胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)護(hù)理
1.適應(yīng)證 胃腸道功能完整者首選TEN,隨著要素膳和低渣配方應(yīng)用,下消化道瘺病人亦可進(jìn)行TEN。上消化道瘺病人只要飼管能夠達(dá)到瘺道遠(yuǎn)端即可。主要有以下幾類病人:
(1)呼吸衰竭病人、氣管插管或氣管切開后呼吸機(jī)輔助呼吸者。
(2)腦血管疾病或其他原因?qū)е律裰静磺濉⒄Z言障礙、吞咽困難者。
(3)胃腸道以外的大手術(shù)圍手術(shù)期病人不能正常進(jìn)食者。
(4)胃腸道手術(shù)后2~3d,包括空腸造瘺者。
(5)其他:如嚴(yán)重?zé)齻?、腫瘤晚期惡病質(zhì)及其他消化造瘺等。
2.禁忌證
(1)絕對(duì)禁忌證:頑固嘔吐、腸梗阻、消化道大出血和血流動(dòng)力學(xué)不穩(wěn)定的病人。
(2)相對(duì)禁忌證:腹瀉、腹腔內(nèi)感染、吸收不良綜合征、重癥胰腺炎及嚴(yán)重腸瘺等。
3.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑 目前有超過30種的商業(yè)型胃腸營(yíng)養(yǎng)液。應(yīng)根據(jù)病人營(yíng)養(yǎng)需求的不同選擇正確的配方。
(1)勻漿膳(混合奶):自然食物按所需的比例配好后,用食物粉碎機(jī),攪拌成糊狀,備用。勻漿膳的優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)、方便、實(shí)用,可保持自然食物的特性,不必特殊添加無機(jī)鹽、維生素等。
(2)要素膳:為不需要消化即可被消化道吸收的膳食。具有易吸收、無渣及可減少腸內(nèi)細(xì)菌數(shù)等特點(diǎn)。
(3)特殊要素膳:如腎衰竭要素膳、肝衰竭要素膳及創(chuàng)傷后要素膳。
(4)半消化狀要素膳:具有熱量高、液化好,且含每日必需的維生素、無機(jī)鹽及微量元素等優(yōu)點(diǎn)。
4.輸入途徑 ICU病人一般難以經(jīng)口攝入充足的營(yíng)養(yǎng),常采用管飼方式補(bǔ)給。如①胃管;②十二指腸空腸導(dǎo)管;③消化道瘺內(nèi)放置導(dǎo)管,包括胃造瘺和空腸造瘺。
5.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的護(hù)理
(1)管道選擇:選擇管的直徑應(yīng)盡可能小,以能通過帶有黏性的營(yíng)養(yǎng)液為準(zhǔn)。管道直徑越小,對(duì)鼻咽喉及食管的刺激就越小?,F(xiàn)多采用內(nèi)徑2mm的硅膠胃管。
(2)開始時(shí)間:術(shù)后病人開始胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的時(shí)間不宜過早。特別是腹部手術(shù),必須在腸蠕動(dòng)恢復(fù)、肛門排氣后施行,以免出現(xiàn)腹脹、腹痛等腹部不適的情況。
(3)輸注方式與方法:可采用重力胃腸營(yíng)養(yǎng)輸入裝置或營(yíng)養(yǎng)液輸液泵,每日營(yíng)養(yǎng)需要量可通過持續(xù)24h或間斷4~8/d供給。
(4)輸注速度與濃度:輸注速度起初不宜過快,如果過快,易導(dǎo)致惡心、嘔吐,一旦出現(xiàn)應(yīng)及時(shí)根據(jù)病情減慢速度或暫停;輸注營(yíng)養(yǎng)液的濃度應(yīng)從低濃度開始,3~4d后逐漸增至正常預(yù)期濃度。
