“蜂蜜黃油薯片會怎么樣呢？”

開市場會議的時候，我默默期待著和蜂蜜黃油薯片相關(guān)的報告。即使是完成上市準(zhǔn)備的產(chǎn)品，作為CEO，我也只有從品牌經(jīng)理那里得到相關(guān)產(chǎn)品的提案后，才能下達(dá)最終指示。但現(xiàn)在已經(jīng)過了呈上提案的時間，卻依然沒有和蜂蜜黃油薯片相關(guān)的任何報告被呈上來。

薯片賣得好的最佳時期，是可以喝一杯涼爽啤酒的季節(jié)，也就是夏天。那就是說要五月上市才行。但是旺季已經(jīng)開始了，六月也已經(jīng)過半了，不知道在哪里徘徊不定的蜂蜜黃油薯片，還壓根找不到出路。

之后我了解到一些事實，可以解釋蜂蜜黃油薯片沒有呈上報告的原因，不外乎以下幾個。首先是在品牌經(jīng)理的意識中，該產(chǎn)品的排名順序是位于后列的。因為品牌經(jīng)理同時管理幾個產(chǎn)品，在同時進(jìn)行幾個產(chǎn)品的項目時，需要由負(fù)責(zé)人判斷，來決定推出產(chǎn)品的優(yōu)先順序。

這個時期，新產(chǎn)品除了蜂蜜黃油薯片以外，還有“生生薯片Dip”。這個產(chǎn)品的包裝袋里面有香醋調(diào)料，可以蘸著薯片吃，得到了“用調(diào)料帶出薯片風(fēng)味”的好評，和蜂蜜黃油薯片相比，獲得了大家更多的期待。吃過這個薯片的人，十個人里就有十個，一百個人里就有一百個，會豎起大拇指。

但是這個產(chǎn)品要用醬蘸著吃，既是特點，也是缺點。雖然用醬蘸著吃更好吃，但是對于顧客而言，很有可能會覺得用醬蘸著吃的行為本身很麻煩。即使這樣，品牌經(jīng)理們也覺得醬的味道原來就很好，自我評價時，認(rèn)為這種程度的缺點并不是問題，市場部和營業(yè)部自然也認(rèn)為這個產(chǎn)品的成功可能性更大，對這個產(chǎn)品更有信心。就連研究所里也彌漫著想靠“生生薯片Dip”為海太一洗薯片界倒數(shù)第一的恥辱的深深的期待。

相反，作為初次嘗試的味道，蜂蜜黃油薯片沒有任何可以比較的標(biāo)準(zhǔn)。作為新產(chǎn)品，我們在第一次做客戶調(diào)查的時候發(fā)現(xiàn)，性別和年齡的不同會使好惡程度產(chǎn)生很大的分歧，評價也好壞參半，所以調(diào)查結(jié)果的具體化、數(shù)值化的作業(yè)進(jìn)展非常緩慢。之后，由于研究所對完美味道的不懈追求，開發(fā)出的蜂蜜黃油薯片在最終的客戶調(diào)查中獲得了壓倒性的好評。盡管如此，公司內(nèi)部仍縈繞著擔(dān)心的氛圍，害怕客戶會掉頭而去，拒絕蜂蜜黃油薯片這種陌生的味道。

第二個問題是，如何現(xiàn)場重現(xiàn)味道。蜂蜜和黃油加入配料以后，很容易黏成一團(tuán)，如果變成一團(tuán)，控制不好，隨著機器運轉(zhuǎn)，就會進(jìn)入產(chǎn)品袋中。研究所和工廠里的人需要知道在哪個位置配料會堆積在一起，配料變成一團(tuán)需要多長時間，并且進(jìn)行模擬，然后制作最準(zhǔn)確的“調(diào)料塊清除方法”。操作人員必須要在配料凝塊的位置，慢慢將凝結(jié)的塊狀物刮下來。大家花了不少時間來鉆研這個方法。

雖然研究所在現(xiàn)場成功地重現(xiàn)了味道，外包企業(yè)也送來了最終的設(shè)計方案，營業(yè)部也在為讓產(chǎn)品進(jìn)入賣場而努力著，但是對于蜂蜜黃油薯片的認(rèn)同感依然不容易得到實現(xiàn)。不管怎么樣，品牌經(jīng)理還是覺得推遲風(fēng)險較大的蜂蜜黃油薯片的上市時間比較好。營業(yè)部門在入店商談中遇到了重重阻礙，所以也就更加支持品牌經(jīng)理的主張。

在這個過程中心急如焚的是研究所和工廠的人。這是多么辛苦才制造出的產(chǎn)品?。〖热桓冻隽诉@么多努力，無論如何都要將它投放到市場上，讓客戶來進(jìn)行評價?。∵€有，既然肯定要上市，就應(yīng)該趁著旺季上市才能最大地發(fā)揮產(chǎn)能啊！

