溫度與生命

除了光與水對(duì)生命有著重要的意義，溫度對(duì)生命的存在也是十分重要的。溫度對(duì)生命活動(dòng)有什么影響呢？我們先來做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，看看青蛙對(duì)溫度的變化有什么反應(yīng)？

在一只大廣口瓶底鋪上約一寸厚的細(xì)砂子，并向瓶中注入水至瓶口約一厘米處，將青蛙放入瓶中；將盛蛙的瓶放入一洗臉盆中，測(cè)量瓶?jī)?nèi)溫度并記錄下來，然后在盆中放入冰塊將廣口瓶圍住。測(cè)量瓶?jī)?nèi)溫度的變化及下降的速度。隨著溫度下降，記錄青蛙活動(dòng)的變化。當(dāng)青蛙停止活動(dòng)后約一分鐘，將瓶從水中取出，放在溫暖的地方，使其溫度自然上升（注意不要給予加熱），并觀察隨溫度變暖時(shí)青蛙逐漸活躍的情況。

以上實(shí)驗(yàn)說明，溫度對(duì)動(dòng)物的活動(dòng)影響是很大的。

宇宙間溫度變化的幅度是極大的，從絕對(duì)零度（－273℃）到幾千攝氏度高溫。但生物能夠生存的溫度范圍是很狹窄的，大多數(shù)生物生活在20～50℃左右的溫度范圍內(nèi)。

動(dòng)物遇到惡劣的溫度可以改變自己的活動(dòng)方式，但耐受也是有一定限度的。

對(duì)于低溫，有此動(dòng)物可以通過降低代謝活動(dòng)來應(yīng)付，這就是我們所說的冬眠，蛙就是這樣的一種動(dòng)物。當(dāng)外界溫度降至19℃以下，蛙就潛伏在稻田溝渠，池塘深處的淤泥里，進(jìn)行冬眠。這就是在剛才的實(shí)驗(yàn)中看到的蛙在溫度降低時(shí)開始掘細(xì)砂，并最終停止活動(dòng)。很多哺動(dòng)物也有冬眠的現(xiàn)象，如：一種地松鼠，在冬眠時(shí)心臟跳動(dòng)每分鐘只有二三十下，其體溫也降至4．2℃。松鼠不僅有冬眠的習(xí)性，與酷暑到來時(shí)，有些身體蜷縮起來，鉆進(jìn)用葉鋪成的窩中酣然大睡，它們的體溫可隨著代謝的降低而變得冰涼，直至酷暑消退，氣溫漸涼的時(shí)候，這些小動(dòng)物才醒過來活動(dòng)。

魚的季節(jié)洄游和鳥的遷徙也受環(huán)境溫度的影響。海洋的水溫隨季節(jié)的變化，魚類隨不同季節(jié)水溫的變化成群地向著適合它們生活的區(qū)域游去。如，鱈魚在春季向北方游，深秋向南方游。

溫度在植物的生命活動(dòng)中也有著重要的作用。任何一種植物要在一定的溫度下才能生長(zhǎng)發(fā)育，并要求一定的溫度范圍，超過或低于這個(gè)范圍的臨界溫度，都會(huì)使植物受到傷害。但植物對(duì)低溫和高溫也有其生態(tài)的適應(yīng)性。如，冬小麥在沒有積雪覆蓋的情況下，能夠在零下15度到20度的條件下生活；雪蓮在冰雪高原能昂首怒放；大多數(shù)一年生植物在越冬時(shí)自己死亡，僅留下繁衍后代的種子；多年生植物的樹皮有發(fā)達(dá)的木檢組織，植物對(duì)高溫的耐受力一般在35℃，有些可達(dá)45～55℃。植物可以通過強(qiáng)大的蒸騰降低體溫或以休眠狀態(tài)度過高溫盛夏。

此外，溫度對(duì)植物在地球上的分布也起十分重要的作用。地球上的水平溫度變化是沿著赤道向兩極遞減。以我國東部地區(qū)為例，隨緯度增高溫度逐漸降低，植物分布也出現(xiàn)不同類型的熱帶雨林、常綠闊葉林、落葉闊葉林、落葉針葉林。

地球上的溫度不僅隨緯度變化，而且隨海拔的升高而降低，因此，也引起不同高度的植物的垂直變化。以珠穆朗瑪峰不同的高度的植物分布可以看出溫度對(duì)植物垂直分布的影響。