微生物的驚人傳播速度
早在32億年前微生物就存在于地球上了。但是由于它們個(gè)頭小,直到19世紀(jì)中期列文虎克發(fā)明了顯微鏡以后,微生物世界才向人類展示出它們迷人的無(wú)窮奧秘。
雖然微生物的體積很小,但還是可以被測(cè)量。只是測(cè)量的工具不是普通的尺子。因?yàn)檫@些尺的最小單位是毫米,用毫米作為微生物的長(zhǎng)度單位,實(shí)在是大材小用。一般來(lái)說(shuō),測(cè)量微生物,我們使用微米(0.001毫米)或者納米(10-6毫米)做單位。微米到底有多大呢?將1毫米平均分成1000份,其中的一份才是1微米;再將這一丁點(diǎn)分成1000份,取其中的一份,才是1納米。
微生物放大圖
微生物個(gè)小本領(lǐng)大。它們也有自己的飛機(jī)、輪船。空中紛飛的灰塵是它們無(wú)拘無(wú)束隨風(fēng)游蕩的熱氣球;丑陋的蒼蠅是它們巨大的波音747;蒼蠅的一只腳就能運(yùn)載好幾萬(wàn)個(gè)微生物乘客呢!水面上隨波逐流的土粒是它們的游艇;漂浮的樹葉、小枝是它們的航空母艦。這些逍遙的家伙,尋個(gè)機(jī)會(huì)就搭乘這些飛機(jī)、輪船……到處游覽世界名勝;美國(guó)的自由女神像、法國(guó)的凱旋門、日本的富士山……處處都有它們的身影。
微生物也有優(yōu)點(diǎn),看見哪兒有好多好多被病痛折磨的病人,善良的它們會(huì)獻(xiàn)出自己的勞動(dòng)產(chǎn)品——抗生素,醫(yī)生們笑了,病人們康復(fù)了,它們開心地走了。
微生物時(shí)不時(shí)就鉆入人體的腸道、血管作惡,讓人們愛它也不是,恨它也不是;只好動(dòng)用全身的免疫系統(tǒng)抗擊它們??刹荒苄∏扑鼈?,人“菌”之戰(zhàn)到底鹿死誰(shuí)手還不得而知呢!有許多次,人類在它們強(qiáng)大的攻勢(shì)面前不得不繳械投降,不得不借助于其他微生物來(lái)對(duì)付它們。
小家伙的破壞力很大,它能腐朽木材,僅在英國(guó),每年給木材造成的損失就達(dá)三四億美元!而且,它還能在計(jì)算機(jī)電子回路的塑料表面繁殖,使整個(gè)系統(tǒng)出現(xiàn)故障,造成不可估量的損失!
微生物具有高超本領(lǐng)的原因是:一是吃得多、吸收得多、轉(zhuǎn)化迅速;二是長(zhǎng)得快、繁殖快、能吃苦,不論在多么艱難的環(huán)境中它都能隨機(jī)應(yīng)變,不僅能頑強(qiáng)地活下去,還能養(yǎng)兒育女……歸根結(jié)底一句話:這些家伙太小啦!
為什么這么說(shuō)呢?其實(shí)自然界有一個(gè)普遍規(guī)律:任何物體被分割得越小,其單位體積中物體所占有的表面積就越大。若以人體的面積與體積的比值作為標(biāo)準(zhǔn)“1”的話,與人體等重的大腸桿菌(微生物中的一種)的面積與體積的比值為人的30萬(wàn)倍!這種體積小、面積大的特點(diǎn)造就了世間微小的“巨人”,它使得這個(gè)“迷你”生物更容易與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,更容易與外界進(jìn)行能量和信息交流,更容易隨處飄蕩;也使得這個(gè)逍遙“小子”能把“秤砣雖小壓千斤”這句話詮釋得如此生動(dòng)。
不用說(shuō)別的地方,單是我們的手掌,上面就密密麻麻地布滿了許多微生物。就是在人的糞便中,竟然也有1/3都是微生物的菌體。一個(gè)成年人,在24小時(shí)內(nèi)排出的微生物就有400萬(wàn)億之多,真是一個(gè)令人瞠目結(jié)舌的數(shù)字!
