任務(wù)2　觀果樹(shù)種的識(shí)別與應(yīng)用

能力目標(biāo)

（1）能夠正確識(shí)別常見(jiàn)的觀果樹(shù)種20種以上。

（2）能夠?qū)τ^果樹(shù)種的觀賞特點(diǎn)進(jìn)行合理分析。

（3）能夠根據(jù)園林設(shè)計(jì)和綠化的不同要求選擇典型的觀果樹(shù)種。

知識(shí)目標(biāo)

（1）了解觀果樹(shù)種在園林中的作用。

（2）掌握觀果樹(shù)種的形態(tài)識(shí)別方法，理解觀果樹(shù)種形態(tài)描述的有關(guān)術(shù)語(yǔ)。

（3）了解觀果樹(shù)種的主要習(xí)性及觀賞特點(diǎn)，掌握主要觀果樹(shù)種的觀賞特性、園林應(yīng)用特色。

素質(zhì)目標(biāo)

（1）通過(guò)對(duì)觀果樹(shù)種進(jìn)行識(shí)別與應(yīng)用分析，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題和認(rèn)真分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

（2）通過(guò)學(xué)生收集、整理、總結(jié)和應(yīng)用有關(guān)信息資料，豐富觀果樹(shù)種學(xué)習(xí)資源，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

（3）以學(xué)習(xí)小組為單位組織和開(kāi)展學(xué)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)和溝通表達(dá)能力。

（4）通過(guò)對(duì)觀果樹(shù)種不斷深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐調(diào)查，提高學(xué)生的園林藝術(shù)欣賞水平、珍愛(ài)植物的品行，以及吃苦耐勞的精神。

基本知識(shí)

一、觀果樹(shù)種

自然界里很多樹(shù)木的果實(shí)，都是在秋冬季成熟的，果實(shí)累累，掛滿枝頭，給人豐盛、美滿之感，同時(shí)給人以美的視覺(jué)感受，為園林景觀增色添彩。園林觀果樹(shù)種是指以果實(shí)為觀賞對(duì)象的觀賞植物，突出形與色兩方面的特點(diǎn)（見(jiàn)圖3－64）。觀果樹(shù)種的果實(shí)大多形狀奇異、巨大，色彩鮮艷亮麗，結(jié)果豐碩而又能滿足園林綠化與美化功能。果實(shí)形狀奇異的，如元寶楓、楓楊、紫珠、佛手等；果實(shí)巨大的，如木瓜、石榴、柚等；果實(shí)色彩鮮艷的，如山楂、南天竹、栒子、銀杏、葡萄等；結(jié)果豐碩的，如金銀木、火棘等。廣義的觀果樹(shù)種既包括單果類型和果序類型，如火炬樹(shù)果序形如火炬，也包括被子植物的果實(shí)和裸子植物的種子，如銀杏、羅漢松、紅豆杉等觀果樹(shù)種絲綿木的果實(shí)（見(jiàn)圖3－64）。

圖3－64　觀果樹(shù)種　絲綿木的果實(shí)（張百川攝）

二、園林觀果樹(shù)種的種類

園林觀果樹(shù)種有常綠與落葉兩大類，每類又有喬木類、灌木類、藤本類等。常綠類多分布于南方，北方盆栽；落葉類多分布于北方。

觀果樹(shù)木的色彩多種多樣，具有非常重要的觀賞特性。紅色果實(shí)類，如小檗類、平枝栒子、水栒子、山楂、金銀木、南天竹、枸骨、火棘、郁李、毛櫻桃等；黃色果實(shí)類，如銀杏、梨、木瓜、杏、梅、柚、佛手、南蛇藤、貼梗海棠等；藍(lán)紫色果實(shí)類，如紫珠、葡萄、李、十大功勞、桂、藍(lán)果忍冬等；黑色果實(shí)類，如水蠟、女貞、刺楸、五加等；白色果實(shí)類，如紅瑞木、雪果等。

觀果樹(shù)種按栽培方式分有露地栽植和盆栽（盆景）兩種形式。露地栽植多見(jiàn)于園林綠地中，一般不進(jìn)行整形或略加整形；盆栽多見(jiàn)于各種場(chǎng)合的組擺等，也常見(jiàn)于溫室中，經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工的盆栽觀果樹(shù)種可上升到盆景的地位，觀賞價(jià)值更高。

三、園林觀果樹(shù)種在園林中的應(yīng)用

（1）孤植　為了突出觀果樹(shù)種的個(gè)體美，一般常用樹(shù)形優(yōu)美、花朵芳香、果實(shí)碩大、結(jié)果豐盛的觀果樹(shù)種，如銀杏、楓楊、山楂、君遷子、石榴等。位置一般選擇在開(kāi)闊空曠的地點(diǎn)，如開(kāi)闊草坪上、花壇中心、庭院向陽(yáng)處及門口兩側(cè)等。

（2）叢植　常見(jiàn)的叢植樹(shù)種有山楂、木瓜、石榴、海棠、櫻桃、闊葉十大功勞、南天竹、火棘、紫珠、忍冬、楊梅、金銀木、枸骨等。在園林中，一般用于草坪中央或邊緣、花壇一角、院落或廊架的向陽(yáng)角隅、園路轉(zhuǎn)彎處等。

（3）群植　常見(jiàn)的群植樹(shù)種有銀杏、柿、山楂、石榴、枇杷、櫻桃、南天竹、火棘等。群植一般選在面積足夠大的開(kāi)闊場(chǎng)地上，如靠近林緣開(kāi)朗的大草坪、小山坡、小土丘、小島等。在園林中，多做背景、配景用，在自然風(fēng)景區(qū)中亦可做主景。

（4）林植　在較大面積的公園、山丘、城郊、風(fēng)景區(qū)等地方，成林種植，形成大面積的觀果風(fēng)景林。一般常用喬木觀果樹(shù)種，如銀杏、枇杷、櫻桃、梅、杏、李、梨、山楂、欒樹(shù)、火炬樹(shù)等。

（5）果籬　按照綠籬的栽植形式，形成一條帶狀的觀果景觀，稱為果籬。一般常用灌木觀果樹(shù)種，如小檗、火棘、栒子、闊葉十大功勞、枸骨、冬青、花椒、沙棘等。在園林中，果籬一般在向陽(yáng)處使用。

（6）觀果棚架　利用藤本觀果植物爬滿架面，如南蛇藤、山葡萄、獼猴桃等。

（7）觀果盆景　把觀果樹(shù)種栽于盆中，按照盆景的要求進(jìn)行藝術(shù)造型后形成盆景。這是觀果樹(shù)種在園林應(yīng)用中的高級(jí)形式，進(jìn)一步提高觀果樹(shù)種的價(jià)值，是很有發(fā)展前景的。適宜做觀果盆景的有火棘、枸杞、紫珠、金彈、佛手、柑橘、金果、垂枝毛櫻桃、木瓜等，以及栽培果樹(shù)類，如蘋(píng)果、梨、葡萄、山楂、石榴等。

學(xué)習(xí)任務(wù)

調(diào)查所在學(xué)?；?qū)W校所在市區(qū)主要街道廣場(chǎng)、居住區(qū)和城市公園的觀果樹(shù)種，內(nèi)容包括調(diào)查地點(diǎn)自然條件、觀果樹(shù)種名錄、主要特征、習(xí)性、果實(shí)觀賞特點(diǎn)、配植方式及配植應(yīng)用特點(diǎn)等，完成觀果樹(shù)種調(diào)查報(bào)告。

