1．夏季上火原因 人的內(nèi)熱過重與季節(jié)有很大關(guān)聯(lián)，夏季人體易生火?！端貑枴分姓f：“南方生熱，熱生火。”火氣反應(yīng)在身體上，有口干舌燥、大便干結(jié)、心煩躁怒、情緒波動大等種種癥狀。為什么夏季易生內(nèi)火？因為夏季屬“火”，對應(yīng)于人體，陽亢火氣就大，當(dāng)陰陽不平衡時，五臟六腑都易生“火”，所導(dǎo)致的生理功能失調(diào)現(xiàn)象，就謂之“火氣”。內(nèi)火常是許多病患之源，火氣過旺，人的身心健康將受到嚴(yán)重?fù)p害。由于現(xiàn)代人的生活方式不同于以往，容易導(dǎo)致五臟生成內(nèi)熱，五臟火氣過旺，所致的證候有所不同。就五臟生成的內(nèi)火的原因看，多在于以下幾種。

（1）情緒不穩(wěn)，致心火旺：人在暑濕時節(jié)，需要重視精神調(diào)攝，保持情緒穩(wěn)定。不善于控制情緒的人常為無端小事煩躁以至亂發(fā)脾氣，內(nèi)火攻心，情緒失調(diào)，久則致心火熾熱?！靶幕稹笨煞痔搶崈煞N，虛者主要表現(xiàn)為低熱、盜汗、心悸、心煩、失眠、健忘、易驚、口干、舌尖紅等。實者可出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作性口腔潰瘍、心煩易怒、口干、躁而不能眠，吐血、鼻出血、舌邊紅等。

（2）久居冷房，致肺火旺：夏季炎熱，現(xiàn)代人喜呆在空調(diào)房內(nèi)。冷氣刺激人體汗腺收縮，堵塞了內(nèi)火向外釋放的渠道。人的體表與肺有密切關(guān)系，“肺主皮毛”，“皮毛”依靠衛(wèi)氣而有分泌汗液，潤澤皮膚，防御外邪的功能，而衛(wèi)氣又得依靠肺氣的宣發(fā)。肺氣功能發(fā)生障礙，則耗傷肺陰，進而致肺陰虛火旺?！胺位稹敝卣叨喔煽?、無痰或痰少而黏、有時痰中帶血，潮熱、盜汗、手足心熱，午后兩顴發(fā)紅，并有失眠、口干、咽喉發(fā)燥、聲音嘶啞、舌嫩紅等癥狀。

（3）飲食偏傾，致胃火旺：夏季食物宜清淡，吃牛羊肉等容易上火的食物，等于火上燒油?，F(xiàn)代人飲食太亂，沒有顯著自然時序調(diào)整，大熱天吃羊肉火鍋、煎炸燒烤肉類，最易造成胃腑實熱證?！拔富稹睂嵳哂猩细共坎贿m、口苦、煩躁不安、大便干結(jié)、牙痛、牙齦出血、聲音嘶啞、舌紅、苔黃等癥狀。虛者表現(xiàn)有口渴不重、飲食減少，有時輕度腹脹、低熱或潮熱、大便干燥、舌紅少苔或無苔等。

（4）暑傷津液，致腎火旺：津液是維持生命活動的重要物質(zhì)，散布全身，滋潤臟腑、肌肉、皮毛，滑利關(guān)節(jié)，補養(yǎng)大腦。而腎氣在全身水液的吸收、輸布、排泄過程中又起主要作用。炎夏季節(jié)，避暑措施不當(dāng)，易致熱邪灼傷津液，大汗淋漓不斷，最易導(dǎo)致傷陰重證，以至腎陰不足，相火過旺。“相火”旺者常表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、牙齒松動或疼痛，傍晚口干、五心煩熱而失眠、盜汗，伴有腰膝酸痛或脛骨痛、遺精等癥，舌紅無苔。

