桑白皮

【來源】 為?？浦参锷５母稍锔?。

【化學(xué)成分】 ①黃酮類。②香豆精類。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別 藥材：呈扭曲的卷筒狀、槽狀或板片狀；外表面白色或淡黃白色，較平坦，有的殘留橙黃色或棕黃色鱗片狀粗皮；內(nèi)表面黃白色或淡黃色，有細(xì)縱紋；體輕，質(zhì)韌；纖維性強(qiáng)，難折斷，易縱向撕裂，撕裂時(shí)有白色粉塵飛揚(yáng)（2011年）；氣微，味微甘。

2．顯微鑒別

（1）橫切面：①韌皮部散有乳管。②纖維單個(gè)散在或成束，非木化或微木化。③薄壁細(xì)胞含淀粉粒，有的含草酸鈣方晶。④較老的根皮中，散在夾有石細(xì)胞的厚壁細(xì)胞群，胞腔大多含方晶。

（2）粉末：①纖維。②草酸鈣方晶。③石細(xì)胞，胞腔內(nèi)有的含方晶。另有含晶厚壁細(xì)胞。④淀粉粒。

3．理化鑒別 薄層色譜法鑒別：以桑白皮對照藥材為對照。

【質(zhì)量評價(jià)】 經(jīng)驗(yàn)鑒別：以色白、皮厚、粉性足者為佳。

牡丹皮

【來源】 為毛茛科植物牡丹的干燥根皮。

【產(chǎn)地】 主產(chǎn)于安徽、四川、河南等省。

【采收加工】 剝?nèi)「?，曬干（連丹皮）；或刮去粗皮，除去木心，曬干（刮丹皮）。

【化學(xué)成分】 ①酚類：如丹皮酚、牡丹酚苷等。②萜類：如芍藥苷等。③揮發(fā)油、苯甲酸等。丹皮酚具有鎮(zhèn)痛、解痙作用，也有一定的抑菌作用。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別

（1）連丹皮：呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的裂縫，向內(nèi)卷曲或展開；外表面灰褐色或黃褐色，有多數(shù)橫長皮孔及細(xì)根痕，栓皮脫落處粉紅色；內(nèi)表面淡灰黃色，有明顯的細(xì)縱紋，常見發(fā)亮的結(jié)晶（2010年）；質(zhì)硬而脆，易折斷；斷面較平坦（2008，2012年），淡粉紅色，粉性；氣芳香，味微苦而澀。

（2）刮丹皮：外表面有刮刀削痕，外表面紅棕色或淡灰黃色，有時(shí)可見灰褐色斑點(diǎn)狀殘存外皮。

2．顯微鑒別

（1）橫切面：①木栓層，壁淺紅色。②皮層菲薄。③韌皮部占大部分。④薄壁細(xì)胞及細(xì)胞間隙含草酸鈣簇晶。⑤薄壁細(xì)胞含色素或淀粉粒。

（2）粉末：①淀粉粒。②草酸鈣簇晶甚多，有的含晶細(xì)胞連接，簇晶排列成行（2008年），或一個(gè)細(xì)胞中含有數(shù)個(gè)簇晶。③連丹皮可見木栓細(xì)胞長方形，壁稍厚，淺紅色。

3．理化鑒別

（1）化學(xué)定性鑒別：①微量升華，升華物在顯微鏡下呈長柱形、針狀、羽狀結(jié)晶，滴加三氯化鐵醇溶液后，結(jié)晶溶解而呈暗紫色（檢查丹皮酚）。②乙醚提取液蒸干，殘?jiān)酉跛釘?shù)滴，先顯棕黃色，后變鮮綠色（丹皮酚反應(yīng)，芍藥根皮顯黃色）。

（2）薄層色譜法鑒別：以丹皮酚為對照。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 藥材以條粗長、皮厚、無木心、斷面白色、粉性足、內(nèi)表面結(jié)晶多、香氣濃者為佳。

2．浸出物 醇溶性浸出物（熱浸法，用乙醇作溶劑）。

3．含量測定 用高效液相色譜法測定藥材及飲片中的丹皮酚。

厚　樸

【來源】 為木蘭科植物厚樸及凹葉厚樸的干燥干皮、枝皮和根皮。

【產(chǎn)地】 主產(chǎn)四川、湖北、浙江等省。

【采收加工】 干皮用“發(fā)汗”方法加工至內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色。

【化學(xué)成分】 ①揮發(fā)油。②新木脂素類：如厚樸酚及其異構(gòu)體和厚樸酚。③生物堿類。④鞣質(zhì)。α、β-桉油醇有鎮(zhèn)靜作用；厚樸酚有抗菌作用。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別

