喝“農(nóng)夫山泉”的“貴族”甲魚

文／周柳芳

創(chuàng)業(yè)者檔案

鄭團(tuán)建，男，出生于1975年10月。淳安縣汾口鎮(zhèn)人，中專學(xué)歷，中共黨員，現(xiàn)淳安縣中華鱉養(yǎng)殖基地總經(jīng)理，主要從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。鄭團(tuán)建自1998年回鄉(xiāng)創(chuàng)辦基地，通過11年的發(fā)展壯大，基地面積已達(dá)500多畝，并帶動(dòng)周邊村民進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖共同富裕。鄭團(tuán)建曾先后被授予杭州市十佳青年農(nóng)民、杭州市勞動(dòng)模范、杭州市科技星火帶頭人、浙江省杰出農(nóng)村青年、全國(guó)農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、杭州市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等榮譽(yù)稱號(hào)。

所在地情況

汾口鎮(zhèn)位于淳安縣西部，西連衢州開化，北鄰安徽歙縣，是杭州西部的大門，也是淳安縣經(jīng)濟(jì)與文化的次中心。汾口鎮(zhèn)翁川源村總戶數(shù)518戶，人口1622個(gè)，擁有耕地面積1283畝，山林面積16036畝。近年來在黨的一系列支農(nóng)、惠農(nóng)政策的支持下與村兩委的領(lǐng)導(dǎo)和號(hào)召下，全村通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從過去單一的糧食生產(chǎn)向效益農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，土地產(chǎn)出率大幅度提高，種植了桑葉、茶葉、水果等新型農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)取得了又快又好的發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

淳安縣千島湖中華鱉基地

創(chuàng)業(yè)感言

創(chuàng)業(yè)要有熱情但不能過頭，要樂觀但不能虎頭蛇尾，回報(bào)父老鄉(xiāng)親是我一生最大的成就和欣慰！

創(chuàng)業(yè)故事

“其實(shí)我只是比你們?cè)缱叱鲆徊蕉??！边@是鄭團(tuán)建讓我印象最為深刻的一句話。20世紀(jì)80年代，鄭團(tuán)建家中并不富裕，家中除了他還有一個(gè)妹妹，父親是小學(xué)教師，母親是個(gè)體戶。在那樣一個(gè)信息交流匱乏的年代，生活在這樣一個(gè)偏僻城鎮(zhèn)中的鄭團(tuán)建，心中一直懷著要用自己的奮斗除去貧窮枷鎖的夢(mèng)想，認(rèn)準(zhǔn)了一條水產(chǎn)養(yǎng)殖的道路就一定要闖出一番天地來。從1999年開始創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過11年的努力，2010年銷售總收入已達(dá)3000萬元，而這位帶富鄉(xiāng)鄰的養(yǎng)鱉大王才僅僅35歲。

為了進(jìn)一步了解鄭團(tuán)建創(chuàng)業(yè)致富的奧秘所在，在朋友的介紹下，我于2011年1月26日懷著激動(dòng)的心情，來到了位于汾口鎮(zhèn)翁川源村的淳安縣千島湖中華鱉養(yǎng)殖基地。

從千島湖鎮(zhèn)出發(fā)，不到90分鐘的車程，就到達(dá)了這座依山傍水而建的養(yǎng)殖基地。時(shí)值春節(jié)將近，也正是甲魚銷售的旺季。在鄭團(tuán)建的甲魚養(yǎng)殖基地，員工們正忙著把冬眠的商品甲魚挖出來，然后經(jīng)過清洗包裝就可以上市了。而在鄭團(tuán)建500多畝的甲魚池里，大多數(shù)的甲魚正在冬眠?？刹灰】戳诉@小小山溝里的甲魚產(chǎn)量，它是杭州市場(chǎng)上銷量最大的甲魚供應(yīng)商之一，足以影響200多公里外的杭州甲魚市場(chǎng)。

走進(jìn)接待室，滿滿一面墻的榮譽(yù)稱號(hào)便映入眼簾：浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品、浙江省漁業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、浙江省著名商標(biāo)企業(yè)、浙江省十大名牌甲魚之一、杭州市養(yǎng)鱉協(xié)會(huì)理事單位、杭州市農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)示范基地……“千島湖”中華鱉憑這短短的11年就得到了如此多的琳瑯滿目的榮譽(yù)稱號(hào)和來自社會(huì)各界的認(rèn)可，這里的甲魚到底有什么神奇不凡之處？而這位才35歲的創(chuàng)業(yè)者，又究竟有著什么樣獨(dú)特而傳奇的經(jīng)歷？