一邊盼著薯片早日上市，哪怕只能提早一天也好；另一邊則千方百計希望推遲上市,蜂蜜黃油薯片就在這兩種意見之間徘徊著，到七月才迎來準(zhǔn)備上市的報告。我欣然接受了品牌經(jīng)理們勉強提交上來的報告。

“旺季都已經(jīng)過去了吧。得馬上上市 ??！”

我當(dāng)時就決定要馬上讓蜂蜜黃油薯片上市。會議席上的人對于我的這個決定，紛紛露出了受到驚嚇的神情。

“CEO，才交了第一份報告書?。∪绻凑者@個報告書，馬上就推出產(chǎn)品，那么還沒準(zhǔn)備好的部分真的是太多了?！?/p>

“是的。本來就還沒形成對蜂蜜黃油薯片的認(rèn)同感呢，在這個關(guān)口，真要這么急著推出新產(chǎn)品嗎？慢慢完善計劃，觀察市場的狀況，不是更好嗎？”

聽了那些主張謹(jǐn)慎實行蜂蜜黃油薯片計劃的反對派意見，擁護(hù)派此時也坐不住了。

“不是的，到現(xiàn)在為止，我們做的不就是這些嗎？客戶調(diào)查的結(jié)果也很好，產(chǎn)品名稱和包裝的反響也很好，生產(chǎn)過程中的問題也幾乎都解決了，到底要推遲到什么時候上市??？反正像口味這種東西，無論如何都不會有大家異口同聲稱贊的時候??！”

一如往常，大家的意見都不一致，現(xiàn)在到了舉手表決的時候了，對我而言，此刻，沒有選擇的余地。

“把其他的都放一放，只要看看顧客調(diào)查結(jié)果這一項就行了。有了這個結(jié)果，上市不應(yīng)該是順理成章的事嗎？但是你們?nèi)諒?fù)一日地拖著，想想如果哪一天競爭公司推出相似概念的產(chǎn)品，后果會如何？既然是要推出的產(chǎn)品，早一點推出不是更好嗎？”

比起其他任何行業(yè)，休閑食品行業(yè)對趨勢更加敏感。一旦甜味抓住了顧客的口味，說不定誰都會推出甜味薯片這樣的概念。認(rèn)為自己比競爭公司棋高一著的想法是很危險的。認(rèn)為競爭對手和自己一樣，或者比自己更聰明，以這樣的態(tài)度來處理問題，才能更快地做出決斷。

雖然沒有完全認(rèn)同，但是品牌經(jīng)理不愧是專家，他們馬上理解并接受了我的意見。

“我們雖然還沒有一份完美的報告，但是當(dāng)務(wù)之急是要先把生產(chǎn)日期定下來。先定好日子，至于細(xì)節(jié)內(nèi)容，隨時可以通過報告再進(jìn)行改善?！?/p>

會議結(jié)束后，在空曠的辦公室里，我重新回顧了一番自己的決定，我不知道這個決定是否正確。雖然我是公司的CEO，但在這么多反對的聲音下，以近乎專制的態(tài)度決定推出新品，對我也是一個冒險的行為。我也有無數(shù)失敗的經(jīng)驗。我也知道自己的決定不可能總是正確的。

即使是這樣，對于蜂蜜黃油薯片，我的結(jié)論仍沒有改變。雖然不能得到很多人的支持和同意，但是我喜歡蜂蜜黃油薯片。蜂蜜黃油薯片是我想要吃的產(chǎn)品，也是我想要買的產(chǎn)品。

我偶爾也會根據(jù)實際負(fù)責(zé)人的意見，同意我不想吃的產(chǎn)品上市。當(dāng)然我的決定是建立在有理有據(jù)的市場分析和經(jīng)驗上的，是通過預(yù)測來進(jìn)行決斷的。但是最重要的還是“是否能夠打動我”這一條件。用話語來說明或者進(jìn)行邏輯分析雖然很困難，然而對于心靈自己選擇的指標(biāo)，我并沒有什么警戒心理。有的時候，比起明確的邏輯，比起正確的理性，我更注重模糊的情感。從這個方面來看，蜂蜜黃油薯片是成功打動我的產(chǎn)品，也是我真心想要擁有的產(chǎn)品。

有著這么多蜿蜒曲折經(jīng)歷的蜂蜜黃油薯片，終于在薯片的高峰期結(jié)束后的八月粉墨登場，在蜂蜜和黃油的武裝下，正式向市場出擊。從誕生開始就拋棄了成功“應(yīng)有”的條件，從誕生就肩負(fù)著背水一戰(zhàn)的命運。