任務(wù)分析

觀果樹(shù)種大都在秋天展現(xiàn)果實(shí)觀賞特色，因此，對(duì)觀果樹(shù)種要注意掌握全季節(jié)的表現(xiàn)類型；廣義的觀果樹(shù)種包括裸子植物的種子類型，如銀杏、羅漢松、紅豆杉等，觀果樹(shù)種既要掌握果實(shí)的形態(tài)、顏色、大小等觀賞特點(diǎn)，還要明確果實(shí)類型，不同地區(qū)也有不同特色的樹(shù)種；有的樹(shù)種除了具有突出的觀果特點(diǎn)之外，還具有其他方面的特點(diǎn)，如葉、花、干等的觀賞價(jià)值，需要綜合認(rèn)識(shí)。此外，觀果樹(shù)種的園林應(yīng)用除了考慮果實(shí)特點(diǎn)之外，還要考慮地理分布、習(xí)性、應(yīng)用綠地自然條件及與周圍樹(shù)種、其他園林植物、園林建筑等的配植襯托效果等。完成該任務(wù)首先要掌握觀果樹(shù)種特征的識(shí)別方法，重點(diǎn)掌握果實(shí)觀賞特色，在此基礎(chǔ)上，能夠全面分析和準(zhǔn)確描述觀果樹(shù)種的主要習(xí)性、觀賞特點(diǎn)和園林應(yīng)用特點(diǎn)。

任務(wù)實(shí)施

一、材料與用具

本地區(qū)生長(zhǎng)正常的常見(jiàn)觀果成年樹(shù)種、調(diào)查綠地自然環(huán)境資料、照相機(jī)、測(cè)高器、鐵鍬、皮尺、pH試紙、海拔儀、記錄夾等。

二、任務(wù)步驟

（一）認(rèn)識(shí)下列觀果樹(shù)種

1．東北紅豆杉（紫杉）Taxus cuspidata Sieb．et Zucc．

【科屬】紅豆杉科，紅豆杉屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①常綠喬木，株高約20m；樹(shù)皮紅褐色；枝密生。②葉條形，短而密，長(zhǎng)1～2．5cm，先端突尖；葉上面深綠色，有光澤；主枝上的葉呈螺旋狀排列，側(cè)枝上的葉斷面近V形的羽狀排列。③種子呈堅(jiān)果狀，卵形或三角狀卵形，有3～4條棱脊，外有杯形鮮紅色假種皮；果期9—10月。

【分布范圍】東北紅豆杉（見(jiàn)圖3－65）產(chǎn)于東北東部海拔500～1000m的山地，朝鮮、日本、俄羅斯也有分布。

圖3－65　東北紅豆杉

【變種與品種】東北紅豆杉的主要變種有：①矮紫杉（伽羅木）var．umbraculifera Mak．（var．nana Rehd．），灌木狀，多分枝而向上，高達(dá)2m，產(chǎn)于日本及朝鮮，我國(guó)北方園林綠化中有栽培，也可栽植做盆景供觀賞；②金葉矮紫杉Nana　Aurea；③黃果紫杉Luteo－baccata。

【主要習(xí)性】東北紅豆杉耐陰，耐寒，耐旱，喜冷涼濕潤(rùn)氣候及肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的土壤；生長(zhǎng)慢，壽命長(zhǎng)。

【養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)】東北紅豆杉的苗期應(yīng)適當(dāng)遮陰，注意經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，并多施有機(jī)肥料。

【觀賞與應(yīng)用】東北紅豆杉樹(shù)形端正，可孤植、叢植，亦可做綠籬；種子成熟時(shí)，紅色假種皮艷麗可愛(ài)，引人注目，可做東北及華北地區(qū)的庭院樹(shù)種。

2．東北茶藨子Ribes mandshuricum（Maxim．）Kom．

【科屬】虎耳草科，茶藨子屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木，高1～2m；枝較粗壯，褐色，樹(shù)皮呈條片剝裂。②單葉互生或簇生，掌狀常3裂，緣有齒；長(zhǎng)5～10cm；葉先端尖，基部心形，背面密生白色茸毛。③總狀花序5～15cm，花序軸和花柄密被茸毛；花兩性，黃綠色；花期4—5月。④漿果呈球形，紅色而有光澤，長(zhǎng)8mm左右；果期7—8月。

【分布范圍】東北茶藨子分布于東北、華北和西北地區(qū)。

【主要習(xí)性】東北茶藨子喜光，稍耐陰，耐寒，但怕熱。

【觀賞與應(yīng)用】東北茶藨子夏秋紅果美麗，適宜在我國(guó)北方園林綠地特別是風(fēng)景區(qū)、森林公園中點(diǎn)綴栽培，富有野趣。

3．歐洲莢蒾Viburnum lantana L．

【科屬】忍冬科，莢蒾屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木，高約4m，冬芽裸露。②葉為卵形至橢圓形，長(zhǎng)5～12cm，基部圓形或心形，先端尖或鈍；葉緣有小齒，側(cè)脈直達(dá)齒尖，葉兩面有星狀毛。③復(fù)傘形花序，徑6～10cm，花白色；花期5—6月。④核果呈卵狀橢圓形，長(zhǎng)約8mm；果色先紅后黑；果期8—9月。

【分布范圍】歐洲莢蒾（見(jiàn)圖3－66）產(chǎn)于歐洲及亞洲西部，久經(jīng)栽培；北京有引種。

圖3－66　歐洲莢蒾

【主要習(xí)性】歐洲莢蒾的適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒性較強(qiáng)。

【觀賞與應(yīng)用】歐洲莢蒾初夏可以觀花，花序大而白；入秋果實(shí)累累，紅黑相映，綴滿枝頭，是秋季觀果的好樹(shù)種；秋葉有時(shí)亦變紅，還可以觀葉；可以孤植、叢植于草地、路旁和庭院。

4．金銀木Lonicera maackii（Rupr．）Maxim．

【科屬】忍冬科，忍冬屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木或小喬木，高達(dá)6m；樹(shù)皮呈條片狀縱裂，小枝中空。②單葉對(duì)生，卵狀橢圓形或卵狀披針形，長(zhǎng)5～8cm；全緣，先端漸尖，葉緣及兩邊均有毛。③花成對(duì)生于葉腋；花冠唇形，上唇4淺裂，下唇多少反卷；花色先白后黃，香味濃烈；花期4—5月。④漿果呈球形，徑約7mm；8—10月成熟后為鮮紅色，經(jīng)冬不落，可宿存到第二年的春季。

【分布范圍】金銀木（見(jiàn)圖3－67）產(chǎn)于東北、華北、華東、陜西、甘肅及西南地區(qū)，我國(guó)長(zhǎng)江流域及以北地區(qū)除荒漠外幾乎均有分布；朝鮮、日本、俄羅斯均有分布。

圖3－67　金銀木

【變種與品種】金銀木的主要變種有：①紅花金銀木var．erubescens Rehd．，花較大，淡紅色，嫩葉亦帶紅色；②繁果金銀木，結(jié)果多而色紅艷，直至新萌芽時(shí)陸續(xù)脫落。

【主要習(xí)性】金銀木喜光亦耐半陰，耐寒亦耐高溫，耐干旱亦喜濕潤(rùn)，耐輕度鹽堿，喜濕潤(rùn)肥沃土壤，萌芽力強(qiáng)，耐修剪，病蟲(chóng)害少，壽命長(zhǎng)。

【養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)】金銀木從春季萌芽至開(kāi)花澆水3～4次，夏季干旱時(shí)也要注意澆水，每年的入冬前澆一次封凍水，即可正常生長(zhǎng)，年年開(kāi)花不斷。金銀木的修剪整形都應(yīng)在秋季落葉后進(jìn)行，剪除雜亂的過(guò)密枝、交叉枝、弱枝、病蟲(chóng)枝及徒長(zhǎng)枝，并注意調(diào)整枝條的分布，以保持樹(shù)形的美觀。