養(yǎng)鱉之路　始于大棚

鄭團(tuán)建可謂是科班出身的專業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶。他曾就讀于浙江水產(chǎn)學(xué)院，畢業(yè)之后機(jī)緣巧合下隨老師來到了臺(tái)州溫嶺的一家水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)。這三年的打工經(jīng)歷，讓他一方面學(xué)習(xí)到了很多實(shí)用的甲魚養(yǎng)殖技術(shù)；另一方面也讓他產(chǎn)生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。1998年，每公斤甲魚賣到了200多元，鄭團(tuán)建發(fā)現(xiàn)了甲魚市場(chǎng)中的商機(jī)，就準(zhǔn)備自己創(chuàng)業(yè)。

“剛開始就是建了兩個(gè)大棚，就這么開始養(yǎng)甲魚了?！编崍F(tuán)建說，“一開始，我們只不過想把溫室甲魚養(yǎng)好一點(diǎn)，成活率高一點(diǎn)，商品率強(qiáng)一點(diǎn)”。就這樣，憑借著自己所學(xué)的甲魚養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)和對(duì)甲魚市場(chǎng)可觀利潤(rùn)商機(jī)的把握，鄭團(tuán)建走上了養(yǎng)鱉之路。

時(shí)值國(guó)家出臺(tái)了一系列政策，相繼提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，并加大了扶持“三農(nóng)”力度，淳安縣也積極扶持群眾搞水產(chǎn)養(yǎng)殖，于是，借著當(dāng)時(shí)全國(guó)的甲魚市場(chǎng)正處于一片紅火的東風(fēng)，鄭團(tuán)建開始找親戚朋友籌錢養(yǎng)殖溫室甲魚。

本以為當(dāng)時(shí)鼎盛一時(shí)的溫室甲魚會(huì)為自己帶來不錯(cuò)的利潤(rùn)，然而，到了1999年，當(dāng)鄭團(tuán)建的兩個(gè)大棚養(yǎng)殖的甲魚滿心期待地開始上市的時(shí)候，甲魚市場(chǎng)早已經(jīng)悄然發(fā)生了變化。

那時(shí)的溫室甲魚價(jià)格一路下降，而汾口鎮(zhèn)地處偏遠(yuǎn)，信息流通不.，市場(chǎng)行情獲悉過晚，所以，鄭團(tuán)建創(chuàng)業(yè)的第一桶金并不那么順利。自己的兩個(gè)溫室養(yǎng)殖場(chǎng)幾乎得不到任何的發(fā)展，可以說是無利可圖。鄭團(tuán)建說：“90年代中期的時(shí)候，大家只知道甲魚，不關(guān)心養(yǎng)殖模式、品種，就是說野生甲魚也好，溫室甲魚也好，外塘養(yǎng)的甲魚也好，都是一樣的價(jià)格，沒有區(qū)別，但想不到我們1999年養(yǎng)出來的時(shí)候，溫室甲魚的價(jià)格已經(jīng)一路在跌了?！?/p>

到了2000年，溫室甲魚的價(jià)格已經(jīng)跌得任誰都難以承受了。鄭團(tuán)建回憶道：“市場(chǎng)上的甲魚行情已經(jīng)一落千丈，從200多一斤跌到了十幾、二十塊一斤，以幾十倍的下跌幅度在跌，這是我們?nèi)f萬沒有想到的，我們從起步的時(shí)候就受到打擊。溫室甲魚出來了，利潤(rùn)相對(duì)已經(jīng)很薄了，如果哪個(gè)環(huán)節(jié)稍微做不好或者養(yǎng)不好的話，就存在虧本的危險(xiǎn)?！?/p>

面對(duì)這意想不到的市場(chǎng)變動(dòng)，鄭團(tuán)建辛辛苦苦了一整年卻完全沒有獲得預(yù)期的利潤(rùn)，可謂是出師不利。然而更讓人擔(dān)憂的是，此時(shí)的甲魚市場(chǎng)十分不景氣，再繼續(xù)這么做下去，別說是盈利就是保本都有很大的風(fēng)險(xiǎn)。那么，甲魚養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的未來在何處呢？

