三、碘缺乏病的危害與預(yù)防

碘為一種人體所必需的微量元素，在體內(nèi)主要用于制造甲狀腺素，促進(jìn)新陳代謝，加速生長和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，碘缺乏對小兒的不同時期的危害點不一。在胎兒期和新生兒期，其中樞神經(jīng)系統(tǒng)尤其是大腦發(fā)育正處于關(guān)鍵時期，如果孕母缺碘，可發(fā)生難產(chǎn)、死胎或畸形，或造成小兒智力低下、生長發(fā)育遲緩，即甲狀腺功能低下，或稱為地方性克汀病?；純罕憩F(xiàn)為呆、小、聾、癱等，如果出生后繼續(xù)缺乏，可造成終身殘廢；兒童期、青春期缺碘可引起甲狀腺腫大。

海產(chǎn)品如紫菜、海帶等含碘量較高，故沿海居民很少發(fā)生碘缺乏。而一些山區(qū)和部分城市，由于其食物及飲水中碘的含量極少，呆小病及甲狀腺腫大的發(fā)病率較高，嚴(yán)重危害了小兒的身體健康，為了迅速提高各地區(qū)食物中碘的含量，預(yù)防克汀病、甲狀腺腫大等疾病，提高我國的人口素質(zhì)，所以，要求在食鹽內(nèi)一定要加碘。

現(xiàn)在市場上各種含碘食品已經(jīng)鋪天蓋地，如含碘礦泉水、含碘面包、含碘餅干、含碘牛奶等，還生產(chǎn)了碘含片，甚至廣告宣傳中介紹小兒使用碘含片可提高智力，促進(jìn)發(fā)育。似乎是服用碘越多，身體越健康，孩子就越聰明。其實這種想法是非常錯誤和危險的，殊不知碘缺乏可引起疾病，而碘過量對身體也是非常有害的。正常成人每天只需要150微克碘，小兒每天只需要100微克左右，孕婦及哺乳期婦女400微克即能滿足母子的需要。碘過量后可抑制甲狀腺素分泌，通過內(nèi)分泌機制的調(diào)節(jié)作用，會出現(xiàn)高碘性甲狀腺腫大，出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐、口唇水腫及過敏等不良反應(yīng)，所以，并不是補碘越多越好。

我國已推廣在食鹽內(nèi)加碘，要求食鹽中碘的含量為萬分之一。只要使用方法得當(dāng)，每天可從食鹽中得到200微克以上的碘，這對于正常的成人或孩子已經(jīng)足夠了，且安全可靠，不會引起碘中毒，但要注意含碘食鹽一次不要買得太多，放置時間不要太長，不要受潮，避免曝曬，炒菜即將起鍋時放鹽，可以減少碘的損失。

還有一種碘油膠丸，在人體需要量大時服用，一般要求新婚育齡婦女、哺乳期婦女、1～2歲的嬰兒、7～14歲的兒童，各服1次即可（詳遵醫(yī)囑）。

通過以上兩種方式補碘，既可做到補碘適量，又可避免中毒，有效地預(yù)防碘缺乏病。