【觀賞與應(yīng)用】金銀木樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)而少病蟲(chóng)害；枝繁葉茂，冠形飽滿；初夏開(kāi)花，有白有黃且芳香，特別是秋季紅果掛滿枝頭，且冬季宿存可至初春，引人注目。本種是北方優(yōu)良的觀花觀果樹(shù)種，常孤植或叢植于草坪、廣場(chǎng)、林緣、路旁和建筑物前，植于常綠樹(shù)間，冬季相映襯，更顯艷麗。近年來(lái)，金銀木在山東省各個(gè)地區(qū)的城市園林綠化中普遍應(yīng)用。

5．接骨木（公道佬、扦扦活）Sambucus williamsii Hance

【科屬】忍冬科，接骨木屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木或小喬木，高達(dá)6m；樹(shù)皮灰褐，小枝白色皮孔明顯，髓心淡黃褐色。②羽狀復(fù)葉對(duì)生，小葉5～11枚，一般先端小葉大于側(cè)生小葉，小葉卵形至長(zhǎng)橢圓狀披針形，長(zhǎng)5～15cm；葉緣有鋸齒，揉碎后有強(qiáng)烈臭味。③頂生圓錐花序，花小而白色，有香氣；花期4—5月。④核果呈漿果狀，球形，紅色，徑約5mm；果期6—8月。

【分布范圍】接骨木（見(jiàn)圖3－68）產(chǎn)于東北、華北、西北、華東、華中、西南等地區(qū)，朝鮮、日本亦有分布。

圖3－68　接骨木

【主要習(xí)性】接骨木的適應(yīng)范圍廣，喜光，耐寒，耐旱，根系發(fā)達(dá)，萌蘗力強(qiáng)，對(duì)大氣污染有凈化作用，無(wú)病蟲(chóng)害。

【觀賞與應(yīng)用】接骨木樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝繁葉茂，春季白花滿樹(shù)，夏末秋初紅果累累，頗具特色，植于庭院、草坪、林緣或池畔、溪岸均是很好的觀賞樹(shù)種。

6．火炬樹(shù)（鹿角漆）Rhus typhina L．

【科屬】漆樹(shù)科，鹽膚木屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉小喬木，常灌木狀叢生，高5～8m；分枝少，小枝密生紅色長(zhǎng)茸毛。②羽狀復(fù)葉互生，小葉11～31枚；長(zhǎng)橢圓狀披針形，長(zhǎng)5～13cm；葉緣有鋸齒，背面有白粉。③頂生圓錐花序，花淡綠色，有短柄，密生有毛；花期6—7月。④核果深紅色，密生紅褐色茸毛，果序密集，形如火炬；8—9月成熟，冬季宿存。

【分布范圍】火炬樹(shù)（見(jiàn)圖3－69）原產(chǎn)于北美，我國(guó)1959年引種栽培，目前在華北、西北地區(qū)廣為栽培。

圖3－69　火炬樹(shù)

【變種與品種】火炬樹(shù)的主要變種有深裂葉火炬樹(shù)Dissecta，小葉羽狀深裂。

【主要習(xí)性】火炬樹(shù)為強(qiáng)喜光，淺根樹(shù)種，耐寒，耐旱，耐鹽堿，適應(yīng)性強(qiáng)，忌水澇，根系發(fā)達(dá)，萌蘗力強(qiáng)，壽命短，約15年后開(kāi)始衰老。

【養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)】火炬樹(shù)栽植以空曠地、淺土層為好，不可在稀疏的植物附近栽植，以免被其侵占，為培養(yǎng)高干植株，可用平茬方式，促使主干在3m以上分枝。

【觀賞與應(yīng)用】火炬樹(shù)的雌花序與果序均為紅色且形如火炬，果序在樹(shù)體上宿存時(shí)間長(zhǎng)，經(jīng)冬不落，滿樹(shù)“火炬”，十分奇特，秋葉變紅，是著名的秋色葉樹(shù)種；園林中宜群植后列植觀賞，還可用做荒山造林及水土保持樹(shù)種；萌蘗力極強(qiáng)，栽植中注意控制綠化范圍；此外，本種對(duì)少數(shù)接觸枝葉者可引起皮膚過(guò)敏，需慎用。

7．絲綿木（明開(kāi)夜合、桃葉衛(wèi)矛、白杜）Euonymus bungeanus Maxim．

【科屬】衛(wèi)矛科，衛(wèi)矛屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉小喬木，高達(dá)8m；小枝細(xì)長(zhǎng)，近四棱，綠色光滑。②單葉對(duì)生，菱狀橢圓形、卵狀橢圓形，長(zhǎng)4～8cm；先端長(zhǎng)銳尖，葉緣有細(xì)鋸齒，葉柄長(zhǎng)2～3cm。③腋生聚傘花序，花小，淡綠色；花期5月。④蒴果粉紅色，4深裂，種子具橘紅色假種皮；果10月成熟，宿存時(shí)間較長(zhǎng)。

【分布范圍】絲綿木（見(jiàn)圖3－70）產(chǎn)于中國(guó)，東北、華北、長(zhǎng)江流域各地、甘肅、陜西、四川等均有栽培。

圖3－70　絲綿木

【主要習(xí)性】絲綿木喜光，稍耐陰，耐寒，耐旱，也耐水濕，深根性，抗風(fēng)，萌蘗力強(qiáng)，生長(zhǎng)較慢，抗二氧化硫，較長(zhǎng)壽，北京有百年古樹(shù)。

【養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)】絲綿木苗木栽植以細(xì)土擁根、壓實(shí)，栽植不宜過(guò)深，以免根部多生萌蘗；夏季適當(dāng)庇蔭；易遭天幕毛蟲(chóng)、黃楊尺蠖及黃楊斑蛾等蟲(chóng)害，應(yīng)注意及早防治。

【觀賞與應(yīng)用】絲綿木枝葉秀麗，粉紅色蒴果宿存枝頭時(shí)間

較長(zhǎng)，甚美，是良好的園林綠化觀賞樹(shù)；可以孤植、叢植或群植于湖岸、溪邊、林緣、草地，亦可用于工礦區(qū)綠化。

8．膠東衛(wèi)矛（膠州衛(wèi)矛）Euonymus kiautschovicus

【科屬】衛(wèi)矛科，衛(wèi)矛屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①直立或蔓性半常綠灌木，高3～8m；基部枝條多匍地生長(zhǎng)且著地遇濕生根，也可借不定根攀緣。②葉薄，近紙質(zhì)，倒卵形至橢圓形，長(zhǎng)5～8cm；先端漸尖或鈍，基部楔形，緣有齒。③疏散的聚傘花序，花淡綠色；8月開(kāi)花。④蒴果呈扁球形，粉紅色，4縱裂，有淺溝；11月成熟。

【分布范圍】膠東衛(wèi)矛（見(jiàn)圖3－71）產(chǎn)于遼寧南部、山東、江蘇、浙江、福建北部、安徽、湖北及陜西南部。

圖3－71　膠東衛(wèi)矛

【主要習(xí)性】膠東衛(wèi)矛為陽(yáng)性樹(shù)種，喜溫寒性、海洋氣候，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、抗旱，極耐修剪整形。

【觀賞與應(yīng)用】膠東衛(wèi)矛綠葉紅果，頗為美麗；植于老樹(shù)旁、巖石邊或花格墻垣附近，任其攀附，頗具野趣，莖藤及根均可藥用。

9．山楂Crataegus pinnatifida Bunge．

【科屬】薔薇科，山楂屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉小喬木，高達(dá)8m，常有枝刺。②單葉互生，卵形，長(zhǎng)5～10cm；羽狀5～9裂，裂緣有鋸齒；托葉大，鐮形并有齒。③頂生傘房花序，花白色；花期5—6月。④梨果近球形，紅色，有宿存萼片，徑1．5～2cm，有白色皮孔；果期9—10月。

