對于女性，20歲時肌肉組織平均約占身體體積的16．5%；男性肌肉則由于經(jīng)常性的勞作和運(yùn)動而更加堅(jiān)硬有力，并富有彈性。從30～70歲，會逐漸失去30%的肌肉細(xì)胞。存活的細(xì)胞也會逐漸失去原有的敏感度，變得易于抽搐，扭傷。肌腱和韌帶會隨年齡增長逐漸變僵硬，緊繃，關(guān)節(jié)也開始容易受傷。同時，肌肉組織的輕微拉傷也有可能變成持續(xù)性的肌肉酸痛；肌肉萎縮彈性降低，都是肌肉老化的表現(xiàn)。

經(jīng)常性的運(yùn)動鍛煉是維持肌肉和關(guān)節(jié)健康的主要手段。

骨骼由鈣和蛋白質(zhì)組成。在30歲以前，骨骼密度持續(xù)增加。35歲左右，骨骼密度逐漸降低；65歲以上的婦女有1／4會得骨質(zhì)疏松癥。吸煙，常喝咖啡，不見太陽或少見太陽，不做或少做體力活動和運(yùn)動；女性身體太過苗條，白晰，纖弱等等，都有可能使患骨質(zhì)疏松癥的概率大大增加。運(yùn)動過量或低熱節(jié)食減肥所造成的女性經(jīng)期混亂以及經(jīng)常使用可的松藥物，都可能引起骨骼疾病而加速老化。

要延緩骨骼老化，自青少年時期開始，每天必須攝取1　200毫克的鈣質(zhì)直至步入成年為止。因?yàn)檫@時期是骨骼發(fā)育最盛的階段。要養(yǎng)成運(yùn)動健身習(xí)慣，運(yùn)動鍛煉可使骨骼堅(jiān)強(qiáng)。對于女性，30歲開始堅(jiān)持運(yùn)動，才不至于停經(jīng)后出現(xiàn)骨骼毛病。停經(jīng)后的急速骨質(zhì)流失可藉雌激素更換療法來補(bǔ)充。高鈣飲食是防止骨質(zhì)疏松的手段，但鈣的吸收必須有維生素D的幫助，而陽光能夠促進(jìn)體內(nèi)維生素D增加從而促使鈣的吸收，所以單純補(bǔ)鈣作用不大，而要藉助于身體在陽光下的活動而起作用。