(二)青干草貯藏、管理與使用
1.貯藏方法
調(diào)制好的青干草應及時妥善收藏保存,以免引起青干草發(fā)酵、發(fā)熱、發(fā)霉而變質(zhì),降低其飼用價值。具體收藏方法可根據(jù)具體情況和需要而定,但不論采用什么方法貯藏,都應盡量縮小與空氣的接觸面,減少日曬雨淋等影響。
(1)散干草堆藏
垛址應選擇在地勢高而平坦、干燥、排水良好,雨、雪水不能流入垛底的地方。為了減少干草的損失,垛底要用木頭、樹枝、老草等墊起鋪平,高出地面40~50厘米,還要在垛的四周挖30~40厘米深的排水溝。草垛的大小視具體情況而定。堆垛時,第一層先從外向里堆,使里邊的一排壓住外面的梢部。如此逐排向內(nèi)堆排,堆成為外部稍低、中間隆起的弧形,每層30~60厘米厚,直至封頂。干草堆垛后,一般用干燥的雜草、麥秸或塑料薄膜封頂,垛頂不能有凹陷和裂縫,以免進雨、蓄水。草垛的頂脊必須用繩子或泥土封壓堅固,以防大風吹刮。
(2)草棚堆藏
在氣候濕潤地區(qū)或條件較好的牧場和農(nóng)戶應建造干草棚或青干草專用貯存?zhèn)}庫,以避免日曬雨淋。草棚應建在離動物圈舍較近、易管理的地方,要有一個防潮底墊,堆草方法與露天堆垛基本相同。堆垛時干草和棚頂應保持一定距離,有利于通風散熱。也可利用空房或房前屋后能遮雨的地方貯藏。
(3)壓捆青干草的貯存
散干草體積大,為便于裝卸和運輸,將損失降至最低限度并保持青干草的優(yōu)良品質(zhì),生產(chǎn)中常把青干草壓縮成長方形或圓形的草捆,然后一層一層疊放貯藏。草捆垛的大小可根據(jù)貯存場地確定,一般長20米,寬5米,高為18~20層干草捆,每層應有0.3米的通風道,其數(shù)目根據(jù)青干草含水量與草捆垛的大小而定。
2.管理方法
為了保證垛藏青干草的品質(zhì)和避免損失,對貯藏的青干草要指定專人負責檢查和管理,注意防水、防潮、防霉、防火、防人為破壞,更要注意防止鼠類動物的破壞和污染。堆垛初期要定期檢查,發(fā)現(xiàn)有漏縫應及時修補,垛內(nèi)的發(fā)酵溫度45~55℃時,應及時采取散熱措施,否則干草會被毀壞,或有可能發(fā)生自燃。散熱辦法是用一根粗細和長短適當?shù)闹蹦竟?,一端削尖,在草垛的適當部位打幾個通風眼,使草垛降溫。
3.草粉的加工方法
用錘片式粉碎機將秸稈粉碎。一般牛用草粉長2厘米左右,羊用草粉長1厘米左右。注意不要加工成面粉狀,以利牛羊咀嚼與反芻。
4.使用方法
草粉用30~40℃溫水拌濕(手捏成團,手松散開)堆成40厘米厚的方堆,上蓋麻袋發(fā)酵,堆內(nèi)溫度達到40~50℃聞到曲香即成。100公斤發(fā)酵草粉加1公斤食鹽、0.5公斤骨粉、30公斤玉米粉或麩皮、豆渣等配制成營養(yǎng)草粉,效果更好。2月齡羔羊或犢牛不能飼喂草粉。發(fā)酵好的草粉應攤薄降溫,防止溫度過高腐爛變質(zhì)。
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