（一）信息

1.信息的認知

現(xiàn)代經(jīng)濟生活每天都產(chǎn)生大量的各式各樣的信息。對信息的定義，有的從使用者的視角出發(fā)進行定義，有的從純技術的角度來進行概括。信息論的創(chuàng)始人申農(nóng)對信息的定義是：信息是一種對不確定性的消除。事物的不確定性被消除得越大，信息量就越大。在管理信息系統(tǒng)中，信息的定義為：信息是關于客觀事實的可通訊的知識。從哲學的角度說，信息是事物運動的存在或表達形式，是一切物質(zhì)的普遍屬性，實際上包括了一切物質(zhì)運動的表征。而傳播學研究的信息是在一種情況下能夠減少或消除不確定性的任何事物，它是人的精神創(chuàng)造物。

從本質(zhì)上看，信息是對客觀事物的反映，是對社會，自然界的事物特征、現(xiàn)象、本質(zhì)及規(guī)律的描述。信息一般有4種形態(tài)：數(shù)據(jù)、文本、聲音、圖像。這4種形態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化，例如，照片被傳送到計算機，就把圖像轉(zhuǎn)化成了數(shù)字。

2.信息的特征

（1）準確性。信息的準確性是信息系統(tǒng)正確決策的基礎。人們只有輸入正確的信息，才能進行正確的決策，才體現(xiàn)出信息的價值所在。

（2）共享性。信息的共享性表現(xiàn)在許多人都可以使用同樣的信息。作為一種共享資源，在信息的生命周期以內(nèi)，信息不會因為個別人的使用而消失。因此，信息管理是企業(yè)管理的重要基礎之一。

（3）時效性。信息是有生命周期的信息。在一個特定的時間跨度以內(nèi)，信息是有效的；如果超過這一時間跨度，信息有可能會失效。信息的時效性客觀上要求我們盡快得到所需要的信息，信息的傳遞通道要時刻保持暢通有效，盡量減少中間停頓。

（4）存儲性。信息的可存儲性表現(xiàn)在信息可以被存儲在不同的載體之上。由于現(xiàn)代計算機科學的飛速發(fā)展，計算機在存儲大量不同類型信息的功能方面發(fā)展得很快，并且能夠安全利用數(shù)據(jù)，隨時轉(zhuǎn)換存儲格式，最大限度地發(fā)揮了信息的重復使用效率。

（5）可加工性。信息具有可加工性主要表現(xiàn)在信息可以進行代碼信號的轉(zhuǎn)換。

（二）農(nóng)產(chǎn)品物流信息

1.農(nóng)產(chǎn)品物流信息的含義

物流信息是指與物流活動相關的信息。農(nóng)產(chǎn)品物流信息是反映農(nóng)產(chǎn)品物流各種活動內(nèi)容的知識、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱，是農(nóng)產(chǎn)品物流活動內(nèi)容、形式、過程以及發(fā)展變化的反映。它與農(nóng)產(chǎn)品物流過程中的訂貨、收貨、庫存管理、發(fā)貨及配送等基本職能有機結(jié)合在一起，流動于各個環(huán)節(jié)之間，并起著神經(jīng)系統(tǒng)的作用，使整個農(nóng)產(chǎn)品物流活動得以順利進行。

農(nóng)產(chǎn)品物流信息包含的內(nèi)容可以從狹義、廣義兩方面來考察。

從狹義范圍來看，農(nóng)產(chǎn)品物流信息是指與農(nóng)產(chǎn)品物流活動（如運輸、保管、包裝、裝卸、流通加工等）有關的信息；從廣義范圍來看，農(nóng)產(chǎn)品物流信息不僅指與物流活動有關的信息，而且包含與其他流通活動有關的信息，如農(nóng)產(chǎn)品交易信息和市場信息等。

2.農(nóng)產(chǎn)品物流信息內(nèi)容

在處理和建立信息系統(tǒng)時，對農(nóng)產(chǎn)品物流信息進行分類是一項基礎工作。農(nóng)產(chǎn)品物流信息包括以下若干種：

（1）計劃信息

計劃信息是指尚未實現(xiàn)但已當做目標確認的一類信息，如農(nóng)產(chǎn)品物流量計劃、倉庫吞吐量計劃、車皮計劃、與物流活動有關的各類計劃。許多具體工作的預計、計劃安排等，甚至是帶有作業(yè)性質(zhì)的，如協(xié)議、合同、投資等信息，只要尚未進入具體業(yè)務操作的，都可歸入計劃信息之中，這種信息的特點是帶有相對穩(wěn)定性，信息更新速度較慢。

