復食一定要循序漸進，那么復食期間應該如何安排飲食和生活呢？

在復食的第一階段（第1～2天），飲食從稀到干，從軟到硬，從少到多，從簡到繁。大量喝水，清淡飲食，提早就寢。每餐飲食三至五分飽即可。因為此時人體內臟及各器官均處于脆弱狀態(tài)，所以宜心態(tài)平和，以素食為主，飲食盡量無鹽、無糖、無油，忌牛奶、飲料、肉類、油炸燒烤等食品?？梢燥嬘盟卟酥蛘咔鍦缣O果汁、西瓜汁、綠豆湯、紅豆湯等，飲食的濃度及分量可以逐漸增加，讓在斷食期間變得脆弱的腸胃慢慢適應。

在復食的第二階段（第3～5天），繼續(xù)吃復食第一階段的飲食。每餐飲食吃五至七分飽即可。可以少量攝入鹽和糖分。因為鹽能使人體內的水分滯留，容易傷害咽喉，引起水腫，而糖則容易傷肝，所以都不宜多食。可以進食一些半流質食物，如地瓜粥、糙米粥、小米粥、燕麥粥，以及菇類、蒸番薯等。紅薯能夠有效促進腸道蠕動，是一種很好的排毒食物，可以在蒸熟后食用。

在復食的第三階段（第6～7天），不僅可以吃復食第一階段和第二階段中的食物，還可以進食一些比較堅硬的食物。每餐吃八分飽即可。不過，吃比較硬的食物時，一定要細嚼慢咽。不吃各種加工的及含有添加劑的食物，不喝含有各種添加劑及糖的飲料，因為這些食物中的添加劑等進入人體后都會成為毒素積聚起來。少食肉，多吃紅薯、糙米、燕麥、薏米、小米、胡蘿卜、青菜等食物，并且大量喝水，提早就寢。

復食期間，對食物的烹煮要盡量簡單，調味要清淡，飲食也不宜太燙、太硬，每餐盡量少吃。剛開始復食時，不宜進食粗纖維含量多的食物。

專家建議，在復食期間，可以適當進食以下食物，先盡可能少量進食，再陸續(xù)加量。

紫菜：富含維生素A、B族維生素、膳食纖維、礦物質，有助于排出毒素和體內多余的水分。

芝麻：富含亞油酸，能去除血管壁上的膽固醇，促進機體的新陳代謝。

香蕉：脂肪含量低，富含鉀，既能增加飽腹感，又能控制熱量攝入。

蘋果：富含蘋果酸、鈣，能促進新陳代謝，減少皮下脂肪，并有助于改善水腫癥狀。

紅豆：含有石堿酸，能刺激腸道蠕動，促進排尿、排便，改善便秘，消減脂肪。

水瓜：含有蛋白質分解酶、果膠，有助于排毒，去除皮下脂肪。

西瓜：盡管甜，但實際上含糖量不高，而且有利尿作用，有助于排出毒素和體內多余的水分。

蛋：富含維生素B1、維生素B2等人體需要的基本營養(yǎng)成分，并有助于消減脂肪。

西柚：熱量極低，并富含鉀，有助于增強飽腹感，減少體內的皮下脂肪和水分聚積。

魔芋：不含脂肪，富含膳食纖維，能改善淋巴循環(huán)，消除水腫癥狀。

菠菜：能促進血液循環(huán)，平衡新陳代謝。

西芹：富含鈣、鉀，有助于補鈣及排出體內多余水分。

花生：富含維生素和優(yōu)質蛋白質。

最后，體質虛弱的斷食者、屬于酸性體質的斷食者，以及營養(yǎng)不良或以前曾經(jīng)大量服食西藥的斷食者，在復食階段，可以繼續(xù)服用米胚芽酵素、螺旋藻酵素等營養(yǎng)品為身體補充體能，幫助改變體質。