（5）休息不足，致肝火旺：夏季炎熱，常致人睡眠不足，頭暈不清。休息不充分的人通常情緒也不穩(wěn)定，因為夜間是臟腑氣血流動的時間，這段時間，血回流到肝準(zhǔn)備儲存精氣（能量），如果不休息等于強迫肝繼續(xù)分解工作，能量無法被儲存，進而損耗肝的陰血，影響“肝藏血”而至肝火上升，肝腎陰虛，陰陽失和，甚則肝風(fēng)內(nèi)動?！案位稹蓖甙Y狀常類似于高血壓、腦卒中等，表現(xiàn)為面紅、頭痛劇烈、眩暈、耳鳴、耳聾、目赤腫痛，口苦有臭味，容易發(fā)怒，兩脅脹痛、肢體麻木。

另外，人的大小腸、脾、膀胱等各部分在夏季都能因種種因素而生火，亦有相應(yīng)的癥狀表現(xiàn)。夏季人體五臟六腑易生火，夏季養(yǎng)生之道主要在于預(yù)防內(nèi)火生成，避免誘發(fā)因素。但人體內(nèi)火情況復(fù)雜，人們?nèi)缱杂X內(nèi)火重時，當(dāng)細(xì)辨證候、虛實和類型，對證下藥。如自我難以把握，當(dāng)請有經(jīng)驗的中醫(yī)師辨證施治。

2．夏季防火重在“心” 根據(jù)順應(yīng)四時的養(yǎng)生法則，人在整個夏季的養(yǎng)生中要特別注意對心臟的養(yǎng)護。心為陽臟，主陽氣。心臟的陽氣能推動血液循環(huán)，維持人的生命活動。心臟的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能，而且對全身有溫養(yǎng)作用，“心為火臟，燭照萬物”。故人體的水液代謝、汗液調(diào)節(jié)等，都與心陽的重要作用分不開。另外，人與自然界是個統(tǒng)一體，自然界的四時陰陽消長變化，與人體五臟功能活動是相互關(guān)聯(lián)、相互通應(yīng)的，故心與夏氣也是相通應(yīng)的。所以，心陽在夏季最為旺盛，功能最強。初夏之時，老年人氣血易滯，血脈易阻，每天清晨可吃少許蔥頭，喝少量的酒，促使氣血流通，心脈無阻，便可預(yù)防心病發(fā)生。要保持平和的心態(tài)，切忌狂喜大怒傷心。還需慎防外感，一旦感冒不可輕易使用發(fā)汗之劑，以免出汗過多而傷心。

心臟在中醫(yī)五行中屬火，掌管血脈運行，心火上升，可引起口腔疾病。心火主要表現(xiàn)為心煩急躁及口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等。

心火的預(yù)防辦法主要是保持良好心態(tài)，寒溫適度。多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多運動。兒童要多飲水，最好是溫開水。

3．夏季去火妙招

（1）夏季去火食物要牢記：要防止“上火”，首先要生活有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合。在飲食上要多吃蔬菜、水果，在強調(diào)清補的同時，食勿過咸、過甜。夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。忌吃辛辣食物。多飲水，促進體內(nèi)致熱物質(zhì)從尿、汗中排出，達到清熱排毒之目的。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化。飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降血壓、降血脂的食品。女性在月經(jīng)期或產(chǎn)后期間，也忌食生冷性涼之品以防由此引發(fā)其他疾病。必要時可在醫(yī)師指導(dǎo)下服用一些清火的藥物。為了在夏季度過一個清心、涼爽的盛夏，在此，為你提供一些敗火的食物。

①清火補益，夏日首選——西洋參

西洋參所含的皂苷有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況時，西洋參可滋陰降火，年輕人及虛不受補的人也可放心食用。而在煮粥或者煲湯時放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜夏燥，還能溫和滋補。