（1）藥材：①干皮，呈卷筒狀或雙卷筒狀，習(xí)稱“筒樸”；近根部干皮一端展開如喇叭口，習(xí)稱“靴筒樸”。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有時(shí)呈鱗片狀，較易剝落，有明顯的橢圓形皮孔和縱皺紋；內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色，（2008年）具細(xì)密縱紋，劃之顯油痕；質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷；斷面顆粒性，有油性，有的可見多數(shù)小亮星（2008年）；氣香，味辛辣、微苦。②根皮（根樸），呈單筒狀或不規(guī)則塊片，有的彎曲似“雞腸”，習(xí)稱“雞腸樸”；質(zhì)硬，較易折斷，斷面纖維性。③枝皮（枝樸），呈單筒狀，質(zhì)脆，易折斷，斷面纖維性。

（2）飲片：厚樸，呈彎曲的絲條狀或單、雙卷筒狀，外表面灰褐色，有時(shí)可見橢圓形皮孔或縱皺紋；內(nèi)表面紫棕色或深紫褐色，較平滑，具細(xì)密縱紋，劃之顯油痕；切面顆粒性，有油性，有的可見小亮星；氣香，味辛辣、微苦。

2．顯微鑒別

（1）干皮橫切面：①木栓層多列，有的可見落皮層。②皮層外側(cè)有石細(xì)胞環(huán)帶，內(nèi)側(cè)散有多數(shù)油細(xì)胞和石細(xì)胞群。③韌皮部纖維多數(shù)個(gè)成束，有油細(xì)胞散在。

（2）粉末（厚樸）：①石細(xì)胞不規(guī)則分枝狀。②纖維。③油細(xì)胞。

3．理化鑒別

（1）化學(xué)定性鑒別：生物堿沉淀反應(yīng)陽性。

（2）薄層色譜法鑒別：以厚樸酚與和厚樸酚為對照。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 以皮厚、肉細(xì)、油性足、內(nèi)表面色紫棕色而有發(fā)亮結(jié)晶物、香氣濃者為佳。

2．含量測定 用高效液相色譜法測定藥材及飲片中的厚樸酚與和厚樸酚。

肉　桂

【來源】 為樟科（2010年）植物肉桂的干燥樹皮。

【產(chǎn)地】 主產(chǎn)于廣西、廣東等省。

【采收加工】 每年分兩期采收，第一期于4～5月，第二期于9～10月，以第二期產(chǎn)量大，質(zhì)量佳。根據(jù)采收加工方法不同，有如下加工品：

1．桂通（官桂） 為剝?nèi)≡耘?～6年生幼樹的干皮和粗枝皮，或老樹枝皮，不經(jīng)壓制，自然卷曲成筒狀。

2．企邊桂 為剝?nèi)?0年生以上樹的干皮，將兩端削成斜面，突出桂心，夾在木質(zhì)的凹凸板中間，壓成兩側(cè)向內(nèi)卷曲的淺槽狀。

3．板桂 剝?nèi)±夏陿渥钕虏拷孛娴母善?，夾在木質(zhì)的桂夾內(nèi)，曬至九成干，經(jīng)縱橫堆疊，加壓，約1個(gè)月完全干燥，成為扁平板狀。

4．桂碎 在桂皮加工過程中的碎塊。

【化學(xué)成分】 ①揮發(fā)油：油中主成分為桂皮醛。②香豆素類。桂皮醛是肉桂鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱作用的有效成分（2012年）。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別 藥材：呈槽狀或卷筒狀；外表面灰棕色，有不規(guī)則的細(xì)皺紋及橫向突起的皮孔；內(nèi)表面紅棕色，較平坦，有細(xì)縱紋，劃之顯油痕；質(zhì)硬而脆，易折斷；斷面不平坦，外側(cè)棕色而較粗糙，內(nèi)側(cè)紅棕色而油潤，兩層中間有1條黃棕色的線紋；氣香濃烈，味甜、辣。

2．顯微鑒別

（1）橫切面：①木栓細(xì)胞數(shù)列，最內(nèi)層細(xì)胞外壁特厚，木化。②皮層散有石細(xì)胞和分泌細(xì)胞。③中柱鞘部位有石細(xì)胞群斷續(xù)排列成環(huán)。④射線細(xì)胞含細(xì)小草酸鈣針晶。⑤纖維2～3個(gè)成束。⑥油細(xì)胞隨處可見。⑦薄壁細(xì)胞含淀粉粒。

