副食品是一門知難行易的學問?！爸y”指的是副食品有很多細節(jié)，現(xiàn)代父母除了關心寶寶的生長發(fā)育之外，還要注意智力及視力發(fā)展、預防過敏等，而且有些觀念不斷在變，網絡上新舊夾雜的資訊常讓人無所適從。“行易”指的是副食品其實也沒那么難做，新手父母缺的是時間和經驗，常常興沖沖地買了食譜后卻束之高閣。

一開始想寫篇文章說明兩個主要的觀念，第一是副食品應該從四或六個月大開始吃，第二是容易過敏的食物應不應該晚一點再添加。但是寫到維生素D和鐵質缺乏的問題時，發(fā)現(xiàn)官方說法和醫(yī)界不同，也和國外做法不一樣，不知如何下筆。還好在兒科的臉書社團里，前輩們不吝惜分享經驗與看法，總算從中理出頭緒，也發(fā)現(xiàn)要用更大的篇幅才能說明原委。

后來受邀參加TVBS“健康兩點靈”的《幼兒全營養(yǎng)》單元，有機會和營養(yǎng)師針對嬰幼兒營養(yǎng)做進一步交流。在孩子的成長過程中，食物比藥物還重要，但一般人較少會問醫(yī)生有關營養(yǎng)的問題。其實營養(yǎng)學一直都是小兒腸胃科的范疇，例如肝膽疾病會妨礙脂肪和脂溶性維生素的吸收、長期不能進食的兒童需要精心調配的全靜脈營養(yǎng)、營養(yǎng)過剩會造成肥胖與脂肪肝等。

節(jié)目播出后，很幸運地得到文經社的回響，讓構想得以付梓，可以詳細解釋副食品的觀念，讓營養(yǎng)學的知識生活化，并納入嬰幼兒各階段的腸胃問題和醫(yī)療保健常識，例如常見的溢奶、黃疸、嬰兒腸絞痛、腸胃炎、便秘、哈姆立克法等。若能配合醫(yī)師看診時的重點提醒，必能更加了解疾病的預防與處置。

在建立觀念、了解疾病、認識營養(yǎng)之后，若能親手做副食品給小孩吃，那就更棒了！這部分由田醫(yī)師精心挑選食譜并親自示范，以她看診之余打點三個小孩的經驗，新手父母一定可以快速入門、簡單上手，不管是全職爸媽或雙薪家庭，都可以配合生動的解說，體會自己動手作的樂趣，讓副食品變成一項“知易行樂”的親子活動！