【摘要】：養(yǎng)顏瘦身粥原料紅豆50克大米50克蓮子20克百合10克銀耳10克調料冰糖15克 可用白糖代替準備工作1.將紅豆、大米、蓮子、百合、銀耳準備好；把大米洗凈后，用清水浸泡1個小時。美味提示挑選紅豆時把紅豆倒在淡精鹽水里，完全浸沒在水中就是好的紅豆，浮在水面是不好的紅豆。
養(yǎng)顏瘦身粥
原料
紅豆50克
大米50克
蓮子20克
百合10克
銀耳10克調料
冰糖15克 可用白糖代替
準備工作
1.將紅豆、大米、蓮子、百合、銀耳準備好；把大米洗凈后，用清水浸泡1個小時。
2.蓮子洗凈，放入清水中，浸泡1個小時。
3.紅豆洗凈，放入清水中，浸泡1個小時。
4.銀耳洗凈，放入清水中，浸泡30分鐘，浸泡透后，去除黃色的根蒂。
5.百合洗凈，放入清水中，浸泡30分鐘。
美味提示
挑選紅豆時把紅豆倒在淡精鹽水里，完全浸沒在水中就是好的紅豆，浮在水面是不好的紅豆。
制作步驟
6.鍋中放入清水，放入浸泡透的紅豆、蓮子，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火熬約15分鐘。
7.放入浸泡透的大米，攪拌均勻。
8.放入浸泡透的百合、銀耳，攪拌均勻。
9.放入所有的原料后，復燒開，繼續(xù)用小火熬約15分鐘。
10.放入冰糖，攪拌均勻，再熬約5分鐘，將粥熬至黏稠即可。
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