（2）粉末：①纖維多單個(gè)散在，長梭形，壁厚，木化。②石細(xì)胞類圓形、類方形，壁厚，有的一面菲薄。③油細(xì)胞。④草酸鈣針晶較細(xì)小，散在于射線細(xì)胞中。⑤木栓細(xì)胞多角形，含紅棕色物。

3．理化鑒別

（1）化學(xué)定性鑒別：①氯仿提取液滴加10%鹽酸苯肼試液后鏡檢可見桂皮醛苯腙的桿狀結(jié)晶。②揮發(fā)油滴加異羥污酸鐵試劑，顯橙色。（檢查內(nèi)酯類）

（2）薄層色譜法鑒別：以桂皮醛為對照。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 以不破碎、體重、外皮細(xì)、肉厚、斷面色紫、油性大、香氣濃厚、味甜辣、嚼之渣少者為佳。

2．含量測定 ①揮發(fā)油。②桂皮醛：高效液相色譜法測定。

杜　仲

【來源】 為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮。

【產(chǎn)地】 主產(chǎn)四川、湖北等省。

【采收加工】 用“發(fā)汗”方法加工至內(nèi)皮呈紫褐色。

【化學(xué)成分】 ①木脂素類：如松脂醇二-β-D葡萄糖苷。②環(huán)烯醚萜苷類。③三萜類。④杜仲膠。松脂醇二-β-D葡萄糖苷為降壓的有效成分（2009年）。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別

（1）藥材：呈板片狀或兩邊稍向內(nèi)卷；外表面淡灰棕色，有的可見斜方形皮孔；內(nèi)表面暗紫色或紫褐色，光滑；質(zhì)脆，易折斷；斷面有細(xì)密、銀白色、富彈性的膠絲相連（2011，2012年）；氣微，味稍苦。

（2）飲片（杜仲）：呈塊或絲狀；外表面黑褐色或灰褐色，有明顯的皺紋；內(nèi)表面暗紫色，光滑；斷面有細(xì)密、銀白色、富彈性的橡膠絲相連；氣微，味稍苦。

2．顯微鑒別

（1）橫切面：①落皮層殘存，內(nèi)側(cè)有數(shù)個(gè)木栓組織層帶，每層為排列整齊、內(nèi)壁特別增厚且木化的木栓細(xì)胞。②韌皮部有5～7層石細(xì)胞環(huán)帶。③白色膠絲團(tuán)隨處可見，此膠絲存在于乳汁細(xì)胞內(nèi)。

（2）粉末：①石細(xì)胞甚多，有的胞腔內(nèi)含膠絲團(tuán)。②木栓細(xì)胞壁三面增厚。③橡膠絲成條狀或扭曲成團(tuán)。

3．理化鑒別 化學(xué)定性鑒別：①乙醇提取液加愛氏試液（對二甲氨基苯甲醛），加熱顯藍(lán)色（檢查桃葉珊瑚苷）。②氯仿提取液蒸干，加乙醇產(chǎn)生具彈性的膠膜。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 藥材以皮厚、塊大、去凈粗皮、內(nèi)表面暗紫色、斷面絲多者為佳。

2．浸出物 醇溶性浸出物（熱浸法，用75%乙醇作溶劑）。

3．含量測定 用高效液相色譜法測定藥材及飲片中的松脂醇二葡萄糖苷。

合歡皮

【來源】 為豆科植物合歡的干燥樹皮。

【真實(shí)性鑒定】 藥材：本品呈卷曲筒狀或半筒狀；外表面灰棕色，密生明顯的橢圓形橫向皮孔；內(nèi)表面淡黃棕色，平滑，有細(xì)密縱紋；質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面呈纖維性片狀；氣微香，味淡、微澀、稍刺舌，而后喉頭有不適感。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 藥材以皮細(xì)嫩、皮孔明顯者為佳。

2．浸出物 醇溶性浸出物（熱浸法，用稀乙醇作溶劑）。

3．含量測定 用高效液相色譜法測定藥材及飲片中（-）-丁香樹脂酚-4-O-β-D-呋喃芹糖基-（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖苷。

黃　柏

【來源】 為蕓香科（2010，2012年）植物黃皮樹的干燥樹皮。習(xí)稱“川黃柏”。

【產(chǎn)地】 川黃柏主產(chǎn)于四川、貴州等省。

【采收加工】 壓平，刮去粗皮。

【化學(xué)成分】 ①生物堿類：如小檗堿、黃柏堿、巴馬汀等。②三萜類：黃柏酮、黃柏內(nèi)酯（即檸檬苦素）等。③甾醇類、黏液質(zhì)等。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別 藥材：呈板片狀或淺槽狀；外表面黃棕色或黃褐色，內(nèi)表面暗黃色或淡棕黃色；體輕，質(zhì)較硬；斷面深黃色，纖維性，呈裂片狀分層；氣微，味甚苦，嚼之有黏性。