【分布范圍】山楂（見(jiàn)圖3－72）產(chǎn)于東北、華北、江蘇、浙江，朝鮮、俄羅斯亦有分布。

圖3－72　山楂

【變種與品種】山楂的主要變種有山里紅（大果山楂）var．major N．E．Br．，果較大，徑約2．5cm，葉亦較大而且羽裂淺，是華北地區(qū)普遍栽培的果樹(shù)。

【主要習(xí)性】山楂喜光，稍耐陰，耐寒，耐旱，耐瘠薄，喜冷涼干燥氣候及肥沃、濕潤(rùn)而排水良好的土壤，根系發(fā)達(dá)，萌蘗力強(qiáng)。

【觀賞與應(yīng)用】山楂枝繁葉茂，初夏白花滿樹(shù)，秋季紅果累累，常植于庭院綠化及觀賞，可做刺籬，宜叢植或草地上孤植。

10．花楸（百華花楸、臭山槐）Sorbus pohuashanensis（Hance）Hedl．

【科屬】薔薇科，花楸屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉喬木，株高約8m，干皮灰褐平滑；幼枝、冬芽均密被白色茸毛；枝粗壯。②羽狀復(fù)葉互生，小葉11～15枚；長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)3～5cm，下部灰白，中部以上有鋸齒；托葉大，有齒裂。③頂生復(fù)傘房花序，花白色；花梗及花序梗有白色茸毛；花期5—6月。④梨果呈球形，橘紅色，徑6～8mm；果期9—10月。

【分布范圍】花楸（見(jiàn)圖3－73）產(chǎn)于東北、華北地區(qū)，山東有分布。

圖3－73　花楸

【主要習(xí)性】花楸喜冷涼濕潤(rùn)氣候，不耐強(qiáng)光、高溫及干旱，耐寒，喜酸性或微酸性土壤。

【觀賞與應(yīng)用】花楸初夏白花滿樹(shù)，可以觀花；入秋后紅果累累，綴滿枝頭，是北方園林觀果的優(yōu)良樹(shù)種；秋葉亦變紅，可以觀葉；可以孤植、叢植或群植，用做庭院風(fēng)景樹(shù)。

11．木瓜Chaenomeles sinensis（Thouin）Koehne．

【科屬】薔薇科，木瓜屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉小喬木，高達(dá)10m；樹(shù)皮呈斑狀薄片剝落；枝無(wú)刺，但短小枝常成棘狀。②單葉對(duì)生，卵狀橢圓形，長(zhǎng)5～8cm；革質(zhì)，緣有芒狀銳齒。③花單生，粉紅色，徑3～4cm；花期4—5月。④梨果呈橢球形，木質(zhì)，深黃色有香氣。

【分布范圍】木瓜（見(jiàn)圖3－74）產(chǎn)于我國(guó)東部及中南部。

圖3－74　木瓜

【主要習(xí)性】木瓜喜光，喜溫暖濕潤(rùn)氣候及肥沃、深厚而排水良好的土壤，耐寒性不強(qiáng)。

【觀賞與應(yīng)用】木瓜常植于庭院供觀賞，是北方室內(nèi)賞果上品，果可藥用。

12．稠李Prunus padus　L．

【科屬】薔薇科，李屬（櫻屬）

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉小喬木，高達(dá)15m；樹(shù)皮為灰褐色，枝干紫褐色。②單葉互生，卵狀長(zhǎng)橢圓形至倒卵形，長(zhǎng)6～14cm；先端漸尖，葉緣有細(xì)尖鋸齒；葉柄具腺體。③總狀花序下垂，長(zhǎng)7．5～15cm，著花20朵以上；花白色，花梗長(zhǎng)1～1．5cm；花期4—5月，與葉同放或葉

后即開(kāi)。④核果近球形，徑6～8mm；成熟時(shí)先紅后變紫黑色，有光澤；9月成熟。

【分布范圍】稠李（見(jiàn)圖3－75）產(chǎn)于東北、華北及西北地區(qū)，北歐、俄羅斯、日本、朝鮮亦有分布。

圖3－75　稠李

【變種與品種】稠李的主要變種有毛葉稠李var．pubescens Reg．et Tiling，小枝、葉背、葉柄均有茸毛。

【主要習(xí)性】稠李喜光，稍半陰；耐寒性強(qiáng)；不耐干旱、瘠薄；喜濕潤(rùn)、肥沃而排水良好的土壤；根系發(fā)達(dá)，病蟲(chóng)害少。

【觀賞與應(yīng)用】稠李樹(shù)形端莊，分枝勻稱；花序長(zhǎng)而潔白，有綠葉相襯，非常美麗；秋葉黃紅色；果成熟時(shí)先紅后黑，綠、紅、紫黑同生一果序上，觀果效果好。稠李是耐寒性強(qiáng)的觀花、觀果樹(shù)種，在歐洲久經(jīng)栽培，另有垂枝、花葉、大花、重瓣、黃果、紅果、矮生等栽培品種。

13．風(fēng)箱果Physocarpusamurensis（Maxim）

【科屬】薔薇科，風(fēng)箱果屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木，高達(dá)3m；枝開(kāi)張，樹(shù)皮縱向剝落；小枝稍彎曲。②單葉互生，葉為三角狀卵圓形或?qū)捖研?，長(zhǎng)3．5～5．5cm；基部心形或圓形，3～5淺裂，緣有重鋸齒。③頂生傘形總狀花序；花白色，徑約1cm，花梗及萼片外有星狀茸毛；花期6月。④蓇葖果脹大，卵形，微被茸毛，熟時(shí)沿背腹兩線開(kāi)裂。

【分布范圍】風(fēng)箱果（見(jiàn)圖3－76）產(chǎn)于我國(guó)黑龍江、河北霧靈山，俄羅斯、朝鮮亦有分布，北京、青島、上海均有栽培。

圖3－76　風(fēng)箱果

【主要習(xí)性】風(fēng)箱果喜光，稍耐陰，耐寒，耐干旱、瘠薄，忌水澇，喜濕潤(rùn)、肥沃而排水良好的土壤，根系發(fā)達(dá)，萌芽力強(qiáng)，耐修剪，病蟲(chóng)害少。

【觀賞與應(yīng)用】風(fēng)箱果夏日開(kāi)花，花序密集，外形如繡線菊類，樸素淡雅；晚夏膨大的蒴果呈紅色，別具一格，是夏秋觀花賞果兼得的灌木；園林中可用做花籬，或配植于大型山石、庭院角隅，或叢植于常綠樹(shù)叢邊緣及亭、臺(tái)周圍。

附　無(wú)毛風(fēng)箱果Physocarpus opulifolius（L．）Maxim．，原產(chǎn)于北美，我國(guó)哈爾濱、沈陽(yáng)、青島、濟(jì)南、北京、武漢、上海等地均有栽培，花果均美，宜于園林栽培觀賞。無(wú)毛風(fēng)箱果與風(fēng)箱果的主要形態(tài)區(qū)別：葉為圓形或?qū)捖褕A形，長(zhǎng)2～5cm，基部廣楔形，通常5裂；花梗及花萼外無(wú)毛或近無(wú)毛，蓇葖果無(wú)毛，故稱無(wú)毛風(fēng)箱果。

14．水栒子（多花栒子）Cotoneaster multiflorus Bge．

【科屬】薔薇科，栒子屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木，高4～5m；小枝細(xì)長(zhǎng)呈拱形，幼時(shí)紫色且有毛。②單葉互生，卵形，長(zhǎng)2～5cm；先端常圓鈍，基部廣楔形，全緣。③聚傘花序，花白色；花瓣5裂，開(kāi)展，近圓形；花期5—6月。④梨果近球形，徑約8mm，紅色，果期9—10月。

