第十節(jié)　禁忌習俗

在畬族的社會生活中，盡管各地對禁忌事務的對象有所不同，對禁忌的重視程度也有差異，但涉及禁忌的事項都非常普遍。可以說，幾乎在畬族生產生活的每一個領域，都存在不同程度的禁忌情況。

一、宗教禁忌

忌在祭祀時胡言亂語。

忌用手指對佛像指指點點，認為這是對神明的不敬。

除大年三十晚上外，其他時間忌看“流年”（根據(jù)一個人的生辰八字編排的預測命運之書，按年排列，從做“流年”那一年開始，每一年的命運以兩句批語總結，一直到命中注定要死那一年為止）。

閩東一帶忌女性代表家庭在壇前燒香秉燭與朝拜，忌以鴨子為供品，忌在神宮廟觀、石母、樹王面前便溺。

婦女臨盆要避開神靈和祖先所在之地，否則會沖撞神靈，給家庭和子女帶來災難。

農歷二月十九觀音生日，忌挑糞，忌做污穢事。

除夕要掃地，正月初一至初四忌掃地，否則認為運氣會被掃掉；正月初一忌錢從手中流出，還債、購物、借錢應避開這一天，否則會斷送一年的財運。

為老人預備的棺木，平時不能開啟，否則不吉。

老人過世，屬相相沖的子、孫、媳不能去送葬；出殯時，棺木忌碰觸家門兩旁。

二、生產禁忌

畬族生產禁忌主要有以下一些方面。

正月初一、初五、初九忌挑糞；正月二十忌下田勞動。畬族俗語：“正月二十做田土，不夠補天穿”，認為是日下田，會導致連天大雨。

三月初三忌下田，下田會斷水路，導致天旱。

潮汐時分忌播稻種，秧田忌在水田出水處先播。

“封龍日”忌執(zhí)鐵器，四月初八忌水牛下地犁田，立秋日忌巡田。

立夏、夏至、冬至忌用牛，教牛干活時人忌笑。

清明節(jié)及八月初一忌挑尿桶，忌鋤田，否則會大旱。

立秋日忌到田間走動，否則會驚動禾苗，對收成不利。俗語云：“人歇晝，禾歇秋?！?/p>

廣東石鼓坪畬族忌在農歷七月二十四和白露兩天上山采茶，否則茶葉會長蟲。

不到18歲的人不能栽種竹子，否則不利于生兒育女。

栽種棕樹要墊石塊，否則人心不安。

自家的種子未落土，忌把種子送人，否則對自己的作物生長不利。

割稻前忌用手摸鐮刀口。

釀酒時，忌在酒缸附近吃橘子。

孵雞、鴨時，忌在附近劈竹、挖土及大聲喧嘩。

午后忌播種，下種時忌吃東西。

閩東一帶的畬族，忌在農歷初二、初八、十四、二十、二十六開窩出售雞雛。忌在農歷初六、十二、十八、二十四、三十出售豬仔。

進山打獵時忌在路上大聲喧嘩。

三、服飾禁忌

閩東一帶，農歷正月十五以前忌在公開場合晾曬衣服，否則養(yǎng)不好雞，會被老鷹叼走。

平時忌諱反面穿衣服，否則會使父母折壽。

在立春后的第五個卯日，忌到河里洗衣服，也不能晾曬衣物。

傳統(tǒng)上，逢年過節(jié)、出門做客忌穿白色服裝。喜事送禮忌用白布。

中堂正中忌曬衣服。

正月初五、初九忌在露天曠地上曬衣服。

男褲、男衣忌與女褲一起晾曬。

婦女的褲子特別是內褲晾在過道高處及樓上，人忌從衣褲下穿過。

婦女的內衣褲忌諱在公開場合晾曬。

上有父母長輩，忌戴白色帽子。

四、飲食禁忌

舊俗忌吃狗肉、蛇肉。部分畬族地區(qū)至今忌在18歲以前吃狗肉。

忌在爐灶中及室內燉煮蛇肉，否則會引來蜈蚣。

服了中藥忌吃蘿卜、蔬菜，服了田七忌吃姜。

小孩忌吃雞爪、豬尾巴，否則寫字手會發(fā)抖；忌吃魚卵，否則不善算術。

孕婦忌吃兔肉、狗肉、鱉肉、牛肉、田螺肉等，否則胎兒會發(fā)育不良，出現(xiàn)兔唇、駝背等畸形現(xiàn)象。

閩東一帶畬族產婦忌吃鴨子、鴨蛋，因為有“七月半鴨不知死期”之說。

