大棗對女性有什么好處

〉〉〉生活在現(xiàn)

女性朋友的體質(zhì)相對較弱，患病的可能性要高于男性，患病后的恢復時間也相對較長。據(jù)國外最新研究顯示，大棗對人體很有好處，“連續(xù)吃大棗的病人，恢復健康的速度比單純吃維生素藥劑的患者快3倍以上”。

〉〉〉現(xiàn)象解析

大棗又叫紅棗，為鼠李科植物棗樹的成熟果實，卵圓形或橢圓形，表面暗紅并帶有光澤，果皮較??；果肉質(zhì)地松軟，呈黃棕色，味道甘美，營養(yǎng)豐富，每100克可食部分含碳水化合物23.2克，粗纖維1.6克，蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.2克，維生素C 540毫克，鈣41毫克，磷23毫克，尼克酸0.6毫克，鐵0.5毫克，硫胺素0.06毫克，核黃素0.04毫克，此外還有胡蘿卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖、半乳醛聚糖、黏液質(zhì)，硫胺素、蘋果酸、棗皂甙、樹脂、香豆素類衍生物、維生素A、維生素B₂、維生素P、核黃素等成分。并有“天然維生素丸”的美譽。中醫(yī)理論認為，大棗性微溫，味甘，有補脾和胃、補血養(yǎng)顏，潤心肺，生津液等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，紅棗對過敏性紫癜、夜盲癥、皮膚粗裂、貧血、肝硬化、高血壓等癥有較好療效。

〉〉〉專家支招

1.大棗雖然營養(yǎng)豐富，但不可多食，每天適宜進食5枚，多食容易引起胃酸過多和腹脹。

2.生吃大棗時應吐棗皮，因為棗皮容易滯留在腸道中，但棗皮含有豐富的營養(yǎng)素，所以燉湯時適宜連皮一起烹調(diào)。