【分布范圍】水栒子（見(jiàn)圖3－77）廣泛分布于我國(guó)東北、華北、西北和西南地區(qū)。

圖3－77　水栒子

【主要習(xí)性】水栒子喜光而稍耐陰，耐寒，極耐干旱和瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，忌水澇，不宜種植于低洼處，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐修剪。

【觀賞與應(yīng)用】水栒子枝條婀娜，夏季白花滿樹(shù)，秋季紅果累累，是北方地區(qū)常見(jiàn)的優(yōu)美觀花、觀果樹(shù)種，可作為觀賞灌木或剪成綠籬，有些匍匐散生的種類還是點(diǎn)綴巖石園和保護(hù)堤岸的良好植物材料。在園林中，水栒子可于草坪中孤植欣賞，也可幾株叢植于草坪邊緣或園林轉(zhuǎn)角，或者與其他樹(shù)種搭配混植構(gòu)造小景觀。近年來(lái)，河北省已陸續(xù)將水栒子這一抗性強(qiáng)、觀賞性強(qiáng)的樹(shù)種應(yīng)用于城市綠化，并取得了良好效果。

附　毛葉水栒子Cotoneaster submultiflorus Popov，本種與水栒子的主要形態(tài)區(qū)別是葉背、花梗及萼片均有茸毛，產(chǎn)于遼寧、山西至西北地區(qū)，大連、沈陽(yáng)和北京等地均有栽培；花更多，果深紅，果期長(zhǎng)，是優(yōu)良的觀花、觀果樹(shù)種。

15．火棘（火把果）Pyracantha fortuneana（Maxim．）Li

【科屬】薔薇科，火棘屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①常綠灌木，高達(dá)3m；枝呈拱形下垂；有枝刺；幼枝被銹色短茸毛。②單葉互生，倒卵形或倒卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2～6cm；先端圓或微凹，具疏鈍鋸齒，齒尖內(nèi)彎，葉近基部全緣。③復(fù)傘房花序，花白色；花期4—5月。④果近球形，紅色；果期9—10月。

【分布范圍】火棘（見(jiàn)圖3－78）產(chǎn)于我國(guó)東部、中部及西南地區(qū)，以長(zhǎng)江流域的四川、湖南、湖北、貴州最為集中。

圖3－78　火棘

【變種與品種】火棘的主要變種有：①橙紅火棘Orange Glow，果熟時(shí)橙紅色；②斑葉火棘Variegata，葉邊有不規(guī)則的白色或黃白色斑紋。

【主要習(xí)性】火棘喜光，喜濕，稍耐陰，不耐寒，冬季干旱而寒冷，土壤凍結(jié)期3個(gè)月以上地區(qū)難以適應(yīng)，土壤排水良好，忌積水。北京小氣候良好條件下可露地栽培，且年年結(jié)果。

【養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)】火棘移植須帶土坨，定植后適當(dāng)重剪。養(yǎng)護(hù)管理較簡(jiǎn)單，對(duì)生長(zhǎng)紊亂的枝條修剪整形。

【觀賞與應(yīng)用】火棘枝葉茂盛，四季常綠，初夏白花繁密，入秋果紅如火，且宿存枝上甚久（直至新芽萌發(fā)），頗美觀。紅果滿枝如同點(diǎn)燃的火把，故西部土名“火把果”。園林綠地中可叢植林緣、草地，或山坡、橋頭、路口等處孤植，亦可做基礎(chǔ)種植或籬植，也是盆景的好材料。

16．扁擔(dān)桿（孩兒拳頭）Grewia biloba G．Don．

【科屬】椴樹(shù)科，扁擔(dān)桿屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉叢生灌木，高達(dá)5m；小枝有星狀毛。②葉互生，狹菱狀卵形或狹菱狀披針形，長(zhǎng)4～13cm；緣有不規(guī)則鋸齒，基部3主脈，表面多有毛，背面常有較密星狀毛；葉柄頂端膨大呈關(guān)節(jié)狀。③聚傘花序與葉對(duì)生，花淡黃綠色，徑1～2cm，花瓣基部有腺體；花期6—7月。④核果2裂，各裂再有一淺裂，熟時(shí)橙黃至橙紅，形如幼兒攥拳露出四指，故名孩兒拳頭；果期8—10月。

【分布范圍】扁擔(dān)桿（見(jiàn)圖3－79）在我國(guó)北自遼寧南部經(jīng)華北至華南、西南廣泛分布。

圖3－79　扁擔(dān)桿

【主要習(xí)性】扁擔(dān)桿喜光亦耐半陰，耐干旱、瘠薄，萌芽力強(qiáng)，常野生于平原或丘陵、低山灌叢中。

【觀賞與應(yīng)用】扁擔(dān)桿果形奇特，顏色艷麗，熟時(shí)有光澤，且能在枝頭宿存數(shù)月之久，是良好的觀果樹(shù)種；庭院中配植山石旁或坡地均可，并可做瓶插材料。

17．鵝耳櫪Carpinus turczaninowii Hance

【科屬】樺木科，鵝耳櫪屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉喬木，樹(shù)冠緊密且不整齊，株高5～15m；樹(shù)皮灰褐至黑褐，淺縱裂；小枝有毛，冬芽褐色。②單葉互生，卵形或橢圓狀卵形，半革質(zhì)；先端漸尖，基部圓形或近心形，緣有重鋸齒；葉表面深綠而光亮，側(cè)脈8～12對(duì)，背脈有毛。③雄花序生于葉腋，雌花序生于枝頂。④果序稀疏下垂；果苞葉狀，偏長(zhǎng)卵形，一邊全緣，一邊有齒，長(zhǎng)3～6cm；小堅(jiān)果著生果苞基部；果期9—10月。

【分布范圍】鵝耳櫪（見(jiàn)圖3－80）產(chǎn)于我國(guó)遼寧南部、華北及黃河流域，日本、朝鮮也有分布。

圖3－80　鵝耳櫪

【主要習(xí)性】鵝耳櫪喜光，稍耐陰，耐干旱、瘠薄，較耐寒，喜濕潤(rùn)、肥沃中性或石灰性土壤，根系良好，萌芽力強(qiáng)，移栽易成活。

【觀賞與應(yīng)用】鵝耳櫪枝葉茂密，葉形秀麗，經(jīng)霜變?yōu)榧t褐色，且經(jīng)冬不落；果序奇特，宜植于園林觀賞，亦是北方制作盆景的好材料。

18．南天竹（南天竺、欄桿竹）Nandina domestica Thunb．

【科屬】小檗科，南天竹屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①常綠直立灌木，高達(dá)2m；叢生而少分枝；干灰黃褐色，內(nèi)皮鮮黃色。②二至三回羽狀復(fù)葉互生，中軸有關(guān)節(jié)突出，總?cè)~軸常暗紅色；小葉卵狀披針形至橢圓狀披針形，長(zhǎng)3～10cm，全緣。③頂生圓錐花序，花小、白色；花期5—7月。④漿果呈球形，鮮紅色，徑0．7～1cm；果期9—10月。

【分布范圍】南天竹（見(jiàn)圖3－81）原產(chǎn)于中國(guó)、日本、朝鮮，河北、山東、湖北、江蘇、陜西、四川等地均有分布，現(xiàn)國(guó)內(nèi)外庭院中廣為栽培。

圖3－81　南天竹

【變種與品種】南天竹的主要變種有：①玉果南天竹Leucocarpa，果黃白色，葉子冬天不變紅；②橙果南天竹Aurentiaca，果熟時(shí)橙色；③小葉南天竹Parvifolia，小葉形小，果紅色。

