六、鄉(xiāng)村隨筆

（一）《美麗顧渚》

若送你一幅畫卷，你希望上面有怎樣的風(fēng)景？是霓虹燈點(diǎn)綴下的都市之夜，還是云霧中若隱若現(xiàn)的山巒峭壁，抑或是波濤洶涌的江河湖海？無論你的選擇是什么，我相信對(duì)你而言，你所選擇的景色肯定有相對(duì)于其他風(fēng)景而言獨(dú)特的風(fēng)韻和魅力，就如同此刻，緩緩展現(xiàn)在我面前的，充滿著寧靜與安詳氣氛的唯美畫卷，它的名字——顧渚村。

不同于紛亂、嘈雜、物欲橫流，處處顯露著人工痕跡的現(xiàn)代化大都市，三面環(huán)山的顧渚村，有著鄉(xiāng)村特有的寧靜與安詳，又蘊(yùn)含著普通鄉(xiāng)村所不具有的歷史傳承、文化底蘊(yùn)，以及山間獨(dú)有的靈秀之美。放眼望去，入目的是重疊的青山，并不太高，卻因滿山翠竹的點(diǎn)綴而顯出靈氣十足的模樣。一陣微風(fēng)拂過，翠竹枝葉輕輕地?fù)u晃，整片山峰都活躍了起來，因微風(fēng)拂過而出現(xiàn)的大片碧浪伴著沙沙的聲響，如同迎賓的儀仗隊(duì)在列隊(duì)歡迎遠(yuǎn)道而來的客人。適逢多云天氣，太陽慵懶地躲到云層后面不愿露面，山間悄然彌漫著淡淡的霧氣，緩緩地飄蕩在挺拔的山竹間，如層層薄紗籠罩了整片山巒，使人看不真切，讓人忍不住產(chǎn)生想深入其中一探究竟的沖動(dòng)。

作為鄉(xiāng)村旅游中的典范，這里沒有想象中鄉(xiāng)村的散亂與泥濘。一條清潔平整的馬路從山下直通到山上，在開闊藍(lán)天和挺拔青山的裝飾下，這條路仿佛是走進(jìn)隱世秘境的通道，延伸到前方，轉(zhuǎn)個(gè)彎，不知會(huì)通向何方。馬路兩邊羅列著形態(tài)統(tǒng)一的家庭式別墅，一旁的草地上零零散散分布著幾只毛茸茸的小雞，嘰嘰喳喳，撲騰著爭奪食物。若注意觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，馬路邊每隔不遠(yuǎn)處都擺放著一個(gè)垃圾桶，整個(gè)村落給人干凈、清潔又不失純樸之感。

顧渚村幽靜竹林小道

農(nóng)家樂內(nèi)，不見猜測(cè)中臟亂的狀態(tài)，房內(nèi)的擺設(shè)放置，既有星級(jí)賓館的整潔舒適，又有濃厚溫馨的氣息。推開窗，迎面吹來山上清新的風(fēng)，夾雜著青草芳香，讓人為之精神一振，頓覺神清氣爽。樓下小院內(nèi)擺有小巧的石桌石椅，一旁還有木制的秋千，酒足飯飽之后，蕩著秋千，迎著晚風(fēng)細(xì)細(xì)碎語，靜謐安詳?shù)男腋Ｖ杏腿欢?/p>

若不滿足止步在農(nóng)家賓館的小院內(nèi)，沒關(guān)系，你可以走出庭院，沿著門外的馬路緩緩而行?；蛳律剑芈沸蕾p村民們飯后的閑散風(fēng)情，走走停停，為不時(shí)發(fā)現(xiàn)幾棵掛著青澀果實(shí)的小樹嘖嘖稱奇，回途順帶著還可以在路邊買一些村民 自家種植的新鮮果蔬。

或上山，走進(jìn)大唐貢茶院。這里是中國歷史上首座皇家茶場，于唐代建成，用于顧渚紫筍茶的督造。在大唐貢茶院內(nèi)，坐落著一座陸羽閣，傳聞，紫筍茶就是陸羽親自命名研制，并將其推薦給皇帝做貢茶的。陸羽是歷史上有名的茶圣，他曾長期生活在顧渚一帶，在這片山水之間采茶鉆研，經(jīng)過多次體驗(yàn)實(shí)踐，著成名流千載的《茶經(jīng)》一書。在這部著作中，就有顧渚紫筍茶的相關(guān)記載:茶的產(chǎn)地在浙西顧渚山中；陽崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次……現(xiàn)在我們經(jīng)常會(huì)聽到好茶者說長興品茗有三絕，紫筍茶就是其中一絕，剩下兩絕分別是金沙泉和紫砂壺。宋嘉泰的《吳興志》也有記載:“長興有貢茶院，在虎頭巖后，曰顧渚?！f于顧渚源建草舍三十余間，自大歷五年至貞元十六年于此造茶，急程遞進(jìn)，取清明到京。……貞元十七年，刺史李詞以院宇隘陋，造寺一所……以東廊三十間為貢茶院，兩行置茶碓，又焙百余所，工匠千余人，引顧渚泉亙其間，烹蒸滌濯皆用之，非此水不能制也。”其中的顧渚泉就是金沙泉了。在這里，點(diǎn)一壺香茗，傍山而坐，邊品茗邊學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)，耳里聽著山間歸鳥的鳴叫，眼中欣賞著茶藝人熟練雅致的動(dòng)作，似是回到了古時(shí)隱世桃源，讓人回味無窮。

