七、回族之鄉(xiāng)——吳忠

吳忠市位于寧夏回族自治區(qū)中部，總面積達(dá)2．02萬(wàn)平方公里，總?cè)丝?23萬(wàn)人，轄一市（縣級(jí)）二縣二區(qū)。其中有回族人口61萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?8．2%，是中國(guó)回族比例最高的地級(jí)市。所轄同心縣曾是中國(guó)歷史上第一個(gè)縣級(jí)回民自治政府豫?？h回民自治政府所在地。吳忠特色鮮明的清真寺和拱北有千余座，形成了濃郁的伊斯蘭民族地方風(fēng)情，被人們譽(yù)為回族之鄉(xiāng)。這里還是古靈州所在地，是唐太宗李世民與西部少數(shù)民族首領(lǐng)友好結(jié)盟、唐肅宗李亨登基平叛“安史之亂”的地方。這里又是塞上江南的魚(yú)米之鄉(xiāng)。轄區(qū)內(nèi)山川相濟(jì)，川區(qū)土地肥沃，物產(chǎn)豐饒，吳忠是寧夏的商品糧、清真牛羊肉、奶牛、灘羊、精細(xì)蔬菜等產(chǎn)業(yè)的基地，盛產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品是清真食品的上乘選料，已培育出“澇河橋清真牛羊肉”“沙漠王子清真肉食品”“夏進(jìn)乳品”“珍珠貢米”“雄鷹裘皮”等一批成長(zhǎng)性品牌。這里更是聞名遐邇的西部商埠重鎮(zhèn)。轄區(qū)內(nèi)連接西部東進(jìn)西出、南下北上的必經(jīng)之地，市區(qū)內(nèi)商貿(mào)活躍、人氣旺盛，自古就有“水旱碼頭”之稱(chēng)。悠久的商業(yè)發(fā)展歷史和回族群眾傳統(tǒng)的經(jīng)商意識(shí)，不僅創(chuàng)出了吳忠回商“有膽識(shí)、能吃苦、善經(jīng)營(yíng)”的品牌，而且錘煉了一大批從事民族貿(mào)易的能人和企業(yè)家。全市現(xiàn)有被農(nóng)業(yè)部確定為國(guó)家定點(diǎn)市場(chǎng)的澇河橋清真牛羊肉市場(chǎng)，農(nóng)業(yè)部命名的東郊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等各類(lèi)市場(chǎng)100多個(gè)。

為了使吳忠成為在寧夏乃至全國(guó)具有一定影響力的清真食品和穆斯林用品加工集散地之一，目前的吳忠已成立了清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，制定了《進(jìn)一步加快清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》及清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確發(fā)展目標(biāo)、方向、重點(diǎn)及政策措施，有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)地推進(jìn)清真食品產(chǎn)業(yè)。主要以企業(yè)為主體，支持企業(yè)成立清真食品和穆斯林用品研發(fā)中心，籌建清真食品和穆斯林用品行業(yè)協(xié)會(huì)。規(guī)劃建設(shè)自治區(qū)級(jí)穆斯林用品企業(yè)信息網(wǎng)，盡快使吳忠成為全國(guó)各地獲取清真食品和穆斯林用品企業(yè)及產(chǎn)品等信息的重要平臺(tái)。在市區(qū)繁華街區(qū)規(guī)劃建設(shè)穆斯林用品商業(yè)區(qū)，設(shè)立清真食品和穆斯林用品展示廳，面向全國(guó)各地穆斯林聚居區(qū)、清真食品和穆斯林用品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、加工與營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，挖掘整理和集中展示具有地方特色與民族特色的清真食品和穆斯林用品，吸引客商進(jìn)入從事穆斯林用品的流通、批發(fā)，促進(jìn)穆斯林用品在吳忠的大進(jìn)大出，為培育發(fā)展清真食品、穆斯林用品生產(chǎn)加工和大規(guī)模的批發(fā)集散創(chuàng)造條件。

在這座充滿(mǎn)活力和生機(jī)的投資開(kāi)發(fā)熱土上，吳忠回漢族兒女和睦相處，大力發(fā)展清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)。我們相信，吳忠未來(lái)的路會(huì)越走越遠(yuǎn)，越走越廣。