3.最佳營(yíng)養(yǎng)方案

花椒水

【原料】花椒5～10粒。

【做法】每晚睡前用開水泡一杯水，待水涼透后服下（花椒不服下）。

【功效】連服5天，以后可減輕打鼾癥狀。

芹菜炒豆腐干

【原料】芹菜300克，豆腐干150克，蔥、蒜、干辣椒各適量。

【做法】將芹菜洗凈切段，放入沸水中焯一下后撈出；豆腐干洗凈，切成條狀，蔥蒜切末，干辣椒切成段；炒鍋用大火燒熱，倒入植物油，燒至七成熱，下蔥花、大蒜末、干辣椒段爆香，放入豆腐干煸炒，加鹽炒至入味后裝盤；炒鍋燒熱放油，燒至七成熱時(shí)放入芹菜段煸炒，然后加醋、醬油、鹽炒調(diào)味，再倒入豆腐干合炒，將熟時(shí)放味精調(diào)味即可。

【功效】清解肺熱，養(yǎng)胃利水。

黃瓜拌腐竹

【原料】腐竹150克，黃瓜250克，蔥、大蒜適量。

【做法】腐竹用冷水泡至完全舒展后（約3小時(shí)），撈出，切段；黃瓜洗凈去根，切成細(xì)絲；炒鍋燒熱，放植物油，燒至微微冒煙后倒入蔥花蒜末，爆香后下黃瓜絲翻炒，加入醋、醬油繼續(xù)翻炒，然后放入腐竹段一起炒幾分鐘，將熟時(shí)調(diào)味即可食用。

【功效】清熱，祛濕，化痰。

冰糖燉梨

【原料】梨3個(gè)（約400克），冰糖依個(gè)人口味定量。

【做法】梨洗凈削皮（不削也可，但就要洗得更徹底），去核，切成紅棗大的小塊，放入砂鍋中，加適量清水，放入冰糖，加蓋，小火燜煮40分鐘即可。

【功效】化痰，潤(rùn)肺。

營(yíng)養(yǎng)升級(jí)階梯

有人說，疲勞的人易打鼾。無論男女如果打鼾，都是一件令人煩惱的事情，如果有打鼾的毛病的話，不妨在飲食方面下工夫試試看。食物盡可能地不要煮要生吃。因?yàn)榇蝼娜?，只要喝開水和吃生的食物就會(huì)減輕。你不妨試試看。

■健康忠告

有吸煙嗜好的人應(yīng)堅(jiān)決戒煙，因?yàn)闊熿F中的毒性物質(zhì)會(huì)刺激呼吸道的腫脹，導(dǎo)致氣道不暢，使打鼾加重。酒精有麻醉作用，能夠引起肌肉松弛，導(dǎo)致睡眠時(shí)鼾聲如雷。喝酒可使睡眠中呼吸暫停癥狀加重。醉臥時(shí)鼾聲如雷，呼吸突然停止，而且往往停止時(shí)間很長(zhǎng)。故有鼾癥又嗜酒的病人必需戒酒。

如果仰臥時(shí)容易打鼾，可以在睡衣背后縫個(gè)口袋，里面裝個(gè)網(wǎng)球。仰臥不舒服，自然就會(huì)采取側(cè)臥的姿勢(shì)。