(5)并發(fā)癥的預(yù)防:TEN在臨床上有重要的治療價(jià)值,但應(yīng)用和管理不當(dāng)也可出現(xiàn)一些并發(fā)癥。常見并發(fā)癥有高血鈉、低血鈉、吸入性肺炎、腹瀉、惡心與胃擴(kuò)張、因鼻胃管所致的黏膜損害等。①高血鈉:見于胃腸營(yíng)養(yǎng)時(shí)給予了高滲性營(yíng)養(yǎng)液,而水分補(bǔ)充不足時(shí)。一般營(yíng)養(yǎng)液的滲透壓越高,需要補(bǔ)充的水分就越多,但也應(yīng)注意到病人的個(gè)體差異。因而,對(duì)所有接受胃腸營(yíng)養(yǎng)治療的病人,都要定期監(jiān)測(cè)血鈉,記錄每24h的出入液量,并做多日的動(dòng)態(tài)觀察。液體總的入量包活:經(jīng)靜脈、胃腸或口服的液體總量;液體總的出量包括:尿量、胃腸液丟失、大便、引流液與嘔吐物的含水量。體溫升高時(shí)出汗較多,使用高頻通氣機(jī)過程失去的水分應(yīng)計(jì)算出量。②低血鈉:多因給予等滲或低滲營(yíng)養(yǎng)液的同時(shí),補(bǔ)充過量的水分所致。預(yù)防措施包括:接受等滲或低滲胃腸營(yíng)養(yǎng)液治療,尤其是有異常途徑鈉丟失者,應(yīng)避免補(bǔ)充過量的水分。此種情況常見于腹瀉、嘔吐、大量出汗、腎功能異常、腎上腺皮質(zhì)功能不全、使用利尿藥及抗利尿激素分泌異常綜合征的病人。在胃腸營(yíng)養(yǎng)及時(shí)補(bǔ)充氯化鈉的治療中,應(yīng)定期嚴(yán)密地監(jiān)測(cè)血鈉變化。③吸入性肺炎:這是嚴(yán)重的并發(fā)癥,輕則造成肺內(nèi)感染,重則可導(dǎo)致窒息甚至死亡,并且可能增加其他疾病的病死率,在TEN過程中出現(xiàn)呼吸道癥狀時(shí),應(yīng)警惕本癥。預(yù)防辦法是凡胃管喂飼時(shí),每4~6h抽吸胃內(nèi)容物,若胃液>100ml時(shí),提示胃潴留。可將超出100ml的部分抽去,減慢滴速,并給予胃動(dòng)力藥,如胃復(fù)安、西沙必利或多潘立酮。若仍有較多胃內(nèi)容物殘留,應(yīng)改為經(jīng)十二指腸或空腸喂飼。此外,胃管喂飼病人都應(yīng)取30°~45°頭高位或坐位,以盡量減少誤吸的可能性,并至少保持到鼻飼后1h的治療中,盡量避免或減少其他物理操作。在為有人工氣道病人施行胃管喂飼時(shí),應(yīng)將導(dǎo)管氣囊適當(dāng)充氣。④腹瀉、惡心與胃擴(kuò)張:可由輸入被污染的營(yíng)養(yǎng)液或輸注速度過快、濃度過高所致。高張營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)入腸道后液體將重新分布,以使腸道內(nèi)外的滲透壓相近,于是大量水分被吸收到腸道中,腸壁水腫,蠕動(dòng)亢進(jìn)而致腹瀉。一般認(rèn)為,等張的營(yíng)養(yǎng)液能提供最滿意的效果,腹瀉的可能性變小,而且認(rèn)為是比較理想的營(yíng)養(yǎng)液。為防止嚴(yán)重腹瀉,應(yīng)避免細(xì)菌污染營(yíng)養(yǎng)液或輸注裝置。配制好的營(yíng)養(yǎng)液應(yīng)于4℃的環(huán)境下冷藏,保存時(shí)間不宜超過24h。保持輸注的營(yíng)養(yǎng)液溫度為35~40℃。營(yíng)養(yǎng)液的輸注速度與濃度應(yīng)適當(dāng),持續(xù)鼻飼者應(yīng)以慢速度開始,成人50ml/h,若無腹瀉與其他副作用,逐漸加速,增加25ml/h,直至達(dá)到預(yù)期的速度。間斷鼻飼者1次輸注量一般不超過300ml。選用等張混合液,可以全濃度開始,而選用高滲營(yíng)養(yǎng)液則以半量濃度開始為佳。在病人耐受良好的情況下,濃度逐漸上升至預(yù)期的濃度。一旦病人出現(xiàn)惡心嘔吐,應(yīng)及時(shí)終止鼻飼。必要時(shí)用藥對(duì)癥治療。
(6)TEN應(yīng)用期間的監(jiān)護(hù)指標(biāo):見表5-1。
表5-1 TEN應(yīng)用期間的監(jiān)護(hù)指標(biāo)
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