2．顯微鑒別

（1）橫切面：①栓內(nèi)層細(xì)胞中含草酸鈣方晶。②皮層散有纖維群及石細(xì)胞群，石細(xì)胞大多分枝狀。③韌皮部纖維束切向排列呈斷續(xù)的層帶（又稱硬韌帶），周圍薄壁細(xì)胞中常含草酸鈣方晶。④射線常彎曲而細(xì)長。⑤薄壁細(xì)胞中含有細(xì)小的淀粉粒和草酸鈣方晶。⑥黏液細(xì)胞隨處可見。

（2）粉末：①石細(xì)胞鮮黃色，有的呈分枝狀。②晶纖維鮮黃色（2011年）。③黏液細(xì)胞。④草酸鈣方晶。

3．理化鑒別

（1）化學(xué)定性鑒別：①黃柏?cái)嗝嬷米贤夤鉄粝掠^察顯亮黃色熒光。②L-B反應(yīng)陽性，顯紫棕色（檢查黃柏酮及植物甾醇）。③乙醇提取液蒸干，加硫酸及氯試液，在兩液接界處顯紅色環(huán)（檢查小檗堿）。

（2）薄層色譜法鑒別：以鹽酸黃柏堿為對照。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 藥材以皮厚、斷面深黃色、味極苦者為佳。

2．浸出物 醇溶性浸出物（冷浸法，用稀乙醇作溶劑）。

3．含量測定 用高效液相色譜法測定藥材及飲片中的小檗堿、黃柏堿。

【附】 關(guān)黃柏

①來源：為蕓香科植物黃檗的干燥樹皮。習(xí)稱“關(guān)黃柏”。②產(chǎn)地：主產(chǎn)于遼寧、吉林等省。③化學(xué)成分：生物堿類：如小檗堿、藥根堿、黃柏堿、巴馬汀、木蘭堿等。內(nèi)酯類：如黃柏內(nèi)酯、黃柏酮等。甾醇、黏液質(zhì)等。④性狀鑒別：藥材呈板片狀或淺槽狀，外表面黃綠色或淡棕黃色，較平坦，內(nèi)表面黃色或黃棕色；體輕，質(zhì)較硬；斷面纖維性，有的呈裂片狀分層，鮮黃色或黃綠色；氣微，味極苦，嚼之有黏性。⑤顯微鑒別：橫切面與川黃柏相似，不同點(diǎn)是木栓細(xì)胞呈方形；皮層比較寬廣，石細(xì)胞較川黃柏略少，韌皮部外側(cè)幾無石細(xì)胞；射線較平直；硬韌部不甚發(fā)達(dá)。⑥理化鑒別：薄層色譜法鑒別以關(guān)黃柏對照藥材、鹽酸小檗堿為對照。⑦浸出物：醇溶性浸出物（熱浸法，用60%乙醇作溶劑）。⑧含量測定：用高效液相色譜法測定藥材中的小檗堿、巴馬汀。

白鮮皮

【來源】 為蕓香科植物白鮮的干燥根皮。

【真實(shí)性鑒定】 藥材（2008，2012年）：呈卷筒狀；外表面灰白色或淡灰黃色，具細(xì)皺紋及細(xì)根痕，常有突起的顆粒狀小點(diǎn)；內(nèi)表面類白色，有細(xì)縱紋；質(zhì)脆，折斷時(shí)有粉塵飛揚(yáng)；斷面不平坦，略帶層片狀；剝?nèi)ネ鈱?，迎光檢視有閃爍的小亮點(diǎn)；有羊膻氣，味微苦。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 藥材以條大、皮厚、色灰白、氣味濃者為佳。

2．浸出物 水溶性浸出物（冷浸法）。

3．含量測定 用高效液相色譜法測定藥材及飲片中的梣酮、黃柏酮。

秦　皮

【來源】 為木犀科植物苦櫪白蠟樹、白蠟樹、尖葉白蠟樹或宿柱白蠟樹的干燥枝皮或干皮。

【產(chǎn)地】 主產(chǎn)遼寧、吉林等省。

【化學(xué)成分】 香豆精類：如秦皮甲素（七葉樹苷）和秦皮乙素（七葉樹素）、秦皮素等。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別 藥材：枝皮呈卷筒狀或槽狀；外表面灰白色至黑棕色或相間呈斑狀，并有灰白色圓點(diǎn)狀皮孔；內(nèi)表面黃白色或棕色，平滑；質(zhì)硬而脆，斷面纖維性，黃白色；氣微，味苦。

