(一)飲水穩(wěn)定血壓

水是體內(nèi)重要的溶劑,各種營養(yǎng)素的吸收都離不開水。有資料表明,體內(nèi)水分的缺少和冠心病發(fā)病有密切的關(guān)系,多飲水可降低血液黏稠度,老年人的腎重吸收功能減弱,排尿帶出的水分較多,常常引起體內(nèi)缺水,因此應(yīng)多飲水,以預(yù)防心臟病發(fā)作。此外,晨起、睡前及夜半的三杯水也很重要。不要口渴才飲水?？诳适侨彼慕Y(jié)果而不是開始,是大腦發(fā)出要求補(bǔ)水的救援信號。

(二)飲用哪種水好

目前,各種飲用水充斥市場,大有令人眼花繚亂之感。消費者應(yīng)該對此有所了解。

1.純凈水:純凈水將對人體有益的微量元素和無機(jī)礦物質(zhì)幾乎全部過濾掉了。大量飲用會帶走人體內(nèi)的微量元素。純凈水呈弱酸性,而人的體液呈弱堿性,如果長期飲用,體內(nèi)環(huán)境將受到破壞,并增加鈣的流失。而且,長期引用純凈水還會導(dǎo)致人體部分營養(yǎng)素缺失,甚至導(dǎo)致疾病。比如,飲用水缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫;缺鎂會導(dǎo)致冠心病發(fā)病率增加等。

2.礦泉水:礦泉水是經(jīng)過地下各種濾層過濾、清潔、無菌處理的,不是所有的飲用礦泉水都是健康水,礦物質(zhì)適中的礦泉水才健康。長時間在外活動時,質(zhì)量好的礦泉水可以補(bǔ)充身體所需要的礦物質(zhì)。

3.富氧水:富氧水是在純凈水中加入了更多的氧氣而來的。這種水中的氧分子到了體內(nèi),會破壞細(xì)胞正常分裂,導(dǎo)致人體衰老。喝富氧水之前要深入了解其功效。

4.自來水:自來水是天然水的一種,是安全水,含有有益礦物質(zhì),符合人體生理功能并含有多種微量元素和無機(jī)鹽,對人體有益。燒開后自然冷卻的涼開水具有獨特的生物活性,可促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)免疫功能。新鮮涼開水是暑天最佳的飲料。喝擱置不超過6小時的白開水最有益。

5.不要飲用久沸或反復(fù)煮開的開水、沒有燒開的自來水及在熱水瓶中儲存24小時以上的開水。

6.飲料以溫?zé)岬臑榧?這可以使血壓穩(wěn)定,如熱牛奶、紅茶等,但飲料中可能含有咖啡因,有促進(jìn)血壓上升的作用,而且市場上聽一些飲料含色素、糖精、香精、防腐劑等只是起到增色增香作用。少量飲用無妨,過量貪飲或長期飲用有害無益。即使是速溶咖啡,一天也不要超過5~6杯。

7.口渴嚴(yán)重時可加入幾滴醋或酸梅汁。炎熱的夏季,常常無論喝多少水還是覺得干渴。這時可以在飲水中加入數(shù)滴醋或酸梅干,可以起到解渴作用。

8.在適當(dāng)?shù)臅r候可以飲茶,這對安定神經(jīng)、緩解焦慮有益。

總的來說,只喝礦泉水不是最好的選擇,只喝純凈水是最不好的選擇,純凈水中的礦物質(zhì)大都被凈化掉了。因此,要飲用一定量的白開水。

(三)如何飲水

進(jìn)入體內(nèi)的水2~3小時后就會隨汗液或尿液排出體外,早起后喝的一杯水到上午10時就排泄完了,所以10點是最好的飲水時機(jī),同理,午餐時、下午3時,還有快下班時,以3個小時為一次飲水或飲茶,都是補(bǔ)給水分的好辦法。

(四)每天飲水量以多少為宜

這根據(jù)季節(jié)和個人情況的不同而有所差異。體力勞動和和腦力勞動者因出汗量不同,所需的水分也不同。一般說來以每日2000~3000毫升為標(biāo)準(zhǔn),這包括了食物中所含有的水分。除去食物中的水分,一天的純飲水量約是1200毫升,以240毫升的礦泉水瓶計,大概有5瓶。一次喝下太多的水,則水的作用無法發(fā)揮,喝得太脹血壓也會提升。一次飲水量以不超過200毫升為宜。