一波三折　終成氣候

在這個(gè)緊急關(guān)頭，鄭團(tuán)建果斷決定，在2000年馬上由溫室養(yǎng)殖轉(zhuǎn)為室外養(yǎng)殖，走仿野生道路。鄭團(tuán)建的哥哥鄭政建說：“農(nóng)村里也有野生的甲魚去賣，那個(gè)時(shí)候賣的話將近400元一斤，所以說在那個(gè)時(shí)候呢，他已經(jīng)看到甲魚發(fā)展的趨勢(shì)，所以他就想到從大棚養(yǎng)殖改到室外養(yǎng)殖。”

看到溫室養(yǎng)殖的甲魚價(jià)格不斷下跌，2000年5月，鄭團(tuán)建依靠山上有活水的優(yōu)勢(shì)建起了11畝的露天養(yǎng)殖池塘。千島湖的環(huán)境和水體都是天下一流的，而養(yǎng)殖場(chǎng)就在千島湖上游，水好，環(huán)境好，養(yǎng)出的鱉也肯定好。“水庫(kù)里的水剛好靠落差流到水渠里，我們僅僅在這里攔一下，搞密封，等一下水就進(jìn)去了，一邊進(jìn)一邊出，我們還有排水口的，不需要用一點(diǎn)電的?！本瓦@樣，鄭團(tuán)建利用上游三塘水庫(kù)的自然活水資源，把在溫室里養(yǎng)殖了幾個(gè)月的甲魚都放到了新建的池塘里，開始走仿野生養(yǎng)殖道路。

2001年12月，終于等來了捕獲銷售的季節(jié)，鄭團(tuán)建利用他的仿野生甲魚優(yōu)勢(shì)，在杭州的超市很快就聯(lián)系好了銷路。專等第二天基地上的員工把甲魚直接運(yùn)到杭州去賣，但他萬萬沒有想到的是，一夜過后，靠甲魚賣個(gè)好價(jià)錢的希望成了一場(chǎng)噩夢(mèng)。

第二天清早，員工們照例把池塘里的水放完，然后將在泥里冬眠的甲魚挖出來，卻不想眼前的場(chǎng)景，讓所有人寒了心。鄭團(tuán)建回憶起那個(gè)讓他印象深刻的早晨：“早上沒起床，7點(diǎn)鐘左右，廠里馬上就給我打電話，說放水的那個(gè)池子出事了。我們趕到一看，甲魚全部都死在沙子上面，看似有過掙扎的過程?！?/p>

一年養(yǎng)出來的兩千多只甲魚，竟然全都死光了。眼看著這幾年的心血一夜間化成了泡影，鄭團(tuán)建欲哭無淚。他隱瞞妻子，一個(gè)人扛著巨大的壓力，尋找出事的原因。鄭團(tuán)建的妻子王華娟說：“我是不知道的，他老是說你還小，不懂的，什么事情都不跟我們講?！被厣系膯T工懷疑是有人投毒，就報(bào)了案，公安局過來做了調(diào)查。有人說是因?yàn)樘焯鋬鏊赖?，而鄭團(tuán)建認(rèn)為甲魚如果凍死，會(huì)都在沙子底下。還有人懷疑是因?yàn)橛昧擞修r(nóng)藥殘留的稻草覆蓋引起的。最終也沒搞清楚具體原因，而唯一確定的是甲魚都死了，這一年的期盼又落了空。

鄭團(tuán)建此時(shí)面對(duì)著比以往更嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)，創(chuàng)業(yè)已經(jīng)3年了卻屢受挫敗，沒有任何發(fā)展，他還要繼續(xù)嗎？然而鄭團(tuán)建的人生理念是自己認(rèn)準(zhǔn)的事要么不做，既然做了就要一條心做到底。他認(rèn)真總結(jié)了這幾年來的得與失，分析反思自己甲魚養(yǎng)殖與銷售過程中的過失之處，下定決心要重新開始。當(dāng)時(shí)汾口鎮(zhèn)政府也為這件事專門趕了過來，安慰鄭團(tuán)建。在各方的支持與鼓勵(lì)下，鄭團(tuán)建把所有的池塘都進(jìn)行了消毒，做好了能想到的各種防范工作，準(zhǔn)備重新開始養(yǎng)殖。自己又通過親戚朋友，籌備資金，包括信用社貸款，繼續(xù)搞養(yǎng)殖。