敗火關(guān)鍵詞：疲倦、上火。

②滋潤機體，內(nèi)養(yǎng)臟腑——蜂蜜

蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品，富含生命活動所需的活性物質(zhì)和水分。夏季人體新陳代謝加快，大量出汗會使體內(nèi)養(yǎng)分流失，身體出現(xiàn)虧損、疲憊。蜂蜜可以將豐富的營養(yǎng)物質(zhì)帶到我們身體的各個部位。食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚，還可以內(nèi)養(yǎng)臟腑。食用時蜂蜜可以沖水服用，也可加入粥湯飯菜之中，您不妨試一下。

敗火關(guān)鍵詞：口干舌燥、大量出汗。

③養(yǎng)陰潤肺，增進食欲——百合

百合具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。夏季食用可以養(yǎng)陰潤肺，增進食欲。

敗火關(guān)鍵詞：不思飲食、肺火旺。

④養(yǎng)心安神，保證睡眠——蓮子

蓮子可以補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老等。紅蓮子補血，白蓮子補氣。夏季食用可以幫助您養(yǎng)心安神，緩解失眠，提高睡眠質(zhì)量，以良好的精神狀態(tài)工作、生活。

敗火關(guān)鍵詞：心神不寧，夜不能寐。

（2）自制夏季清火涼茶

①清熱茶

原料：西洋參片5克，椴樹蜂蜜（或黃連蜂蜜）2大勺。

做法：將西洋參片泡水，待溫涼后加入椴樹蜂蜜，攪拌均勻，即可。

②寧心湯

原料：蓮子8克，百合3克，金橘干8克，槐花蜂蜜20克。

做法：將蓮子、百合與金橘干一同放入鍋中小火煮15分鐘或熱水沖泡加蓋悶20分鐘，晾涼后放入槐花蜂蜜。放入冰箱內(nèi)冷藏后，風(fēng)味更佳。

注：蜂蜜可根據(jù)個人口味適量增減。

（3）夏季不宜多食的易上火食物

①少吃熱性水果：夏天多吃荔枝、龍眼、杏等溫?zé)嵝运?，容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃會出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而于熱性體質(zhì)的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫?zé)嵝运?。而且，正在發(fā)熱或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。除了荔枝和龍眼以外，桃、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运奶斐砸m度，千萬別過量。

②少吃肉類：氣溫超過35℃時，人因出汗多會使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時吃肉易使脾氣更壞。肉類中含有大量動物蛋白，會使腦中的色氨酸含量減少，而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內(nèi)鈣濃度太低，也會增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化，進而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個重要原因。

③少吃堅果：堅果，是指多種富含油脂的種子類食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅果時一定要保持適當(dāng)?shù)牧?。因為堅果含有的熱量非常高?0克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對于一般人來說，1天吃30克左右的堅果是比較適當(dāng)?shù)牧?。堅果具有使體內(nèi)生熱的功效，所以宜冬天吃，夏天要少吃。

④少用熱性調(diào)料：夏季炎熱，氣溫高，烹飪時使用熱性調(diào)料（如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等），會使人躁不能忍，還會引起消化道和泌尿道一些病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，同時還會引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等?；悸圆≌呤秤脽嵝哉{(diào)料，會導(dǎo)致病情加重。因此，夏季烹飪時不宜多用熱性調(diào)料。

（4）夏季食用牛奶和西瓜，上火還是敗火？

①西瓜：有人因西瓜吃多后便秘而認(rèn)為吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹瀉而認(rèn)為吃西瓜敗火。營養(yǎng)學(xué)家說，西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴，有利尿功效，營養(yǎng)豐富，是夏季消暑的好食品，不會引起上火。