歸途沿著竹林，走過蔓蔓野草圍著的小石道，沉浸在山間竹林的悠然氣息里，看暮時(shí)的歸鳥在林中輕跳，如穿越時(shí)空一般，渾然忘卻自己身在何方。

夜已深，遠(yuǎn)處的山峰隱隱顯現(xiàn)看不真切，窗外的天空裝飾著一顆顆閃亮的小星星，屋外蟲兒低低唱著催眠小曲，一夜無夢(mèng)，靜寂安詳。

（二）《走進(jìn)顧渚，體驗(yàn)農(nóng)家生活》

8月的日頭已不再毒辣，人的心情也隨之開朗。山風(fēng)送爽，帶著愉悅的心情，我們來到了顧渚村，一個(gè)遍布農(nóng)家樂的度假休閑村莊！

住進(jìn)顧渚村的農(nóng)家樂，打破了我對(duì)農(nóng)家住宿臟亂、不衛(wèi)生的印象，它讓我在這里收獲了一份愉悅。首先映入眼簾的是墻壁上張貼的餐飲食宿標(biāo)準(zhǔn)展示牌，讓人驚訝的是，無論三層樓高的小洋房，還是充滿徽派風(fēng)格的“茅草屋”，抑或是內(nèi)部裝修已經(jīng)達(dá)到三四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)家樂，在顧渚村里，價(jià)格都是一致的，最多只是因?yàn)轭櫩蛯?duì)菜式的要求不同，稍微有所增減。

在村干部的介紹下，我們了解到顧渚“投身”農(nóng)家樂是在5年前，但源頭要提早到1997年。當(dāng)時(shí)有幾位上海人在顧渚村開康復(fù)療養(yǎng)院，吸引了不少上海人。受此啟發(fā)，顧渚人開始開發(fā)“農(nóng)家樂”。吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂是顧渚農(nóng)家樂的主打招牌，在上海外灘喝一杯咖啡的錢，在顧渚村里就能享受24小時(shí)的“森林浴”，而且有30多輛大巴小巴免費(fèi)接送上海游客，使該村得以在上海人之間口口相傳，越來越多的上海游客慕名而至。后來，農(nóng)家樂越開越多，一條巷子走進(jìn)去，左鄰右舍挨得緊緊密密。據(jù)客人回憶，顧渚的農(nóng)家樂，讓他想起小時(shí)候住過的弄堂。我雖不知弄堂是怎樣的，但在體驗(yàn)顧渚農(nóng)家樂后多少能想象一下！

蒙蒙小雨中我們踏上了前往大唐貢茶院的道路。這蒙蒙細(xì)雨雖給我們帶來少許不便，卻成了青山翠竹、亭臺(tái)樓閣的陪襯，如靄的雨幕圍繞在顧渚山間，大唐貢茶院似籠罩在一片如夢(mèng)似幻的仙境里。滴滴答答的水珠從檐間滴落，從翠竹間滑落，從手心里游過，似乎這片雨水，便是圣潔的使者，讓這片顧渚山色籠上了神秘的面紗，昭示著山水靈氣與大自然的魅力。

顧渚茶文化景區(qū)歷史悠久、文化深厚，這里是聞名海內(nèi)外的唐代茶文化圣地，曾建有中國歷史上第一座皇家茶廠——大唐貢茶院，還上貢自唐代皇帝到清代皇帝享用的紫筍茶和金沙泉。今天的貢茶院正在擴(kuò)建中，但并不妨礙我們參觀。在這里我們可以了解大唐貢茶院的歷史演變過程，可以圖文并茂地品讀《茶經(jīng)》內(nèi)容，可以參觀仿唐代風(fēng)格的茶室，品一品紫筍貢茶，好不愜意！

當(dāng)我走出貢茶院，聽陸羽閣翹檐鈴語清越，隨風(fēng)飄散，仿佛是大唐遺韻縈繞在顧渚山下。時(shí)見一行游人，手提紫筍，歡聲與笑語相交融，那是范成大田園雜興的畫面:“蝴蝶雙雙入菜花，日長無客到田家。雞飛過籬犬吠竇，知有行商來買茶?！?/p>

顧渚的農(nóng)家樂旅游之所以在短期內(nèi)快速興起，其中很大一個(gè)方面就是得益于其原汁原味的農(nóng)家特色。在這個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代，偶爾去放松一下心情，體驗(yàn)一番農(nóng)家樂趣，相信顧渚是一個(gè)不錯(cuò)的選擇！

