皮膚位于人體的表面，覆蓋了人體的全身，包括所有的器官都被皮膚覆蓋，皮膚不僅是人體抵御外界有害物質(zhì)侵入的第一道防線，也是人體與外界直接接觸的器官。

因年齡不同，皮膚有薄、厚之分，小兒的皮膚較成人薄，新生兒的皮膚更薄，新生兒皮膚的厚度為0.1毫米，而成人皮膚的厚度為0.2毫米。人體皮膚最薄的部位是眼皮，約0.5毫米。人體皮膚最厚的部位是手掌和腳跟，厚約4～5毫米。不同性別、人種以及不同部位，皮膚的厚度也不一樣，一般來講，黑種人的皮膚較白種人的皮膚厚，男性皮膚較女性皮膚厚，手掌及足部皮膚在全身屬最厚。

全身皮膚的重量男、女也有不同，一個成年男性約為4.5千克，女性約為3.2千克，皮膚的重量約占體重的16%，是個不小的數(shù)目字。

全身皮膚的面積也因年齡不同而不同。足月新生兒為0.21平方米，1歲嬰兒約為0.41平方米，成人則為1.5～2平方米，這個數(shù)字不包括毛囊、汗腺、皮脂腺，皮膚上的小溝（隆起部分）、小嵴（凹下去部分）、皺褶展開來的表面積。如果將其一一展開，那將是個巨大而驚人的數(shù)字。

皮膚中含有兩種腺體，一個是負(fù)責(zé)體溫調(diào)節(jié)、水分分泌和廢物排出的汗腺，另一個是負(fù)責(zé)油脂分泌、令皮膚柔軟、抑制細(xì)菌繁殖的皮脂腺。

皮脂腺是分布在真皮層毛發(fā)根部周圍的一個小腺體，每天約可分泌15～40克皮脂，通過毛孔到達(dá)皮膚表面。皮脂含脂肪酸、乳酸和溶菌酶等，與汗液混合后會形成酸性的脂質(zhì)膜，對皮膚起保護(hù)作用，還可以防止細(xì)菌、病毒侵入皮膚。皮脂腺的分泌受神經(jīng)——內(nèi)分泌支配，人體雄激素可以使皮脂腺增生肥大，分泌活躍。孩子到了青春期因為皮脂腺分泌活躍，所以容光煥發(fā)，皮膚顯得滋潤光澤。

人的皮膚由彈性纖維和膠原纖維等構(gòu)成，彈性纖維約占皮膚干重的2%，而膠原纖維則占皮膚干重的90%。膠原纖維具有支持功能，決定真皮的張力。

人的皮膚每天都有大量的細(xì)胞死亡脫落，如果將這些細(xì)胞累計起來，人一生中皮膚的平均重量將超過227千克。

人的皮膚表面分布著大量的毛孔，每平方米皮膚約有毛孔14000個。汗液的蒸發(fā)是人體重要的散熱途徑，皮膚表面每蒸發(fā)1克汗液，約可散發(fā)580卡熱量。高溫條件下，人體一晝夜可出汗約12000毫升，能散熱7000千卡。

觸覺是皮膚基本感覺之一。皮膚表面散布觸點，觸點的大小是不同的，有的直徑可以大到0.5毫米，其分布也不規(guī)則，一般指腹處最多，其次是頭部，而小腿及背部最少。所以指腹的觸覺最為敏感，而小腿及背部最為遲鈍。用線頭接觸手指腹會有明顯的觸覺，而接觸小腿則完全無知覺。這也是為什么人們在打麻將時不用看牌，可以通過手指觸摸知道是不是自己所需要的牌，而用兩個相距0.5厘米的鈍針觸壓背部皮膚卻誤認(rèn)為是一個物體的原因所在。

此外，皮膚作為人體的一個器官，還有豐富的感覺和傳導(dǎo)系統(tǒng)，不僅外來的刺激可在皮膚上有所表現(xiàn)，全身各系統(tǒng)的疾病，也在皮膚上有所反映。因此，無論在器官本身、重量還是面積，皮膚都是人體最大器官，可不能輕視皮膚。