（2）控制及作業(yè)信息

控制及作業(yè)信息是物流活動過程中發(fā)生的信息，帶有很強的動態(tài)性，是掌握農(nóng)產(chǎn)品物流狀況所不可少的，如庫存種類、庫存量、在運量、運輸工具狀況、物價、運費、投資在建情況、港口船舶的貿(mào)易的貨物到發(fā)情況等。這類信息的特點是動態(tài)性非常強，更新速度快、信息的時效性強。

農(nóng)產(chǎn)品物流活動過程中產(chǎn)生的信息，都是上一階段過程的結(jié)果，但并不是此項物流活動的最終結(jié)果，這種信息的主要作用是控制和調(diào)整正在發(fā)生的物流活動和指導下一次即將發(fā)生的物流活動，以實現(xiàn)對過程的控制和對業(yè)務活動的微調(diào)。

（3）統(tǒng)計信息

統(tǒng)計信息是物流活動結(jié)束后，對整個物流活動一種終結(jié)性、歸納性的信息。這種信息是一種恒定不變的信息，有較強的資料性。雖然新的統(tǒng)計結(jié)果不斷出現(xiàn)，使其在總體來看具有動態(tài)性，而對已經(jīng)發(fā)生的統(tǒng)計信息是一個歷史的記錄，是恒定不變的。諸如上一年度、月度發(fā)生的物流量、物流種類、運輸方式、運輸工具使用量、倉儲量、裝卸量以及與物流有關的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、內(nèi)外貿(mào)易量等都屬于這類信息。

（4）支持信息

支持信息指能對農(nóng)產(chǎn)品物流計劃、業(yè)務、操作具有影響或有關的文化、科技、產(chǎn)品、法律、教育、民俗等方面的信息，例如農(nóng)產(chǎn)品物流技術革新、農(nóng)產(chǎn)品物流人才需求等。這些信息不僅對農(nóng)產(chǎn)品物流戰(zhàn)略發(fā)展具有價值，而且也對控制、操作能起到指導和啟發(fā)作用，是屬于從整體上提高農(nóng)產(chǎn)品物流水平的一類信息。

另外，農(nóng)產(chǎn)品物流各個不同的功能領域由于其活動性質(zhì)的不同，信息內(nèi)涵和特征也有所不同。按這些領域功能分類，有運輸信息、倉儲信息、裝卸信息等，甚至更細化分成集裝箱信息、庫存量信息、汽車運輸信息等。按物流的不同功能領域?qū)π畔⑦M行分類是物流管理具體化必不可少的內(nèi)容。

3.農(nóng)產(chǎn)品物流信息功能

農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)是一個有著自身運動規(guī)律的有機整體。物流信息經(jīng)過收集、加工、處理后，成為系統(tǒng)決策的依據(jù)，對整個物流活動起著運籌、指揮和協(xié)調(diào)的作用。具體說，農(nóng)產(chǎn)品物流信息主要有以下幾項基本功能：

（1）市場交易活動功能。交易活動主要記錄接貨內(nèi)容、安排儲存任務、作業(yè)程序選擇、制定價格及相關人員查詢等。物流信息的交易作用就是記錄物流活動的基本內(nèi)容。主要特征是：程序化、規(guī)范化、交互式，強調(diào)整個信息系統(tǒng)的效率性和集成性。

（3）業(yè)務控制功能。物流服務的水平和質(zhì)量以及現(xiàn)有管理個體和資源的管理，要有信息系統(tǒng)做相關的控制，應該建立完善的考核指標體系來對作業(yè)計劃和績效進行評價和鑒別。這里強調(diào)了信息系統(tǒng)作為控制工作和加強控制力度的作用。

（4）工作協(xié)調(diào)功能。在物流運作中加強信息的集成與流通，有利于工作的時效性，有利于提高工作的質(zhì)量與效率，有利于降低勞動強度系數(shù)。這里，物流信息系統(tǒng)也發(fā)揮重要作用。

（5）支持決策和戰(zhàn)略功能。物流信息管理協(xié)調(diào)工作人員和管理層進行活動評估和成本——收益分析，從而更好地進行決策。此項功能強調(diào)物流信息管理系統(tǒng)的支持決策和戰(zhàn)略定位作用。