（三）《暢游顧渚》

2012年9月12日，我們一大早就從杭州開車前往顧渚村調(diào)研，在經(jīng)歷了杭州擁堵的交通后終于開上高速。沿路一座座煙囪直立，我們趕緊關(guān)上車窗，我不禁感慨杭州的脈搏需要它們而跳動(dòng)。經(jīng)過3小時(shí)的車程，我們終于下了夾浦高速，在水口鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心穿行，看到了一個(gè)以紡織興盛的地方充滿了人情味，地?cái)倲傊髟诼愤吔匈u，行人騎著自行車匆匆回家……

我們沿著一條寬闊的馬路駛進(jìn)顧渚村，一路上景色秀麗，路邊綠意蔥蘢，花開無數(shù)，和公園一般。尤其是那些挺拔的毛竹，在陽光照射下，竹葉的邊緣有著金色的透明感，郁郁蔥蔥，亭亭玉立。山風(fēng)吹過，沙沙作響，像是在吟唱春天的美妙。

一到農(nóng)貿(mào)市場，我們就像幸福的小燕子，進(jìn)去“掃蕩”了一番。剛進(jìn)去，就有三四個(gè)店家熱情地招呼著我們，其熱情程度不亞于奢侈品店店員看見了一個(gè)富太太。走近一看，前面的幾家店都是賣干貨的，有紫筍茶、小菊花、金銀花茶、野生藍(lán)莓、烏梅和紫薯干等，老板相當(dāng)熱心，打開袋子讓我們品嘗干果，這里的梅子口感相當(dāng)好，并且價(jià)格實(shí)惠，老板告訴我們，這里的烏梅、藍(lán)莓、紫薯干都是顧渚村自產(chǎn)自制的，紫筍茶是自家茶園摘下來的，所以價(jià)格比較便宜。紫筍茶100元一斤具有200—300元一斤的品質(zhì)，小菊花是野生的，去熱效果相當(dāng)好，當(dāng)然這是后話。鑒于顧渚村的農(nóng)產(chǎn)品物美價(jià)廉，我們又喜滋滋買了一些風(fēng)味筍干，牛肉味、花生味和原味等，刺激著我們的味蕾。農(nóng)貿(mào)市場上還掛了許多腌豬肉、腌雞肉、腌鴨肉等。正值幾個(gè)上海人在與店家商量著什么，我們走近一看，原來在賣鵝蛋，3元一個(gè)，店家拿出盒子撒上谷子，然后才把鵝蛋裝進(jìn)去，以此保護(hù)鵝蛋。從農(nóng)貿(mào)市場開始，我喜歡上了這個(gè)地方。

逛完農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)11點(diǎn)半了，我們趕緊前往預(yù)訂好的農(nóng)家樂“嘉木園”。老板娘熱情地接待了我們，招呼我們到房間存放行李，并吩咐廚房燒中飯。我們一行五人站在陽臺(tái)上呼吸新鮮空氣，感受別樣的寧靜，遠(yuǎn)離大城市濃重的汽油味。過了一會(huì)，老板娘喊我們下去吃飯，我們發(fā)現(xiàn)五菜一湯滿滿一桌，有筍干、燉雞、“太湖三白”等。老板娘向我們介紹雞是山上的土雞，筍是自己從山上挖來的，“太湖三白”是從太湖撈出來的。其間老板娘不時(shí)問我們味道好不好，并且告訴我們廚師是村里的廚師，能夠做出地道的農(nóng)味，吃完我們這群極少品嘗農(nóng)味的城里人來說，吃完這頓午飯是相當(dāng)滿足的。

下午我們?nèi)チ舜筇曝暡柙?，感受茶文化的魅力，老板娘專門為我們開了介紹信，讓我們享受超低折扣，其中包括30元的門票與5元的茶水費(fèi)。我們首先進(jìn)入陸羽閣，陸羽像正對(duì)著顧渚山，吉祥寺鑲嵌在其中，讓我有種如臨仙境的感覺。從陸羽閣下來，正值大唐貢茶禮表演，我們一行5人坐在草蒲上，在表演過程中仿佛穿越到了唐朝。

在游逛過程中我們幸運(yùn)地遇見了大唐貢茶院的經(jīng)理和工程與安全運(yùn)行部副部長，他們談到顧渚村深受老年人的喜愛，尤其是上海老年人經(jīng)常會(huì)到貢茶院坐坐，喝喝茶，聊聊天，并且還會(huì)自帶水杯，把喝剩下的紫筍茶餅帶回去慢慢喝，體驗(yàn)作為皇家成員的滿足感。貢茶院的特級(jí)紫筍茶特別暢銷，每年有大量日本、韓國游客前來采購，貢茶院都少有特級(jí)紫筍茶存貨，一般只供茶室使用，茶室紫筍茶50元一杯，彰顯著特級(jí)茶的品質(zhì)。

晚上我們的娛樂當(dāng)然相當(dāng)簡單，在大廳打麻將，自動(dòng)麻將桌非常方便。夜深了，我們也伴隨著黑夜睡著了……