增加熱量

孕中期也就是懷孕的第4～7個(gè)月,在這期間,胎兒和母體都發(fā)生了巨大的變化。胎兒從懷孕3個(gè)月末的大約20克增長(zhǎng)為約1000克,各器官系統(tǒng)迅速增殖發(fā)育。母體妊娠早期體重僅增加0.8～1.5千克,到了中期每周就可增加約0.4千克;母體的各系統(tǒng)為適應(yīng)胎兒也發(fā)生了明顯的變化。從孕中期開始胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)和熱量需求量增加,準(zhǔn)媽媽基礎(chǔ)代謝加速,糖利用增加,每日熱量需要比妊娠早期增加30千卡。

攝入足量蛋白質(zhì)

這是為了滿足胎兒、子宮、胎盤、母血等組織迅速增加的需要,為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行適當(dāng)儲(chǔ)備。同時(shí),孕中期胎兒腦細(xì)胞處于第一個(gè)分化、發(fā)育的高峰,蛋白質(zhì)的缺乏可導(dǎo)致腦細(xì)胞永久性的減少,所以每日蛋白攝入應(yīng)比孕早期多15～20克,不低于80～90克。動(dòng)物性蛋白、植物性蛋白各占一半。

孕中期,準(zhǔn)媽媽胃口大開

保證適宜的脂肪供給

脂肪是供能的重要物質(zhì)。孕中期,脂肪開始在準(zhǔn)媽媽腹壁、背部、大腿及乳房沉積,懷孕24周時(shí),胎兒也開始儲(chǔ)備脂肪。脂肪還是構(gòu)成腦細(xì)胞和神經(jīng)組織的重要成分,因此脂肪攝入量應(yīng)占全部熱量的20%～25%。植物油和動(dòng)物油應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋壤?由于動(dòng)物性食物、肉蛋奶類中已含有較多的動(dòng)物性脂肪,準(zhǔn)媽媽不必再額外攝入動(dòng)物油,如豬油。烹飪菜肴時(shí),只有植物油就可以了。

多吃礦物質(zhì)和微量元素豐富的食物

妊娠中期是孕婦血容量增加最快的時(shí)期,血液相對(duì)稀釋,造成生理性血紅蛋白降低,鐵儲(chǔ)備不足會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血,給母嬰帶來不利影響。妊娠中期開始胎兒的甲狀腺功能活躍,元素碘需要量增加,其他礦物質(zhì)和微量元素鈣、鋅、鎂等,也都隨著胎兒和母體的變化需要量增加。因此準(zhǔn)媽媽要注意多種營(yíng)養(yǎng)素的平衡。

※貼心提醒※　到了孕中期,早孕反應(yīng)已經(jīng)過去,胃口大開,準(zhǔn)媽媽應(yīng)充分利用這一時(shí)機(jī),全面、均衡地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)。