【主要習(xí)性】南天竹喜半陰環(huán)境，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐寒性不強(qiáng)，在北京避風(fēng)條件下能露地越冬，喜濕潤(rùn)、肥沃而排水良好的土壤，生長(zhǎng)慢。

【養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)】南天竹在栽培中注意防止陽(yáng)光直曬；干旱季節(jié)適當(dāng)澆水，但開(kāi)花期不能澆水過(guò)多，以免落花和幼果脫落；盆栽者3～5年需換盆，注意花期置于半陰處，換盆時(shí)可結(jié)合分株，并剪去過(guò)密的細(xì)弱枝干，促進(jìn)通風(fēng)，春季紅果應(yīng)連梗剪掉，避免爭(zhēng)奪養(yǎng)分。

【觀賞與應(yīng)用】南天竹莖稈叢生，枝葉扶疏；葉如竹葉，且秋冬變紅，更有紅果累累，經(jīng)久不落，實(shí)為賞葉觀果的優(yōu)良樹(shù)種；長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)可于庭院、草坪、路旁角隅等處露地栽培，北方寒地大多盆栽觀賞；北京小氣候良好條件下可露地栽培。

19．海州常山（臭梧桐）Clerodendrum trichotomumThunb．

【科屬】馬鞭草科，赪桐屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木或小喬木，高達(dá)8m；幼枝、花序軸、葉柄等處有黃褐色茸毛。②單葉對(duì)生，紙質(zhì)而有臭味，闊卵形或三角狀卵形，長(zhǎng)5～16cm；全緣或疏生波狀齒；背面有茸毛。③聚傘花序生于枝端葉腋；長(zhǎng)20～25cm；花冠白色或帶粉紅色，花冠筒細(xì)長(zhǎng)，花萼紫紅色，5深裂，雄蕊長(zhǎng)而外露；花期7—8月。④核果藍(lán)紫色，托以紅色大宿存萼片，經(jīng)冬不落；果期9—11月。

【分布范圍】海州常山（見(jiàn)圖3－82）產(chǎn)于我國(guó)華北、華東、中南及西南地區(qū)，朝鮮、日本、菲律賓亦有分布。

圖3－82　海州常山

【主要習(xí)性】海州常山喜光，稍耐陰，有一定耐寒性，北京小

氣候條件下可露地越冬，耐干旱、水濕，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但喜肥沃、深厚、疏松、濕潤(rùn)土壤，抗有毒氣體。

【觀賞與應(yīng)用】海州常山花期長(zhǎng)，開(kāi)花時(shí)，白色花冠后襯以紫紅花萼，花后藍(lán)紫色果實(shí)托以鮮紅呈五角星狀的宿存花萼，花果均美麗悅?cè)耍敲利惖挠^花、觀果灌木，常于園林中孤植、叢植栽培。

20．紫珠（日本紫珠）Callicarpajaponica Thunb．

【科屬】馬鞭草科，紫珠屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木，高1．5～2m；小枝幼時(shí)有毛，后脫落。②單葉對(duì)生，卵狀橢圓形至倒卵形，長(zhǎng)7～15cm；先端急尖，基部楔形，緣有細(xì)鋸齒；背面有金黃色腺點(diǎn)。③聚傘花序，花淡紫色或近白色；花序柄與葉柄近等長(zhǎng)；花期7—8月。④核果呈球形，亮紫色，果期8—10月。

【分布范圍】紫珠（見(jiàn)圖3－83）在遼寧、河北、山東、江蘇、安徽、浙江、江西和湖南等地均有分布，日本、朝鮮也有分布。

圖3－83　紫珠

【變種與品種】紫珠的主要變種有：①白果紫珠L(zhǎng)eucocarpa，果白色；②窄葉紫珠var．a(chǎn)ngustata Rehd．，葉狹窄，倒披針形至披針形。

【主要習(xí)性】紫珠喜光，耐寒，耐陰，喜肥沃、濕潤(rùn)而排水良好的土壤。

【觀賞與應(yīng)用】紫珠枝條柔細(xì)，叢植株型蓬散，秋季小果累累，亮紫熠人，如同瑪瑙，宜植于庭院、草坪邊緣、假山旁，為美麗的觀果灌木，也是基礎(chǔ)種植優(yōu)良材料。

附?、傩∽现椋ò滋淖訕?shù)）Callicarpa dichotoma（Lour．）K．Koch，產(chǎn)于我國(guó)東部及中南部地區(qū)，北京園林中常見(jiàn)栽培。與紫珠的主要區(qū)別：小枝帶紫色，有星狀毛；葉中部以上有粗鋸齒；花序柄為葉柄長(zhǎng)的3～4倍，花粉紅或淡紫色，花期6—7月；果期10—11月。北京園林中常見(jiàn)栽培，觀賞與應(yīng)用同紫珠。②華紫珠Callicarpa cathayana　H．T．Chang，落葉灌木，高1～3m；葉為長(zhǎng)橢圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)4～10cm，葉緣有鋸齒，僅葉脈上有毛，葉背有紅色腺點(diǎn)；聚傘花序，花淡紫色，花萼有星狀毛；核果紫色；產(chǎn)于華東、中南、云南，宜植于庭院作為觀果樹(shù)種。

21．石榴（安石榴、海榴）Punica granatumL．

【科屬】石榴科，石榴屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木或小喬木，高2～7m；枝常有刺。②單葉對(duì)生或簇生，長(zhǎng)橢圓狀倒披針形，長(zhǎng)3～6cm，全緣，亮綠色。③花單生枝頂，通常深紅色；花萼鐘形，紫紅色；花期5—6月。④漿果呈球形，徑6～8cm，古銅紅色或古銅黃色，具有宿存花萼；種子多數(shù)，具肉質(zhì)外種皮，可食；果期9—10月。

圖3－84　石榴

【分布范圍】石榴（見(jiàn)圖3－84）原產(chǎn)于伊朗、阿富汗等中亞地區(qū)，漢朝張騫出使西域后引入中國(guó)，黃河流域及以南地區(qū)有栽培。

【變種與品種】石榴的栽培品種有：①月季石榴Nana，叢生矮小灌木，枝、葉、花均小，花紅色，是盆栽的好材料；②白花石榴Albescens，花白色，單瓣；③黃花石榴Flavescens，花黃色；④墨石榴Nigra，矮生，枝葉細(xì)軟，葉狹小，花小，單瓣，果熟時(shí)紫黑色，不可食，主要用于觀賞。

【主要習(xí)性】石榴喜光，喜溫暖氣候，有一定的耐寒力，在北京背風(fēng)向陽(yáng)的小氣候良好條件下可露地栽培；喜濕潤(rùn)、肥沃而排水良好的土壤，不適于山區(qū)栽培。

【養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)】石榴在夏、秋梢上的花謝后應(yīng)及時(shí)摘除，修剪時(shí)切忌短截結(jié)果母枝。

【觀賞與應(yīng)用】石榴樹(shù)姿優(yōu)美，花葉美麗；秋季橙紅或橙黃的果實(shí)點(diǎn)綴枝葉中，十分美麗，是美麗的觀賞樹(shù)及果樹(shù)，是北方盆栽觀賞之佳品。

22．臭檀Evodia daniellii（Benn．）Hemsl．

【科屬】蕓香科，黃檗屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉喬木，高達(dá)15m；樹(shù)皮平滑，暗灰色。②奇數(shù)羽狀復(fù)葉對(duì)生，小葉7～11枚；小葉卵狀橢圓形，長(zhǎng)6～13cm；葉緣有較明顯的鈍齒，葉表面無(wú)毛，葉背主脈常有長(zhǎng)毛。③聚傘狀圓錐花序頂生；花小，單性異株，白色，5基數(shù)；有臭味?；ㄆ?—7月。④聚合蓇葖果，4～5瓣裂，紫紅色，頂端有喙?fàn)罴忸^，每瓣內(nèi)有兩粒黑色種子；果期10月。

