū)，信仰伊斯蘭教的人口占98%以上，這里的民族文化深厚久遠(yuǎn)，民族風(fēng)情濃郁獨(dú)特。三大節(jié)日開齋節(jié)、古爾邦節(jié)和圣紀(jì)節(jié)，讓我們穆斯林馳名省內(nèi)外，著名的齊家文化遺址更是讓廣河縣名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。柔軟筋道的河沿面片，油而不肥、肥而不膩的手抓羊肉，色澤金黃、香脆可口的油炸食品，原汁原味的東鄉(xiāng)土豆片更是讓游客們贊不絕口。

如果你有幸來(lái)廣河游玩，就會(huì)看見(jiàn)馬路兩側(cè)那一座座金碧輝煌、宏偉壯觀的清真寺、拱北，這些建筑集阿拉伯及中國(guó)古代兩種不同風(fēng)格于一身，又點(diǎn)綴著本地的磚雕、木刻，使之造型各異，美輪美奐，形成了一道秀麗的風(fēng)景線，吸引著游客駐足欣賞，特別是國(guó)外的游人，贊嘆著，用相機(jī)不斷“咔咔”地按著快門，捕捉著美麗的畫面。你細(xì)看街道上來(lái)來(lái)往往的穆斯林同胞，就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們有一共同特點(diǎn)，男士們普遍戴著白號(hào)帽，年紀(jì)大點(diǎn)的還留著長(zhǎng)胡子；女士中少女一般戴綠色蓋頭或圍著不一而足的紗巾顯得秀麗俊俏，中年婦女多半戴黑色蓋頭，顯得莊重大方，老年婦女戴白色蓋頭，顯得安詳和藹。

開齋節(jié)是我們穆斯林同胞最盛大的節(jié)日。如果在這時(shí)你來(lái)到廣河游玩，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這里家家戶戶都忙得不可開交，我們家也是一樣。開齋節(jié)這天，凌晨三點(diǎn)，我被零亂的腳步聲、敲門聲和清真寺洪亮的“索倆聲”喚醒了，這時(shí)萬(wàn)家燈火通明，人們沐浴更身，修整面容，穿戴一新，家家戶戶炊煙裊裊。主婦們?cè)谇鍧嵱难诺奈葑永稂c(diǎn)燃衛(wèi)生香，操持家務(wù)，準(zhǔn)備接待親朋好友。男士們拿著拜氈到清真寺去參加會(huì)禮。小孩子們是最開心不過(guò)的了，他們每人提著一個(gè)塑料袋和小伙伴們相約一起，走街串巷，進(jìn)了東家出西家地說(shuō)“賽倆目”，這時(shí)，這家的主人就會(huì)贈(zèng)他們一些零錢或糖果。大街小巷走親訪友的人們絡(luò)繹不絕，到處是互致“色蘭”的殷殷祝福和孩子們的歡聲笑語(yǔ)，洋溢著祥和而濃郁的喜慶氣氛。

還忘了告訴你，我們穆斯林同胞可好客了。如果你遠(yuǎn)道而來(lái)，他們就會(huì)做油香，宰雞、宰羊，給您端上美味可口的手抓羊肉和豐盛的菜肴讓您品嘗。您一定要常來(lái)廣河做客哦！來(lái)體驗(yàn)這里濃郁、淳樸的民風(fēng)民俗民情！