為什么西瓜吃多了會引起便秘、腹瀉等癥狀呢？

把一塊新鮮的蘿卜放在很濃的鹽水里，時間一長，蘿卜就蔫了。為什么？因為鹽水將蘿卜中的水分析了出來，這就是鹽水的高滲透性。糖和鹽一樣具有這種滲透性。西瓜含糖量較高，加之有人對糖的吸入功能較差，尤其是吃多后體內(nèi)便會形成這種高滲透情形：細(xì)胞吸收水分的能力小于這種滲透壓，進食的食物的水分、細(xì)胞中的水分便會被析出，并排出體外，發(fā)生滲透性腹瀉。這種情況同樣可以發(fā)生在泌尿系統(tǒng)，這即是西瓜滲透利尿的道理。而至于便秘的發(fā)生，是因為西瓜利尿但不潤腸，吃多了之后，體內(nèi)的水分通過尿液排出體外，進入腸道的水分就相對少了，加之受精神因素及食物膳食纖維攝入量少等因素影響，有的人出現(xiàn)大便干燥甚至便秘的情況也就不難理解。一般而言，對于腸胃功能正常的人，多吃西瓜并不會引起便秘或是腹瀉。但生活中患有各種胃腸道炎癥的并不少，加之工作緊張、生活不規(guī)律等精神因素，如今患有腸易激綜合征的也不在少數(shù)。多吃西瓜后出現(xiàn)便秘或腹瀉的情形，往往發(fā)生在上述這類人群中，因為西瓜的高滲透性容易引起這類人群胃腸功能動力學(xué)的改變?？梢姟氨忝?、腹瀉”并不是西瓜惹的禍，是“胃腸功能不好”在先，出現(xiàn)“便秘、腹瀉”在后。因此，對于西瓜，這類人最好少吃或是不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏過的西瓜。由于西瓜具有滲透利尿的功效，諸如有咽喉腫痛、口舌生瘡、泌尿系統(tǒng)感染等“上火”情況的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以幫這部分人“敗敗火”。此外，西瓜對于高血壓、腎功能不好的人也有益處。

②牛奶：是公認(rèn)的營養(yǎng)滋補佳品，但也一直有不少人認(rèn)為喝牛奶易上火，不適合夏季食用。這種認(rèn)識其實是錯誤的。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘平，微寒，能夠補虛損，益肺胃，生津潤腸，還可用來治療虛弱勞損、反胃、吞食困難、便秘等。

牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白質(zhì)和脂肪極易被人體消化吸收，所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素是其他食品無法比擬的。因此，夏天飲用牛奶可以補充由于人體出汗而流失的水分，更能增加營養(yǎng)，這對保持夏日身體健康極為有益。從牛奶的性味、成分和功效上來說，其食用不存在季節(jié)差別，更不會產(chǎn)生所謂的熱氣和上火。

此外，牛奶中含有多種免疫球蛋白，能大大增強人體免疫抗病能力。所以，夏天喝牛奶不僅不會上火，還能清熱解毒。尤其是對病后體弱的病人，如患呼吸系統(tǒng)或消化系統(tǒng)疾病及糖尿病的病人等，牛奶都是一種非常好的營養(yǎng)食品。

但有些人夏天卻不適宜喝牛奶：有飲食積滯的病人，比如貪食煎炸油膩或生冷食物，或者飲酒過量的病人；胃虛弱的人，也就是消化功能偏差、容易腹瀉或正在腹瀉的病人；痰濕較盛的人，比如患有支氣管擴張或慢性支氣管炎正在急性發(fā)作的病人，或者沒有食欲、胃腹脹滿的病人；營養(yǎng)過剩的人。夏天由于氣溫炎熱，牛奶極容易變質(zhì)，一定要煮開了再喝，而且最好現(xiàn)煮現(xiàn)喝。喝牛奶以早晚為最佳時間，飯后喝營養(yǎng)吸收更好。

（5）夏季去火要分型

①肝火：可用芹菜適量搗爛濾汁飲服；或用金針菜、瘦肉煮湯食用。川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

②腎火：可用干牡蠣50克，瘦肉300克，加水煮湯食；或以豬腎1個，蓮子20克煮湯食用。

③胃火：常用蜂蜜、梨汁、甘蔗汁，有滋養(yǎng)胃陰之效，也可用山藥、蓮藕等煎湯服。石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