【分布范圍】臭檀產(chǎn)于我國(guó)遼寧、華北、湖北、四川、甘肅等地，朝鮮、日本也有分布。

【主要習(xí)性】臭檀適應(yīng)性強(qiáng)，稍耐陰，耐寒，耐干旱及堿地，忌黏土及低濕條件。

【觀賞與應(yīng)用】臭檀樹(shù)冠寬闊，花序較大，果紅色美麗，是美麗的觀花觀果樹(shù)種，可孤植、群植為園林觀賞樹(shù)。

23．枸杞（枸杞頭、枸杞菜）Lycium chinense Mill．

【科屬】茄科，枸杞屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木，高達(dá)1m；枝呈拱形較細(xì)，且有棱，常有刺。②單葉互生或簇生，卵形至卵狀披針形，長(zhǎng)2～5cm；全緣。③花單生或2～4朵簇生葉腋，花冠紫色；花冠常5裂，漏斗狀，花冠筒短于花冠裂片；花萼3～5裂；花期5—9月。④漿果呈卵狀，深紅或橘紅色；果期8—11月。

【分布范圍】枸杞（見(jiàn)圖3－85）在全國(guó)各地均有分布。

圖3－85　枸杞

【變種與品種】枸杞的變種有北方枸杞var．potaninii（Pojark．）A．M．Lu，葉披針形至狹披針形，花冠裂片疏被茸毛，分布于我國(guó)北方。

【主要習(xí)性】枸杞適應(yīng)性強(qiáng)，稍耐陰，耐寒，耐干旱及堿地，忌黏土及低濕條件。

【觀賞與應(yīng)用】枸杞花期延續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，可以觀花，而入秋滿枝紅果，甚為美麗，虬曲老干的植株還可做盆景，亦顯雅致。

附　寧夏枸杞Lycium barbarumL．與枸杞的主要形態(tài)區(qū)別是：葉狹窄，披針或線狀披針形；花冠筒稍長(zhǎng)于花冠裂片，花冠裂片無(wú)緣毛，花萼2～3裂；果較大。寧夏枸杞產(chǎn)于我國(guó)西北及內(nèi)蒙古，以寧夏中寧地區(qū)最著名，現(xiàn)中部及南部地區(qū)亦有引種，北京園林中常見(jiàn)栽培觀賞。

24．白檀（藍(lán)果子）Symplocos paniculata（Thunb．）Miq．

【科屬】山礬科，山礬屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉灌木或小喬木，高4～12m；嫩枝有灰白色茸毛，后脫落；枝細(xì)長(zhǎng)而堅(jiān)硬。②葉互生，紙質(zhì)，卵狀橢圓形至倒卵形，長(zhǎng)3～9cm；緣有內(nèi)曲細(xì)尖齒，背面灰白色，梢有毛或近無(wú)毛。③圓錐花序在新枝上頂生和腋生，花小，白色，徑0．8～1cm，微香；花期5月。④核果呈斜卵形，熟時(shí)藍(lán)色有光亮，罕白色，無(wú)毛；7月成熟，宿存至冬天。

【分布范圍】白檀（見(jiàn)圖3－86）產(chǎn)于東北南部、華北、西北東部及長(zhǎng)江流域各地，朝鮮、日本、印度也有分布。

圖3－86　白檀

【主要習(xí)性】白檀適應(yīng)性強(qiáng)，喜光，喜肥沃、濕潤(rùn)土壤，也能在貧瘠的沙礫土上生長(zhǎng)，深根性。

【觀賞與應(yīng)用】白檀可植于庭院，以觀賞其白花及豐富的藍(lán)果，樹(shù)林下配植或叢植于草地與山石相配均甚合適。

25．越橘Vaccinium vitis－idaea　L．

【科屬】杜鵑花科，越橘屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①常綠小灌木，高10～30cm；枝有白茸毛；具爬行的根狀莖。②葉為橢圓形或倒卵形，長(zhǎng)1～3cm；先端圓或微凹，革質(zhì)，表面暗綠而有光澤，背面撒生腺點(diǎn)。③總狀花序下垂，2～8朵生于去年枝頂；花冠鐘狀，長(zhǎng)約6cm，4淺裂，白色或粉紅色；花期6—7月。④漿果亮紅色，莖約9mm；果期秋冬季。

【分布范圍】越橘產(chǎn)于歐洲及亞洲北部，我國(guó)東北、內(nèi)蒙古東北部、新疆北部有分布。

【主要習(xí)性】越橘耐寒性強(qiáng)，較耐旱，喜肥沃、濕潤(rùn)及排水良好的酸性土壤。

【觀賞與應(yīng)用】越橘植株矮小，枝葉密集，花果美麗，是良好的木本地被植物，可在巖石園、路邊及坡地種植；果酸甜可食，或制成飲料。

26．青錢柳（搖錢樹(shù)）Cyclocaryapaliurus（Batal．）lljinsk．

【科屬】胡桃科，青錢柳屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①落葉喬木，樹(shù)皮灰白而平滑，高30～44m，枝髓片狀。②羽狀復(fù)葉對(duì)生，小葉7～13枚，長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)3～14cm；緣有細(xì)齒，兩面有毛，葉軸無(wú)狹翅。③雄花序長(zhǎng)7～17cm；雌花序單生枝頂，長(zhǎng)21～25cm。④果翅在果核周圍呈圓盤狀，徑約5cm，猶如銅錢，果序長(zhǎng)25～30cm。

【分布范圍】青錢柳（見(jiàn)圖3－87）主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域，多沿溝生長(zhǎng)。

圖3－87　青錢柳

【主要習(xí)性】青錢柳喜光，喜濕，喜深厚、肥沃土壤，對(duì)鈣質(zhì)土最能適應(yīng)，較耐寒，北京引種可安全越冬，萌芽力強(qiáng)。

【養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)】青錢柳主干頂梢折斷后側(cè)枝很難代替，也難萌發(fā)新枝接替頂枝，故養(yǎng)護(hù)時(shí)注意保護(hù)頂梢。

【觀賞與應(yīng)用】青錢柳適應(yīng)性強(qiáng)，植于河、湖、塘岸邊，根系龐大，可固堤護(hù)岸；秋季翅果成熟時(shí)如串串“銅錢”垂于枝梢，有“搖錢樹(shù)”之稱，可植于園林綠地供觀賞；木材細(xì)致，可做家具等用，葉入藥有降糖、降血脂作用。

27．胡頹子Elaeagnus pungens Thunb．

【科屬】胡頹子科，胡頹子屬

【識(shí)別要點(diǎn)】①常綠灌木，高3～4m；小枝有銹色鱗片，刺較少。②葉為橢圓形至廣橢圓形，長(zhǎng)5～10cm；全緣而常波狀皺曲，革質(zhì)，有光澤，背面銀白色并有銹褐色斑點(diǎn)。③花銀白色，芳香；多單生或2～3簇生；花期9—11月。④果呈橢球形，長(zhǎng)約1．5cm，熟時(shí)鮮紅色，翌年5月成熟。

【分布范圍】胡頹子（見(jiàn)圖3－88）產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江中下游及其以南各省區(qū)，日本也有分布。

圖3－88　胡頹子

【變種與品種】胡頹子的主要變種有金邊Aureo－marginata、銀邊Albo－marginata、金心Fredricii、金斑M(jìn)aculata等觀葉品種。

【主要習(xí)性】胡頹子喜光，耐半陰，喜溫暖氣候，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱，也耐水濕，對(duì)有害氣體的抗性較強(qiáng)，耐修剪。