2002年春天，重整旗鼓的鄭團(tuán)建用了一個(gè)多月的時(shí)間到外地考察了幾家大型養(yǎng)殖場(chǎng)和市場(chǎng)銷售狀況，發(fā)現(xiàn)野生養(yǎng)殖的甲魚已經(jīng)占據(jù)了甲魚市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。于是，他馬上調(diào)轉(zhuǎn)方向，回來后就擴(kuò)建了40畝露天池塘，開始了大規(guī)模地仿野生養(yǎng)殖?！耙呀?jīng)是兩極分化的了，溫室甲魚一種價(jià)格，生態(tài)甲魚另一種價(jià)格，而且不僅價(jià)格上有區(qū)別，還有市場(chǎng)需求上的區(qū)別，消費(fèi)者去買的話，溫室甲魚都不去采購(gòu)而都去買生態(tài)的。這種趨勢(shì)已經(jīng)出來了?！币粋€(gè)多月的調(diào)查學(xué)習(xí)，讓鄭團(tuán)建及時(shí)而準(zhǔn)確地把握了市場(chǎng)需求，果斷改走生態(tài)養(yǎng)殖路線，在這存亡的關(guān)鍵時(shí)刻為養(yǎng)殖場(chǎng)帶來了新的希望。

溫室甲魚一般8到10個(gè)月就可成為商品甲魚，因?yàn)樯L(zhǎng)快，甲魚品質(zhì)相對(duì)較差，而仿野生甲魚是讓甲魚在自然的環(huán)境下按照甲魚原有的生活習(xí)性自然生長(zhǎng)，如用活魚飼養(yǎng)使其更兇猛。因?yàn)槠渖L(zhǎng)期長(zhǎng)，吃起來口感好，有黏度，因此越來越受消費(fèi)者的歡迎。鄭團(tuán)建帶領(lǐng)自己基地的員工，一方面利用千島湖源頭活水等良好的自然資源養(yǎng)好鱉，另一方面對(duì)仿野生甲魚的養(yǎng)殖進(jìn)行了進(jìn)一步的探索與學(xué)習(xí)。他們養(yǎng)出來的中華鱉憑借其出色的品質(zhì)，在市場(chǎng)中逐漸得到了消費(fèi)者的青睞。

開創(chuàng)品牌　主打生態(tài)

在養(yǎng)殖場(chǎng)里，幾位員工正在幾個(gè)紅色的大盆子周圍忙著，盆子里正是已清洗干凈的活甲魚。他們正在做什么呢？細(xì)一看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)盆子里的甲魚其實(shí)是不一樣的。一些盆子里的每個(gè)甲魚殼上都被釘上了一張紅色的小紙片，而另一些甲魚殼上釘?shù)膮s是藍(lán)色、綠色的紙片。而員工們忙碌的就是往盆子里的甲魚身上釘這些小紙片。這張小紙片有什么玄機(jī)呢？原來紙片上面不僅印著“千島湖”生態(tài)鱉的標(biāo)簽，而且印著甲魚的“身份證”——防偽電碼。顧客只要開啟系在甲魚身上的防偽標(biāo)識(shí)，就可免費(fèi)撥打電話查詢真?zhèn)?。而用不同的紙片顏色來代表著甲魚的不同年齡，比如紅色的是3年鱉，藍(lán)色的就是4年鱉。

其實(shí)早在2001年6月，鄭團(tuán)建就為自己的甲魚注冊(cè)了“千島湖”商標(biāo)，對(duì)甲魚產(chǎn)品進(jìn)行包裝，把“千島湖”甲魚推向杭州市場(chǎng)。但因?yàn)楦鞣N原因，沒有得到消費(fèi)者的廣泛青睞。從2003年的冬季開始，鄭團(tuán)建的甲魚在杭州市的24個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全部實(shí)行掛牌銷售，但因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門檻較低，各色各樣甲魚魚龍混雜。由于市場(chǎng)上溫室甲魚和生態(tài)甲魚很混亂，消費(fèi)者都不太清楚如何分辨。雖然鄭團(tuán)建的甲魚是仿野生甲魚，也很難賣上理想的價(jià)格。辛辛苦苦養(yǎng)出來的“千島湖”生態(tài)甲魚賣不上一個(gè)好價(jià)錢，鄭團(tuán)建很著急。2004年11月，他到杭州市參加優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，在展銷會(huì)上，鄭團(tuán)建產(chǎn)生了新的想法。

