下午逛菜場(chǎng)，想起在“笑九喜”快餐店吃的小菜——蘿卜絲拌黃瓜挺好吃的，便準(zhǔn)備買(mǎi)些原料回去自己試著做做。走到菜攤前，那一筐碼得整整齊齊的筆直的黃瓜，綠油油的，像一排軍容整潔的士兵，煞是好看。

我一眼看到其中有一根是彎的，擺在角落里，伸手便取出了它。

“就要這根?！蔽野腰S瓜遞給了賣(mài)菜的。

看著賣(mài)菜人一臉不解，我淡然一笑。

前不久，我剛看過(guò)有關(guān)報(bào)道，說(shuō)為了讓黃瓜有好的賣(mài)相，有一種專(zhuān)門(mén)的藥，此藥一打，黃瓜就長(zhǎng)得筆直。我打心眼里排斥這種人為的一味追求大、直、美、亮來(lái)取悅消費(fèi)者的行為。要知道，民以食為天，食以安為先啊。

我之所以專(zhuān)門(mén)挑彎黃瓜買(mǎi)，只是為了表明自己的立場(chǎng)：賣(mài)相和品質(zhì)相比，我更看中品質(zhì)，更看重的是食物的安全。

經(jīng)常聽(tīng)人們談?wù)撌称钒踩珕?wèn)題，什么讓黃瓜變直、芹菜桿變綠、豆芽無(wú)根、面粉增白、水果打蠟、硫黃給生姜“美容”等等，食品行業(yè)的亂象層出不窮。我想，這種行為之所以有市場(chǎng)，除了生產(chǎn)者見(jiàn)利忘義外，其實(shí)，與我們消費(fèi)者過(guò)分注重商品外表也不無(wú)關(guān)系。一般而言，經(jīng)過(guò)處理的東西與天然的相比，個(gè)頭會(huì)更大一些，色澤會(huì)更亮一些，觀感會(huì)更好一些。若僅僅以外表論，天然的東西肯定缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。如果大家都只看重外表，并形成消費(fèi)導(dǎo)向，那么，一些外表高大上、品質(zhì)無(wú)保障的商品就會(huì)大行其道。

忽然對(duì)老子的一段話有了新的感悟。老子說(shuō)：天下皆知美之為美，斯惡已。剛開(kāi)始對(duì)這段話百思不得其解。皆知美之為美，為什么會(huì)有惡呢？現(xiàn)在想想，道理其實(shí)也很簡(jiǎn)單。比如，大家都以尖下巴、雙眼皮、高鼻梁為美，一些電影、電視劇為了追求票房和收視率，大多會(huì)選用這般長(zhǎng)相的演員，結(jié)果可想而知，銀屏上到處充斥著這種美人，讓人產(chǎn)生一種審美疲勞；還有，就是很多不是這種標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)相的人，就會(huì)想方設(shè)法去切骨改臉，割雙眼皮，墊高鼻梁。如果這還不算“斯惡已”，一旦整容失敗，美容變毀容，更有甚者丟掉了卿卿性命，那可是真真切切的“斯惡已”了。

愛(ài)美本沒(méi)有錯(cuò)，關(guān)鍵是如何保持和提升內(nèi)在美，而不是做表面文章。就如某些地方一提城市化，就是圈地蓋房，就是建高樓大廈，而忽略了一個(gè)城市所獨(dú)有的歷史、文化底蘊(yùn)，忽略了城市化的根本內(nèi)涵——人的城市化。

舍本逐末的城市建設(shè)與發(fā)展理念，與追求外在美的菜農(nóng)又有什么兩樣？