2．顯微鑒別

（1）橫切面：①木栓層。②栓內(nèi)層為數(shù)列多角形厚角細(xì)胞。③皮層較寬，纖維及石細(xì)胞單個(gè)散在或成群。④中柱鞘部位有石細(xì)胞及纖維束組成的環(huán)帶偶有間斷，纖維束及少數(shù)石細(xì)胞成層狀排列，中間貫穿射線，形成井字形韌皮部。⑤薄壁細(xì)胞中含草酸鈣砂晶。

（2）粉末：①纖維。②石細(xì)胞形態(tài)多樣，作不規(guī)則分枝。③木栓細(xì)胞。④射線細(xì)胞含草酸鈣砂晶。

3．理化鑒別

（1）化學(xué)定性鑒別：①乙醇提取液加三氯化鐵顯暗綠色，再加氨試液顯深紅色（檢查秦皮乙素）。②取藥材少許浸入水或乙醇中，浸出液在日光下顯碧藍(lán)色熒光（2009，2010，2011年）（因樹皮含有熒光物質(zhì)秦皮甲、乙素）。

（2）薄層色譜法鑒別：以秦皮甲素、秦皮乙素、秦皮素為對照。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 藥材以條大、整齊、色灰白、有斑點(diǎn)者為佳。

2．浸出物 醇溶性浸出物（熱浸法，用乙醇作溶劑）。

3．含量測定 用高效液相色譜法測定藥材及飲片中的秦皮甲素和秦皮乙素。

【附注】 偽品

為胡桃科植物核桃楸的樹皮，樹皮表面的葉柄痕呈猴臉樣。顯微鑒別：粉末薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶。水浸液顯淺黃棕色，無熒光。

香加皮

【來源】 為蘿藦科植物杠柳的干燥根皮。

【化學(xué)成分】 ①強(qiáng)心苷類。②C21甾苷類。③香氣成分為4-甲氧基水楊醛等（2010年）。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別 藥材：呈卷筒狀或槽狀，少數(shù)呈不規(guī)則片狀；外表面灰棕色或黃棕色，栓皮松軟常呈鱗片狀，易剝落；內(nèi)表面淡黃色或淡黃棕色，較平滑，有細(xì)縱紋；體輕，質(zhì)脆，易折斷；斷面不整齊，黃白色；有特異的香氣，味苦。

2．顯微鑒別 粉末：①草酸鈣方晶。②石細(xì)胞。③乳管。④木栓細(xì)胞、淀粉粒等。

3．理化鑒別

（1）化學(xué)定性鑒別：水蒸餾液加三氯化鐵顯紅棕色，加硫酸肼和醋酸鈉生成黃綠色沉淀，紫外燈下顯強(qiáng)烈的黃色熒光。

（2）最大吸收波長測定：乙醇提取液在278nm有最大吸收。

（3）薄層色譜法鑒別：以4-甲氧基水楊醛為對照。

【質(zhì)量評價(jià)】

1．經(jīng)驗(yàn)鑒別 藥材以塊大、皮厚、香氣濃、無木心者為佳。

2．浸出物 醇溶性浸出物（熱浸法，用稀乙醇作溶劑）。

3．含量測定 用高效液相色譜法測定藥材及飲片中的4-甲氧基水楊醛。

地骨皮

【來源】 為茄科植物枸杞和寧夏枸杞的干燥根皮。

【化學(xué)成分】 ①生物堿類：如甜菜堿等。②有機(jī)酸等。

【真實(shí)性鑒定】

1．性狀鑒別 藥材：呈筒狀或槽狀；外表面灰黃色至棕黃色，粗糙，具不規(guī)則縱皺紋或裂紋，易成鱗片狀剝落；內(nèi)表面黃白色至灰黃色，較平坦，有細(xì)縱紋；體輕，質(zhì)脆，易折斷；斷面不平坦，外層黃棕色，內(nèi)層灰白色；（2011，2012年）氣微，味微甘而后苦。

2．顯微鑒別 橫切面：①木栓層，其外有較厚的落皮層。②韌皮射線大多寬1列細(xì)胞，纖維單個(gè)散在或2個(gè)至數(shù)個(gè)成束。③薄壁細(xì)胞含草酸鈣砂晶，并含多數(shù)淀粉粒。

3．理化鑒別 薄層色譜法鑒別：以地骨皮對照藥材為對照。

【質(zhì)量評價(jià)】 經(jīng)驗(yàn)鑒別：藥材以塊大、肉厚、無木心者為佳。