【觀賞與應(yīng)用】胡頹子紅果美麗，可植于庭院觀賞，果可食或釀酒；果、根及葉均入藥。

附　金邊埃比胡頹子E．×ebbingei，是胡頹子與大葉胡頹子（E．macrophylla）的雜交品種。常綠灌木，高2～3m。葉長(zhǎng)達(dá)10cm，表面暗綠色，有光澤，背面銀白色?；ㄈ榘咨?，具銀色鱗片，芳香。果橙紅色，有銀色雀斑。秋天開(kāi)花，翌年春天果熟。枝葉茂密，生長(zhǎng)快，耐寒，是優(yōu)良的防護(hù)和觀賞樹(shù)種，有金邊Gilt　Edge、金心Limelight等觀葉品種。

（二）完成觀果樹(shù)種調(diào)查報(bào)告

完成觀果樹(shù)種調(diào)查報(bào)告（Word和PPT格式），要求調(diào)查觀果樹(shù)種20種以上。

1．

參考格式

　　　　　___________觀果樹(shù)種樹(shù)種調(diào)查報(bào)告

　　　　　姓名：_______班級(jí)：_______調(diào)查時(shí)間：_____年____月____日

（1）調(diào)查區(qū)范圍及自然地理?xiàng)l件。

（2）觀果樹(shù)種調(diào)查記錄表如表3－3所示。

表3－3　觀果樹(shù)種調(diào)查記錄表

附樹(shù)種圖片（編號(hào)）如3．2．1、3．2．2……

（3）調(diào)查區(qū)觀果樹(shù)種應(yīng)用分析。

2．任務(wù)考核

考核內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如表3－4所示。

表3－4　考核內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

知識(shí)鏈接

觀果樹(shù)種的相關(guān)介紹

一、觀果樹(shù)種的觀賞特色

（1）奇　所觀果實(shí)形態(tài)等富有奇趣，如羅漢松、紅豆杉、欒樹(shù)、佛手、楓楊等。

（2）豐　果實(shí)看上去給人以豐收的景象，園林觀果樹(shù)種主要強(qiáng)調(diào)樹(shù)體外圍結(jié)果豐盛，如火棘、栒子、山楂、花楸等。

（3）巨　果實(shí)大給人以驚異的感覺(jué)，如木菠蘿，果大如肥羊。

（4）色　果實(shí)的顏色是觀果樹(shù)種的主要觀賞特點(diǎn)，果色很豐富，例如紅色的山楂、花楸、金銀木、火棘等，黃色的木瓜、佛手等，黑色的稠李等，白色的紅瑞木等。

二、樹(shù)木的果實(shí)著色

果色因樹(shù)種、品種和外界條件的影響而不同，決定果實(shí)色澤的色素，主要有葉綠素、胡蘿卜素、花青素及黃酮素等。果實(shí)的著色是由于葉綠色的分解，細(xì)胞內(nèi)已有的類胡蘿卜素、黃酮素等顯出黃、橙等色彩。由葉中運(yùn)來(lái)的色素原，在受光照、較高溫度和有充足氧氣的條件下，經(jīng)氧化酶產(chǎn)生花青素苷，從而顯出紅、紫色。

（1）可溶性碳水化合物的積累　花青素的形成需要有糖的積累。例如，康克葡萄在果實(shí)內(nèi)還原糖少于8%不著色；蘋(píng)果的紅色發(fā)育在戊糖呼吸旺盛時(shí)才能形成。在一定限度內(nèi)，在葉片不使果實(shí)過(guò)度遮陰的情況下，葉面積越大，著色越好?？傊?，凡有利于提高葉片的光合作用，有利于糖分積累的因素，常有利于果實(shí)著色，否則，不利于著色。

（2）光　光的作用與碳水化合物的形成有關(guān)，也可以直接刺激和誘導(dǎo)花青素的形成。由于樹(shù)木種類、品種不同，也有不直接受日光照射而著色的。

（3）礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)　氮多減少紅色。氮對(duì)果實(shí)上色影響的直接原因是與可利用的糖合成有機(jī)氮，減少碳水化合物的積累，糖含量下降；氮也可促進(jìn)果皮葉綠素的形成，推遲失綠時(shí)間，并使枝葉旺長(zhǎng)，葉幕遮陰。

（4）水分　一般干燥地區(qū)著色要好，但特別干旱之地，灌水后上色鮮艷。

（5）溫度　夜間溫度高，消耗糖分多，果實(shí)著色差。一般晝夜溫差大，夜間溫度低的地區(qū)樹(shù)木果實(shí)著色好。

三、果實(shí)發(fā)育特點(diǎn)

（1）生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間　樹(shù)木各類果實(shí)成熟時(shí)在外表顯示出的固有成熟特征，稱為形態(tài)成熟期。長(zhǎng)短與樹(shù)種、品種有關(guān)，如榆樹(shù)、柳樹(shù)最短，而油松需要2年；此外，樹(shù)木果實(shí)的成熟期也受地區(qū)、環(huán)境條件影響。大多數(shù)樹(shù)木從開(kāi)花到果實(shí)成熟需要15周左右。

（2）果實(shí)生長(zhǎng)　果實(shí)的生長(zhǎng)先是伸長(zhǎng)生長(zhǎng)（即縱向）為主，后期以橫向生長(zhǎng)為主。果實(shí)體積增長(zhǎng)不是直線上升的，而是呈慢—快—慢S形曲線形式。

四、坐果與落果

（1）授粉與受精　絕大多數(shù)樹(shù)木，開(kāi)花要經(jīng)過(guò)授粉與受精才能結(jié)實(shí)。少數(shù)樹(shù)木可不經(jīng)過(guò)授粉受精，果實(shí)與種子都能正常發(fā)育，如湖北海棠，這種現(xiàn)象稱孤雌生殖；還有一些樹(shù)木，不需授粉受精，子房即可發(fā)育成果實(shí)，但無(wú)種子，如無(wú)核葡萄等，這種現(xiàn)象稱單性結(jié)果。

（2）坐果　經(jīng)授粉受精后，子房膨大發(fā)育成果實(shí)，生產(chǎn)上稱坐果。坐果數(shù)比開(kāi)花數(shù)少得多，如文冠果稱千花一果。

（3）落果　落果主要是由于授粉受精不完全、水分過(guò)多、過(guò)度缺水、樹(shù)種及品種特性、環(huán)境條件劇烈變化及不良的栽培技術(shù)等原因造成的。落果的直接原因是由于生長(zhǎng)素的不足或器官間生長(zhǎng)素的不平衡而引起果柄形成離層。

栽培上應(yīng)首先從上一年創(chuàng)造好花芽分化的條件，使樹(shù)木有足夠的優(yōu)質(zhì)化，并配植授粉樹(shù)，保證授粉受精?？傊獜母旧咸岣邩?shù)體的營(yíng)養(yǎng)水平和調(diào)節(jié)養(yǎng)分的分配上著手防止落花落果，注意肥水管理和病蟲(chóng)害的防治，為觀果色要注意通風(fēng)透光，保證園林樹(shù)木觀果樹(shù)種的果實(shí)正常發(fā)育和著色，滿足園林需要。

復(fù)習(xí)提高

（1）討論果實(shí)顏色為紅色、黃色、藍(lán)紫色、黑色的主要觀果樹(shù)種有哪些，如何應(yīng)用？

（2）討論夏季觀果樹(shù)種種類及主要特點(diǎn)。

（3）討論秋季觀果樹(shù)種種類及主要特點(diǎn)。

（4）討論冬季觀果樹(shù)種種類及主要特點(diǎn)。

（5）討論果形奇特的樹(shù)種種類及主要特點(diǎn)。