④肺火：可用百合30克，大棗10枚，大米適量共熬成粥，或用冬瓜1千克、老鴨1只煲湯服用。

⑤心火：用鮮李子適量，搗爛成汁飲服，每次50毫升，1日2次；日食柿子1～2個亦有瀉心火之效；蓮子30克（不去蓮心），梔子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯；赤小豆粥，赤小豆50克，粳米100克，先將赤小豆煮開，再下粳米共煮，服時加少許紅糖，每日2次早晚服用，有降火之功效；燈心草柿餅湯，燈心草6g，柿餅2個，水300毫升，將水煮剩100毫升，加白砂糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火之功效。

（6）夏季去火請喝粥：粥，在我國百姓的餐桌上至少擺放了4000年，《周書》稱“皇帝使烹谷為粥”，這大約是關(guān)于粥的最早記載。粥自古以來就受到養(yǎng)生家的重視，是人們?nèi)粘Ｉ钪性偈煜げ贿^的飲食之一，尤其是以藥粥預(yù)防疾病，民間早有實踐。比如胡蘿卜粥可以預(yù)防高血壓；薏米粥可以預(yù)防癌癥、泄瀉；羊肉粥、生姜粥可以預(yù)防慢性氣管炎；荷葉粥、綠豆粥可以預(yù)防中暑。對于吃慣大魚大肉的人，適當(dāng)飲一些野菜粥，可以增加維生素，有滋陰補腎、調(diào)節(jié)生理功能等功效。據(jù)考證，經(jīng)歷代醫(yī)學(xué)家、養(yǎng)生學(xué)家的實踐與理論總結(jié)，粥譜（方）已達數(shù)百種，粥補的應(yīng)用范圍十分廣泛。清代養(yǎng)生學(xué)家黃云鵠在《粥譜》中說粥“一省費、二津潤、三味全、四利膈、五易消化”。由此可見，夏日食粥不乏是一種明智的選擇。

①梨粥

做法：將梨3個洗凈切碎，加水適量煎煮30分鐘后，撈去梨渣，加入大米適量，煮爛成粥，趁熱食用。

功效：適用于小兒風(fēng)熱、肺熱咳嗽、食欲減退、頭暈等癥。

②菊花粥

做法：粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時加入杭菊花6克（布包），再煮約10分鐘即成。

功效：清熱解暑，提神醒腦。

③冬瓜粥

做法：將冬瓜500克去皮除瓤，切成小塊，粳米100克洗凈，少許熟火腿切成碎米狀。取鍋上火，放入麻油燒熱，下蔥末熗鍋，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至成粥，以鹽調(diào)味后食用。

功效：清熱、養(yǎng)胃、利尿。適用于治療暑熱煩悶、消渴、水腫等。

④絲瓜粥

做法：將嫩絲瓜250克洗凈削皮切成小塊。粳米100克洗凈待用。取鍋放入清水、粳米，至半熟時，加入絲瓜、精鹽，再續(xù)煮至粥即成。

功效：清熱利腸、涼血解毒。適用于身熱煩渴、痔瘡便血等。

⑤西瓜皮粥

做法：將西瓜皮250克削去硬皮及殘留瓜瓤，沖洗干凈，切成細(xì)丁，用鹽稍腌。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗凈的粳米100克，先用旺火煮沸后，再用小火煮約l5分鐘，以鹽調(diào)味后待涼即可。

功效：清熱解暑、生津止渴、利尿消腫。適用于小便短赤、腎炎水腫、糖尿病等。

⑥薏苡仁粥

做法：將薏苡仁50克洗凈，浸泡5小時后撈出，粳米100克洗凈備用。取鍋放入清水、薏苡仁和粳米，先用旺火煮沸后，再用小火熬至粥成。

功效：祛風(fēng)除濕，利水消腫。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、水腫等。

⑦大棗粥

做法：用大棗、大米各適量，煮粥食用。

功效：適用于干咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗，手足心熱，失眠以及口干咽痛、聲音嘶啞和舌質(zhì)紅嫩等。

