從產(chǎn)業(yè)視角看白酒
——“行業(yè)洗牌的時(shí)候到了”
白酒產(chǎn)業(yè)這兩年走在風(fēng)口浪尖上,一是關(guān)于白酒的“性本善”與“性本惡”的社會(huì)輿論攻勢(shì)強(qiáng)大;二是關(guān)于白酒產(chǎn)業(yè)的問題媒體給予了極大的關(guān)注,白酒連同房地產(chǎn)、貪腐等成為社會(huì)熱點(diǎn)問題。
2013年,白酒消費(fèi)環(huán)境發(fā)生了巨變。隨著新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)班子的勵(lì)精圖治,在限制“三公”消費(fèi),酒駕入刑以及轉(zhuǎn)變作風(fēng)等相關(guān)規(guī)定中,白酒成了眾矢之的。同時(shí),白酒剛剛走過產(chǎn)業(yè)快速成長期,被譽(yù)為“黃金十年”。
事實(shí)上,任何事物的發(fā)展都具有客觀周期性,這是市場經(jīng)濟(jì)的基本規(guī)律。哲人說過:“人生最大的痛苦不是得到也不是失去,而是選擇。”其實(shí),我們覺得,比選擇更痛苦的事是不清楚自己的未來。白酒產(chǎn)業(yè)就發(fā)生了類似的問題。突如其來的產(chǎn)業(yè)環(huán)境變化,著實(shí)讓業(yè)界頗為驚慌,不知道白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)生了什么樣的問題,也不知道這些問題對(duì)自己有什么樣的影響,更不清楚自己的未來如何。
現(xiàn)在白酒企業(yè)在看待行業(yè)的問題上,眾說紛紜。有的人認(rèn)為2013年以后企業(yè)的發(fā)展面臨的全是問題,認(rèn)為白酒的寒冬來臨,產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)停滯,甚至嚴(yán)重下滑;也有很多人認(rèn)為沒有問題,認(rèn)為白酒僅僅是增速放緩,或者是消費(fèi)結(jié)構(gòu)在調(diào)整;有的不清楚有沒有問題,只管低頭拉車。這主要是因?yàn)槠髽I(yè)缺少對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型周期的正確認(rèn)識(shí)和預(yù)見性。每個(gè)企業(yè)的經(jīng)營價(jià)值觀不一樣,企業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的適應(yīng)度也不一樣。產(chǎn)業(yè)低增長并不意味著強(qiáng)勢(shì)企業(yè)低增長,這不是一個(gè)平均問題。
其實(shí),白酒行業(yè)也要遵循產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律,跳出當(dāng)前企業(yè)在具體問題上的糾結(jié)與困惑,站在產(chǎn)業(yè)的高度,從產(chǎn)業(yè)本質(zhì)、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期的角度看待當(dāng)前的問題,我們就能撥開迷霧,看清趨勢(shì)。因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是認(rèn)知一個(gè)產(chǎn)業(yè)的基本依據(jù)。
我們的觀點(diǎn)非常明確:當(dāng)前白酒行業(yè)的問題不是特殊情況或偶然事件,而是產(chǎn)業(yè)從成長期進(jìn)入了成熟期,我們把這種產(chǎn)業(yè)周期輪回更替的特殊時(shí)期定義為重構(gòu)期。這是任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的必然經(jīng)歷。而進(jìn)入成熟期的白酒企業(yè)的成長空間發(fā)生了本質(zhì)性的變化,即產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容式的增長結(jié)束,進(jìn)入慢增長或負(fù)增長的環(huán)境,產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)群體的增長依靠的是競爭性增長。從產(chǎn)業(yè)競爭的角度看,產(chǎn)業(yè)迎來了以產(chǎn)業(yè)集中度為導(dǎo)向的增長。同時(shí),重構(gòu)期也將迎來以淘汰、兼并重組為主題的發(fā)展主旋律。
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