西瓜與羊肉
西瓜與羊肉
西瓜與羊肉同吃就會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、胃痛的癥狀,應(yīng)盡量避免。
中醫(yī)認(rèn)為,每種天然食物都有屬于自己的性與味,在中醫(yī)上叫“四氣五味”,“氣”指的是藥性,四氣就是寒、熱、溫、涼,五味指的是辛、甘、酸、苦、咸五種味道。不同的食物性味不同,在相隔較短的時(shí)間內(nèi)食用,就會(huì)相互影響功效。有些食物搭配科學(xué),功效協(xié)同,就可能出現(xiàn)一加一大于二的保健優(yōu)勢,例如寒性食物加上甜味的食物,就有甘寒養(yǎng)陰的功效;苦寒搭配則有清熱解毒的功效。而搭配錯(cuò)誤則會(huì)相沖相撞,不但不會(huì)得到美食的享受,反而會(huì)損害身體,例如寒涼之性與溫?zé)嶂缘氖澄镄誀钕辔?、相反,間隔短較時(shí)間食用就會(huì)引起機(jī)體不良的生理反應(yīng)。
根據(jù)藥食同源理論,吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)狻?,是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀?,而西瓜性寒,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低了羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。對于患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調(diào)。
因此,古方中醫(yī)提醒您,吃完羊肉后不宜進(jìn)食西瓜等寒性食物??梢詫烧叻珠_吃,進(jìn)食時(shí)間相隔四個(gè)小時(shí)以上即可避免“傷元?dú)狻薄?/p>
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