鄭團(tuán)建這樣說：“有的地方水果堆積如山，賣都賣不掉，有的地方的水果，賣一只就能抵你這十幾斤。就是因?yàn)樽隽似放?，做了包裝。我也有這種啟發(fā)，是不是在這幾年甲魚比較低迷的情況下，也走這條品牌之路呢？”

2004年12月，鄭團(tuán)建撤掉了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的銷售點(diǎn)，花了十幾萬元，進(jìn)入了杭州市16家大小超市，并對(duì)每個(gè)銷售點(diǎn)的攤位進(jìn)行了統(tǒng)一的標(biāo)牌設(shè)計(jì)，配備了甲魚現(xiàn)場(chǎng)宰殺服務(wù)。2005年初，鄭團(tuán)建又把同學(xué)朱葉民請(qǐng)來負(fù)責(zé)養(yǎng)殖技術(shù)，他自己重點(diǎn)搞起了銷售。說起為什么自己開始搞銷售，鄭團(tuán)建有自己的考慮：“在養(yǎng)殖技術(shù)成熟的時(shí)候，要把潛力挖出來，肯定是在銷售這一關(guān)。銷售得更好，那我們利潤(rùn)就更好，比如說，10元你在銷，50元你在銷，100元也在銷，這個(gè)產(chǎn)品就這樣，就是看你通過哪個(gè)銷售渠道去銷?！边@千島湖源頭活水本身就是塊響當(dāng)當(dāng)?shù)幕钫信疲×诉@名字的甲魚，這身價(jià)自然是與眾不同了。通過注冊(cè)商標(biāo)去創(chuàng)建品牌，好品質(zhì)的甲魚自然能夠得到好的價(jià)格。當(dāng)溫室甲魚20元一斤的時(shí)候，鄭團(tuán)建的“千島湖”生態(tài)甲魚基本上能賣到60幾元一斤了，利潤(rùn)也得到了可觀的提升。

隨著千島湖旅游的不斷升溫，在淳安縣城出現(xiàn)了越來越多的土特產(chǎn)專賣店。2005年元旦，鄭團(tuán)建陪一位客戶在千島湖游玩時(shí)，看到土特產(chǎn)店的生意都不錯(cuò)，忽然有了一個(gè)想法?！扒u湖”生態(tài)甲魚靠的是千島湖源頭活水，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口味好，自己也可以開一家專賣店，把甲魚當(dāng)做土特產(chǎn)來賣。

說干就干，2005年春節(jié)前，鄭團(tuán)建在淳安縣城開了一家甲魚專賣店。但仿野生甲魚和溫室甲魚從外觀上看到底有什么區(qū)別，一般人還是很難分辨的，怎么很容易地能讓顧客一下子就相信自己的甲魚是仿野生的呢？鄭團(tuán)建想起那次損失大批甲魚時(shí)有人說是凍死的，他又有了新的啟發(fā)。把甲魚冬天露天放在柜臺(tái)上，夏天冷藏在冰箱里，給顧客看的就是不怕冷的生態(tài)甲魚。就這樣，鄭團(tuán)建相繼在義烏、諸暨等地開設(shè)甲魚專賣店，并靠這種辦法來贏得顧客的信任。

無心插柳　進(jìn)駐省城

2005年9月，鄭團(tuán)建到杭州的一家飯店吃飯，服務(wù)員向他推薦龜鱉宴，沒想到她推薦的就是千島湖來的生態(tài)鱉。鄭團(tuán)建一聽千島湖的生態(tài)鱉，這不就應(yīng)該是自己養(yǎng)的鱉嗎？當(dāng)即問了一下基地管配送的人是否有給這家酒店送貨。不想這家酒店沒有從鄭團(tuán)建那里進(jìn)貨，卻打著鄭團(tuán)建的甲魚牌子，并把龜鱉宴當(dāng)做自己的主打菜。