吃飯時忌不扶飯碗，忌用筷子敲打飯桌、飯碗，否則會淪為“討食客”（乞丐）。

盛飯時，忌在飯甑中間挖起，而應先盛周邊的米飯。

忌用筷子打小孩，忌用筷子打貓。

不管大人小孩，忌坐或躺在飯桌上。

忌用單只手捧茶、酒招待來客，否則視為無禮。

酒桌忌空碗，即使不會喝酒，也得倒一點酒“養(yǎng)碗”。

上別人家做客時，忌把盤中食物吃光，應有所剩余。

閩西一帶習俗，正月做客時，忌吃雞、鴨肉盤中的雞頭、鴨頭。初上酒席，忌端起酒杯就喝，而應側身灑一些酒在地上祭桌神后再喝，否則會“犯酒神”，易喝醉。

閩東習俗，客人未離開時，忌把碗筷通通收走，至少應留下三副碗筷在桌子上，否則便被認為是趕客人走。

五、語言禁忌

忌直呼長輩的名字，更忌使用長輩的綽號。

忌稱畬民為“畬客”“畬客婆”，他們認為這是對他們的極大侮辱。

老人去世忌說“死”，而應婉稱“過世”“老了”等。

大年三十、大年初一（尤其是清早）忌說短、沒、死、壞等不吉利的字眼，否則對全家一年的運氣不利。

在子女出行前，忌惡語相罵，否則不吉。

六、生育禁忌

有關孕婦的禁忌：忌看傀儡戲及不三不四的鬼神雕像，否則胎兒會五官不正或四肢軟骨；忌抱襁褓中的小孩，否則會使小孩生?。患蓞⒓踊槎Y，否則會“沖喜”，使新婚夫婦將來不和睦；忌到喪葬場合，否則會“犯煞”，導致怪胎或難產；忌從秤、扁擔、犁耙或牛韁繩等物上跨過，否則會晚產；忌觸摸“壽木”（棺材），否則易使胎兒夭折；忌用海碗，否則嬰兒會成“闊嘴巴”；忌坐門檻和布袋；忌看血；忌釀酒；孕婦臥房忌釘釘子或亂翻動，擔心受驚，動了胎氣；孕婦忌摘水果，據(jù)說摘了果樹不結果；忌正對裁縫師傅裁衣等。

有關小孩的禁忌：忌在“紅紗日”和“白虎日”出門做客。出麻疹時，忌吃豬油、豬肉，忌刮鍋，忌上廁所。認為刮鍋會刮斷“麻根”，使麻疹出不盡；小孩麻疹后數(shù)十天忌吃芥菜。未滿月的孩子忌見生人?！白隆睍r產婦和孩子的衣褲不得見陽光。

七、交際禁忌

正月初七出門，初八忌歸來。俗稱“七出八不歸”。

新娘第一次回娘家住宿天數(shù)忌單數(shù)。

忌以手帕贈人，忌拾路遺毛巾。

閩東一帶，有贈送禮物忌單數(shù)的習俗；在閩西一帶，則只忌諱在婚禮中送單數(shù)的禮物，日常中并不忌諱送單數(shù)，而且習慣送三、五、九之數(shù)，意為“三元及第”“五子登科”“久久長”，是吉祥之數(shù)。

【注釋】

[1]清同治《云和縣志》，卷15，《風俗·畬民》。

[2]筆者曾對部分地方畬族直呼父母名字和綽號的現(xiàn)象進行過調查，發(fā)現(xiàn)這種情況主要是由環(huán)境造成的。在小孩牙牙學語的成長過程中，因丈夫和公公、婆婆等家人直呼孩子母親的名字和綽號，又沒有教育小孩如何稱呼母親，小孩在這樣的環(huán)境中成長起來，便也以綽號或名字直呼母親。這種稱謂本身并沒有歧視或貶義的意思，只是鄉(xiāng)間的一種習慣。

[3]林國平、彭文宇：《福建民間信仰》，福建人民出版社，1993年，第73頁。

[4]實際上，不少地方男女“大生日”的時間是有差別的。如在閩西畬區(qū)，一般遵循“男過一，女過十”的原則，即男的“大生日”是在31、41、51、61這類逢1的年份過的，女的“大生日”則在30、40、50、60這類逢10的年份過。當然，農村生日都按虛歲、按農歷過的，按周歲來算，則應該是“男過十，女過九”。

[5]鐘敬文：《民俗學概論》，上海文藝出版社，1998年，第314頁。