酸堿性/堿性

嘌呤含量/

熱量/142千焦

推薦用量/每天宜吃90克

哪個季節(jié)吃最營養(yǎng)/夏季

抗痛風功效檔案

哈密瓜有止渴利尿，除燥防暑的功效，能顯著促進人體造血機能，是防治貧血的優(yōu)質食品。哈密瓜性偏寒，對腎病也有一定幫助，而且哈密瓜嘌呤含量較低，適合痛風患者食用。

低嘌呤吃法

哈密瓜生食或做成蜜餞都可，但由于哈密瓜含糖量較高，痛風合并糖尿病者應少食或不食。

食用宜忌

由于哈密瓜含糖量較多，患有糖尿病的人慎食。哈密瓜性涼，脾胃虛弱的患者也不宜多食，以免引起腹瀉。

哈密瓜老少皆宜。由于對人體造血機能有促進作用，有貧血癥狀的患者可作為食療的選擇。

宜食時期

痛風急性期和緩解期均可食用。

痛風優(yōu)勢營養(yǎng)素（每100克可食部）

中、低嘌呤食物搭配

哈密瓜銀耳湯

材料　哈密瓜200克，銀耳50克。

調料　鹽、陳皮各適量。

做法

1 哈密瓜洗凈，去皮、去子、切塊；銀耳洗凈；陳皮浸軟；備用。

2 放適量的水在鍋內，加入備好的材料，用大火煮半個小時。

3 轉慢火再煮2個小時，加鹽調味，即可。

嘌呤含量

58毫克　

水煮

清香

湯品

高纖維消脂飲

材料　菠蘿（去皮）100克，番茄100克，哈密瓜50克。

做法

1 菠蘿肉切小塊，放淡鹽水中浸泡約15分鐘，撈出沖洗一下；番茄洗凈，切小??；哈密瓜去皮、去子，切小塊。

2 將上述食材放入果汁機中，加入適量飲用水攪打，打好后加入蜂蜜調勻即可。

嘌呤含量

7.5毫克　

清爽

甘甜

飲品