鄭團(tuán)建窩了一肚子火，飯沒吃完就找酒店去理論。起初餐飲公司認(rèn)為，打千島湖甲魚的牌子與鄭團(tuán)建養(yǎng)的甲魚商標(biāo)并沒有什么沖突，應(yīng)該是可以使用的。雙方因此發(fā)生了一些爭(zhēng)執(zhí)，最終才搞清楚原來是誤會(huì)一場(chǎng)。這家酒店是杭州市一家連鎖餐飲企業(yè)，因?yàn)樵瓉淼墓┴浬倘必?，臨時(shí)從市場(chǎng)上買回來鄭團(tuán)建的甲魚，但的確還是貨真價(jià)實(shí)。

對(duì)方本以為這場(chǎng)誤會(huì)會(huì)引起一場(chǎng)沖突，但不想?yún)s收到鄭團(tuán)建的邀請(qǐng)函。鄭團(tuán)建開始也很氣憤，后來轉(zhuǎn)念一想，索性邀請(qǐng)酒店經(jīng)理到他們的基地參觀。

說來有趣，餐飲公司方面一不表態(tài)，二不與鄭團(tuán)建進(jìn)行具體的交涉，而是買了兩只甲魚回去品嘗了一下。吃過之后，餐飲公司采購(gòu)部經(jīng)理承認(rèn)，鄭團(tuán)建的基地周圍沒有任何污染企業(yè)，環(huán)境和位置確實(shí)比他們想象中的還要好，養(yǎng)出的鱉就是不一樣，立刻跟鄭團(tuán)建簽訂了供貨協(xié)議。

這年10月，鄭團(tuán)建的甲魚第一次直接供進(jìn)了酒店，每天的甲魚消費(fèi)量都有100來只。鄭團(tuán)建也覺得直供酒店是讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品的一種好方法。餐飲企業(yè)和基地對(duì)彼此的要求都能明晰，既利于基地的供應(yīng)服務(wù)，也利于餐飲企業(yè)的發(fā)展，可以說達(dá)到了雙贏。就這樣，到2005年年底，鄭團(tuán)建已和杭州市的5家餐飲連鎖企業(yè)建立了直接供貨關(guān)系。2006年年初，他又撤掉了幾家中小超市的甲魚銷售點(diǎn)，在杭州市建立了針對(duì)市民的甲魚配送中心，開始針對(duì)市民的需要直接進(jìn)行上門配送。

2006年元月，中央7臺(tái)《致富經(jīng)》欄目的兩位記者專程趕到千島湖基地拍攝了《變著招法賣甲魚》的短片，經(jīng)播放后收視率極高。同年11月，浙江電視臺(tái)《山海經(jīng)》欄目也為基地?cái)z制了《青山碧水生態(tài)鱉》。次年5月，中央7臺(tái)《每日農(nóng)經(jīng)》欄目為基地?cái)z制了《生態(tài)甲魚賣的俏》。經(jīng)過這一系列的媒體宣傳，可謂是給“千島湖”的品牌起到了錦上添花的作用，不僅提高了基地的社會(huì)影響力，也增強(qiáng)了社會(huì)對(duì)基地中華鱉品質(zhì)的認(rèn)可與信賴。

幾年來，“千島湖”中華鱉在省內(nèi)如杭州、諸暨、溫州等地以及上海、安徽、山東、河南、廣東、江蘇等地逐漸建立起了自己的配送中心，銷售區(qū)域達(dá)七省市，終于成功地“爬”出了山溝溝，“爬”進(jìn)了大城市。

攜手致富　路在腳下

說起鄭團(tuán)建，汾口鎮(zhèn)上沒有人不豎起大拇指的。不僅僅是因?yàn)樗?jīng)過不懈努力而取得今天的成就，更是因?yàn)樗赂徊煌亦l(xiāng)父老的情意。