⑧柴黃粥

做法：以柴胡、黃芪各100克，大米100克，白砂糖適量，將柴胡、黃芪水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一二沸服食。每日l劑，連續(xù)5～7天。

功效：清火解毒。適用于發(fā)熱頭痛、全身酸痛。

熬粥小竅門

①泡：煮粥前先將米用冷水浸泡30分鐘，讓米粒膨脹開來。這樣熬粥可節(jié)省時間。

②開水下鍋：冷水煮粥似乎是一種普遍共識，但真正的行家里手卻是用開水煮粥，既可避免煮粥糊底現(xiàn)象，而且比冷水熬粥更省時間。

③火候：先用大火煮開。再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘，別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出。

④攪拌：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌，是為了讓米顆顆飽滿、粒粒酥稠。

⑤放油：粥改文火后約l0分鐘時滴入少許色拉油，你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣香濃。

⑥底、料分煮：大多數(shù)人煮粥時習(xí)慣將所有的東西一股腦兒全倒進鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再放一起熬煮片刻，且絕不超過l0分鐘。這樣熬出的粥品清爽而不渾濁，樣樣?xùn)|西的味道都熬出又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應(yīng)將粥底和輔料分開。

（7）夏季午睡學(xué)問多：立夏后，白天長夜間短，晚間睡眠往往不足，人體經(jīng)過一個上午的工作或勞動，體力和精力消耗較大。此時午睡對保障身體健康、減少某些疾病的發(fā)生也起著很重要的作用。一般來說睡0.5～1小時為宜，午睡時間過長，一旦醒來就急忙起床去工作或?qū)W習(xí)，因腦部供血量不足，就會出現(xiàn)短暫的功能性紊亂，使人感到頭暈?zāi)X漲。因此，睡醒后再躺上10分鐘起床為宜。夏日午睡固然重要，但卻不是對所有的人都有益。德國醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，有些人因身體狀況與健康人的差異不適宜午睡。如患有低血壓疾病的人以及血液循環(huán)系統(tǒng)有障礙，特別是由于腦血管硬化變窄而出現(xiàn)頭暈的人不宜午睡。

（8）心情舒暢火氣消：中醫(yī)學(xué)說“恬淡虛無，正氣重生”就是告訴我們心態(tài)很重要，保持舒暢的心情自然就氣順火消了?，F(xiàn)在的城市一族、白領(lǐng)大多工作繁忙，壓力大，再加上睡眠不足、缺乏運動，就很容易氣虛淤結(jié)而動了肝火、心火。所以，保持健康的心態(tài)是“防火”“降火”的關(guān)鍵。

①養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是對抗“火”時很重要的一點。早睡早起、飯后散步、定時就餐等良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，能有效預(yù)防上火。

②不氣不煩，遠(yuǎn)離是非之地。保持一顆寬容大度的心態(tài)，遇到愁事、煩心事，要學(xué)會冷靜、豁達、客觀去看待，“淡泊以明志、寧靜以致遠(yuǎn)”就是給人們指出了一條心清平適的好方法。

③自娛自樂，保持情志舒暢，避免受外界氣溫、天氣的影響。在煩悶的夏季，可以聽一些輕音樂、鋼琴曲、自然界鳥鳴等舒心、清爽的曲子。

總之，在夏日來臨之際，要順應(yīng)夏季晝長夜短的特點，及時調(diào)整好自己的工作計劃和生活節(jié)奏，勞逸結(jié)合；合理安排膳食，以低脂、低鹽、多維生素、清淡為主，可多喝些粥，吃新鮮蔬菜、水果，平日里除多喝水外，可常飲些清涼飲料來清暑消渴、清心醒腦、生津除煩。