不然,我們?cè)賮?lái)學(xué)學(xué)列文虎克先生,刮一點(diǎn)牙垢,放在顯微鏡下觀察:哇,真是可怕,一點(diǎn)點(diǎn)牙垢里竟然生活著那么多微生物,有一些像柔軟的桿棒,來(lái)來(lái)往往,以君主的堂皇氣派,列隊(duì)而行;還有一些螺旋狀的,在水里疾轉(zhuǎn),像戰(zhàn)場(chǎng)上奮勇殺敵的勇士……正是它們的出現(xiàn),讓我們牙疼難忍!
日常生活中,我們常常將零用錢和手絹混放在一起,這是非常不科學(xué)、不衛(wèi)生的習(xí)慣。據(jù)測(cè),一張半新的紙幣上就沾有30萬(wàn)~40萬(wàn)個(gè)細(xì)菌呢!
再看看我們身邊的水,濁浪滔滔的黃河水、長(zhǎng)江水,陽(yáng)春三月綿綿的雨絲,炎炎夏日的滂沱大雨……哪一處沒有微生物的身影。
連綿的細(xì)雨,澄清了天空,掃凈了大地,然而,那涓涓細(xì)流匯成了江河湖海,同時(shí)也載著浩浩蕩蕩的微生物奔向四面八方。
粉妝玉砌的冬雪,純潔無(wú)瑕,但那些將化未化的冬雪,正是微生物冬眠休息的地方。
甚至我們的飲用水中都有它們。我國(guó)規(guī)定,飲用水的標(biāo)準(zhǔn)是每毫升水中細(xì)菌總數(shù)不超過(guò)100個(gè),每升水中大腸桿菌的數(shù)量不能超過(guò)3個(gè)。自來(lái)水公司輸送到千家萬(wàn)戶的水是經(jīng)過(guò)了很多道處理工序,最后檢驗(yàn)合格才允許輸出的。但有時(shí)也會(huì)因喝水拉肚子,難道是水質(zhì)不合格嗎?這可不能責(zé)怪自來(lái)水公司,他們是嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定的,但原因何在呢?我們知道,水是通過(guò)管道運(yùn)輸?shù)?,高樓層的居民還得利用水箱貯存水,在這一“送”一“貯”的過(guò)程中,所謂的“二次污染”就發(fā)生了。藏在水里的、管道中的、水箱壁上的微生物會(huì)很快繁殖起來(lái),害得我們連澄清透明的自來(lái)水都不能喝了。
連澄清透明的水中都包含有如此多的微生物,何況臟兮兮的土壤呢。土壤本是微生物的家鄉(xiāng),也是微生物的工廠,據(jù)了解,每一克土塊竟有數(shù)億個(gè)微生物!即使在荒無(wú)人煙的沙漠,一克沙土中也有十多萬(wàn)個(gè)微生物存在,比我們的某些城市所擁有的人口還要多!
想知道空氣中存在微生物嗎?做一個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)就可以說(shuō)明:將一杯經(jīng)過(guò)高溫滅菌的肉湯敞口放在實(shí)驗(yàn)室或者家里,沒過(guò)多久,通過(guò)顯微鏡觀察肉湯汁,會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有很多快活的微生物,它們是從空氣中飛到肉湯里安家落戶的小精靈。憑借風(fēng)力隨著空氣的流動(dòng)就可以漫游3000千米之遠(yuǎn),飛上20 000米之高,周游列國(guó),浪跡天涯。
哪些地方不存在微生物?我們常常聽說(shuō)高溫滅菌,沸水消毒,因?yàn)槲⑸锱聼?。一般?lái)說(shuō),到60℃以上,微生物就漸漸沒了生氣,到100℃水的沸點(diǎn),大部分微生物就沒有生還的希望了。但,這一常識(shí)最近卻受到了挑戰(zhàn)。20世紀(jì)80年代初,科學(xué)家在90℃高溫的熱水中找到了存活的細(xì)菌。在那個(gè)年代,人們以為90℃可能就是生命的耐熱極限。但十幾年前,德國(guó)生物學(xué)家在意大利的海底火山口周圍發(fā)現(xiàn)了生存在110℃熱水中的“超級(jí)嗜熱性細(xì)菌”。1990年,兩名美國(guó)科學(xué)家在2600米深的海底發(fā)現(xiàn)了能噴射出攝氏幾百度高溫水的涌泉。最令人奇怪的是,在如此高溫高壓的水樣里兩位科學(xué)家竟然發(fā)現(xiàn)了一些活的微生物——一種以前無(wú)人知曉的細(xì)菌!要知道,金屬錫在232℃時(shí)就會(huì)熔化,而這種細(xì)菌在232℃居然還能自由自在地生活。
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