2006年，為進(jìn)一步做大做強(qiáng)生態(tài)鱉養(yǎng)殖這一高效特色產(chǎn)業(yè)，基地還成立了中華鱉養(yǎng)殖專業(yè)合作社，以“基地＋農(nóng)戶”的模式，直接帶領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展中華鱉養(yǎng)殖。由基地在年初向農(nóng)戶提供鱉苗，并將甲魚養(yǎng)殖上的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)與農(nóng)戶交流和分享，當(dāng)甲魚達(dá)到一定規(guī)格可以上市時(shí)，通過合作社統(tǒng)一價(jià)格收購(gòu)再對(duì)外銷售。這樣，通過甲魚合作社，統(tǒng)一飼料，統(tǒng)一銷售，農(nóng)民的收入有了保障，也使基地得到顯著的發(fā)展，從原來的100多畝發(fā)展到現(xiàn)在的500多畝。在千島湖中華鱉基地的帶動(dòng)下，先后有30多戶農(nóng)戶開始養(yǎng)殖中華鱉，每年都取得不錯(cuò)的收入，也很好地提高了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的使用。淳安縣汾口鎮(zhèn)強(qiáng)川村余榮漢這樣說：“原來沒有合作社，自己零散賣，銷售量只有20只左右，每年收入也只有三萬元，現(xiàn)在他們統(tǒng)一出售，價(jià)格一路提高，大概每年有五萬元了。”在2009年，以基地為主的淳安千島湖中華鱉養(yǎng)殖專業(yè)合作社還被評(píng)為了浙江省示范性專業(yè)合作社，得到了社會(huì)的廣泛認(rèn)可。

從新種培育，稚鱉，幼鱉，成鱉，到銷售一條龍服務(wù)，鄭團(tuán)建的甲魚基地，不但幫他自己致了富，更重要的是幫助更多農(nóng)民富裕起來，為農(nóng)村都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)民理念的改變、思想觀念的解放以及根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行應(yīng)對(duì)等方面，都起到了很好的領(lǐng)頭雁的作用。

此外，基地還在2007年世界環(huán)境日上向千島湖投放20000余只甲魚。甲魚被稱為“水底清道夫”對(duì)維持千島湖水生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，改善水質(zhì)有重要的作用。鄭團(tuán)建說：“千島湖野生甲魚資源，十年前還很豐富。不過因?yàn)楫?dāng)時(shí)的高價(jià)，誘使附近漁民頻繁捕撈，使野生甲魚幾乎絕跡。力所能及地保護(hù)這青山碧水，并向社會(huì)宣傳環(huán)保，是我們企業(yè)理應(yīng)回饋社會(huì)的事?！?/p>

鄭團(tuán)建能有今天的成就，與他堅(jiān)持不懈的創(chuàng)業(yè)努力分不開，同時(shí)，他也十分關(guān)注大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)問題。他的基地已與海洋學(xué)院聯(lián)合建立了校外實(shí)習(xí)基地，與當(dāng)?shù)貙W(xué)校進(jìn)行了良好的互動(dòng)，近年他的基地被認(rèn)定為“浙江海洋學(xué)院淳安實(shí)訓(xùn)基地”。鄭團(tuán)建本人也在2010年由團(tuán)省委、省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基金會(huì)等單位聯(lián)合舉辦的第三屆“創(chuàng)業(yè)浙江”——青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目競(jìng)賽中擔(dān)任了創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。他提出，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)主要需要面對(duì)三大問題——資金、技術(shù)和市場(chǎng)銷售，三方環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。而這三方面都兼顧發(fā)展，即全面的大學(xué)生，是很少見的。他以自己為例，如果當(dāng)初老百姓不同意將自己的土地租讓給鄭團(tuán)建來搞甲魚養(yǎng)殖，沒有土地資本，那么其他方面做得再好，他也難以做大做強(qiáng)。并且在當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品供大于求的情況下，他認(rèn)為要找出自己養(yǎng)鱉的出路僅靠資金和技術(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要靠市場(chǎng)品牌的打拼來實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)的銷路。市場(chǎng)價(jià)二三十元一斤，可他的甲魚能賣到上百元一斤，靠的就是品牌銷路的保障。他還做了一個(gè)有趣的比喻：這三個(gè)關(guān)鍵的方面就像是樹干，而其他的就像樹干上的葉子，葉子掉了幾片，對(duì)企業(yè)這棵大樹不會(huì)有太大的影響，如果樹干一直堅(jiān)固，那么葉子自然會(huì)茂盛起來。

最后，他提醒大學(xué)生創(chuàng)業(yè)僅憑一腔熱血是不夠的，“眼高手低”將成為成功的絆腳石，所以野戰(zhàn)計(jì)劃的鍛煉真的很必要。要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的大學(xué)生，首先要正確認(rèn)識(shí)自己，了解自己屬于哪種類型的人，適合干哪一行；認(rèn)準(zhǔn)了干什么之后，一定要做好“全軍覆沒”的準(zhǔn)備，因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)隨時(shí)隨處都在，而總是那些不怕失敗，“東山再起”的人走到最后，笑到最后。