第二章　企業(yè)應(yīng)具備的基本條件

第四條　人員要求

(一)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人必須具備一定的專業(yè)知識(shí)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)及組織能力;

(二)技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)具有大專以上文化程度或中級(jí)以上技術(shù)職稱，熟悉動(dòng)物營養(yǎng)、所生產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)及生產(chǎn)工藝，從事相應(yīng)專業(yè)工作2年以上;

(三)質(zhì)量管理及檢驗(yàn)部門的負(fù)責(zé)人，應(yīng)當(dāng)具有大專以上文化程度，從事相應(yīng)專業(yè)工作3年以上;

(四)生產(chǎn)企業(yè)特有工種從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。

第五條　生產(chǎn)場(chǎng)地要求

(一)廠房建筑布局合理，生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、倉儲(chǔ)區(qū)、生活區(qū)應(yīng)當(dāng)分開;

(二)生產(chǎn)車間布局應(yīng)符合生產(chǎn)工藝流程的要求，工序銜接合理;

(三)要有適宜的操作間和場(chǎng)地，能合理放置設(shè)備和物料，防止不同物料混放和交叉污染;

(四)應(yīng)有適當(dāng)?shù)某龎m、通風(fēng)、照明及消防設(shè)施，以保證安全生產(chǎn);

(五)倉儲(chǔ)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)，應(yīng)當(dāng)符合防水、防潮、防火、防鼠害的要求。

第六條　生產(chǎn)設(shè)備要求

(一)應(yīng)具有與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備;

(二)生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)符合生產(chǎn)工藝流程，便于維護(hù)和保養(yǎng);

(三)生產(chǎn)設(shè)備完好;

(四)生產(chǎn)環(huán)境有潔凈要求的，須有空氣凈化設(shè)施和設(shè)備。

第七條　質(zhì)量檢驗(yàn)要求

(一)應(yīng)當(dāng)設(shè)立質(zhì)檢部門，質(zhì)檢部門直屬企業(yè)負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo);

(二)質(zhì)檢部門應(yīng)設(shè)立儀器室(區(qū))、檢驗(yàn)操作室(區(qū))和留樣觀察室(區(qū));

(三)具有相應(yīng)的檢驗(yàn)儀器，能對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)需使用大型精密儀器檢驗(yàn)的項(xiàng)目，可以委托有能力的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)代檢;

(四)有嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)操作規(guī)程;

(五)質(zhì)檢部門必須有完整的檢驗(yàn)記錄和檢驗(yàn)報(bào)告，并保存2年以上。

第八條　管理制度要求

企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立以下管理制度:

(一)崗位責(zé)任制度;

(二)生產(chǎn)管理制度;

(三)檢驗(yàn)化驗(yàn)制度;

(四)質(zhì)量管理制度;

(五)安全衛(wèi)生制度;

(六)產(chǎn)品留樣觀察制度;

(七)計(jì)量管理制度。

第九條　生產(chǎn)環(huán)境要求

生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)符合國家規(guī)定的環(huán)境衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)等要求。