合理膳食是健康長(zhǎng)壽的基礎(chǔ)
【摘要】：人們常說“病從口入”，過去多是指吃了不衛(wèi)生的食物而引起的食物中毒等消化道疾病?，F(xiàn)在，越來越多的人認(rèn)識(shí)到膳食營(yíng)養(yǎng)在防病保健方面的重要作用，認(rèn)識(shí)到健康是吃出來的，很多疾病也是吃出來的。凡此種種的飲食誤區(qū)，都會(huì)不同程度地影響健康，導(dǎo)致疾病或損身折壽。養(yǎng)成科學(xué)、合理膳食的好習(xí)慣，是保持身體健康、預(yù)防疾病、延緩衰老、提高生命質(zhì)量的重要保障。要想健康長(zhǎng)壽、提高生命質(zhì)量，應(yīng)該從合理膳食、平衡營(yíng)養(yǎng)開始。
人們常說“病從口入”，過去多是指吃了不衛(wèi)生的食物而引起的食物中毒等消化道疾病。其實(shí)膳食不合理、營(yíng)養(yǎng)不平衡會(huì)帶來諸多健康隱患。近年來，由于很多慢性非傳染性疾病，如高血壓、糖尿病、血脂代謝紊亂、心腦血管疾病、肥胖癥、痛風(fēng)等疾病的發(fā)生、發(fā)展，都與飲食過量、膳食搭配不合理（營(yíng)養(yǎng)過剩或營(yíng)養(yǎng)缺乏）等因素有關(guān)，所以“病從口入”這句話有了新的、更加豐富的內(nèi)涵。
現(xiàn)在，越來越多的人認(rèn)識(shí)到膳食營(yíng)養(yǎng)在防病保健方面的重要作用，認(rèn)識(shí)到健康是吃出來的，很多疾病也是吃出來的。比如有些人為了減肥而節(jié)食，有人不吃主食、不沾葷腥、不吃肉食，只吃蔬菜、水果；有些人吃雞蛋只吃蛋白不吃蛋黃；有的人對(duì)一日三餐不感興趣，而是依賴保健食品和所謂的營(yíng)養(yǎng)素……凡此種種的飲食誤區(qū)，都會(huì)不同程度地影響健康，導(dǎo)致疾病或損身折壽。養(yǎng)成科學(xué)、合理膳食的好習(xí)慣，是保持身體健康、預(yù)防疾病、延緩衰老、提高生命質(zhì)量的重要保障。要想健康長(zhǎng)壽、提高生命質(zhì)量，應(yīng)該從合理膳食、平衡營(yíng)養(yǎng)開始。
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