（六）利用抗生素等生物制劑防治蔬菜病蟲害

這類藥劑我們也通稱為生物農(nóng)藥，就其防治對(duì)象可以分為防病和殺蟲兩大類。

1.防病類

（1）農(nóng)抗120

又叫抗霉菌素120，是一種堿性核苷類抗生素。

農(nóng)抗120對(duì)多種病原菌有強(qiáng)烈的抑制作用，殺菌原理是阻礙病原菌的蛋白質(zhì)合成，導(dǎo)致病菌死亡。對(duì)作物兼有保護(hù)和治療雙重作用。

農(nóng)抗120適用于防治瓜類等蔬菜作物白粉病、炭疽病、枯萎病等。可采用噴霧或灌根法施藥防治。

防治葉部病害，在發(fā)病初期（發(fā)病率5%～10%），用2%水劑200倍液噴霧，每隔10～15天再噴霧1次。若發(fā)病嚴(yán)重，隔7～8天噴霧1次，并增加噴藥次數(shù)。

灌根防治枯萎病等土傳病害，在田間植株發(fā)病初期，將植株根部周圍土壤扒成一穴，稍晾曬后用2%水劑130～200倍液，每株灌藥液500毫升，每隔5天再灌1次。對(duì)重病株連灌3～4次。處理苗床土壤時(shí)，于播種前用2%水劑100倍液噴灑于苗床上。

（2）武夷菌素

武夷菌素是多組合、廣譜性抗生素，其具有以下優(yōu)點(diǎn)：

①對(duì)多種植物病原真菌和某些細(xì)菌病害均有殺菌和明顯的抑菌作用。對(duì)各種瓜類白粉病都有不同程度的防治效果，其中對(duì)黃瓜白粉病防效可達(dá)90%；對(duì)番茄葉霉病、灰霉病防效達(dá)80%；對(duì)黃瓜霜霉病、黑星病、辣椒炭疽病也有較好的防治效果；西瓜枯萎病防效85.7%；對(duì)草莓白粉病防效達(dá)78%～85%；武夷菌素對(duì)油菜菌核病菌、黃瓜炭疽病菌等多種病原真菌有不同程度的抑制作用，對(duì)番茄灰霉病菌和油菜菌核病菌的作用最強(qiáng)。

②常年使用武夷菌素效果不減，且病原菌不易產(chǎn)生抗藥性。武夷菌素組合多，防治位點(diǎn)多，長(zhǎng)期使用效益好、無(wú)殘留、無(wú)污染、事半功倍。

③殺菌、抑菌效果兼?zhèn)?。與大多“保護(hù)性”防病農(nóng)藥相比，武夷菌素隨著使用濃度的提高，可由抑菌變?yōu)闅⒕?。?jīng)試驗(yàn)，某些病害發(fā)生時(shí)，施用武夷菌素仍能使作物轉(zhuǎn)危為安。如番茄灰霉病、葉霉病、油菜菌核病等，對(duì)有些病害雖然噴施濃度很低也可有效地抑制病菌生長(zhǎng)或殺死病菌，防止病害的發(fā)生。

④具有殺菌防病、抗早衰、抗倒伏與增產(chǎn)增收的作用。武夷菌素的多組分構(gòu)成具有明顯的調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)、防治生理性病害、改善作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)生長(zhǎng)等作用。使瓜菜增產(chǎn)，改善瓜菜品質(zhì)方面效果明顯。經(jīng)試驗(yàn)，大棚番茄增產(chǎn)幅度在15%～20%。果品浸潤(rùn)后保鮮防腐品質(zhì)更佳。

⑤環(huán)境相容性好。農(nóng)用抗生素，實(shí)際是采用生物工藝生產(chǎn)的一類化學(xué)物品——抗生素晶體。并非生物農(nóng)藥都是低毒、無(wú)毒的。武夷菌素卻是從生產(chǎn)過(guò)程到使用過(guò)程中都不會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)殘留的，是生產(chǎn)“綠色食品”的有效手段。大棚草莓使用后不僅防病、增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，而且草莓果實(shí)可直接入口食用。

⑥通過(guò)激活植物體內(nèi)的防疫系統(tǒng)，提高植物的抗病性，具有誘導(dǎo)農(nóng)作物產(chǎn)生抗性，對(duì)病害有相當(dāng)于免疫作用的功能。

武夷菌素防治病害的作用原理，強(qiáng)烈抑制病原真菌菌絲生長(zhǎng)；具有殺菌和抑菌作用；抑制病原孢子的形成和萌發(fā)；抑制病原菌蛋白質(zhì)的合成；激活植物免疫系統(tǒng)，提高植物抗病性。

生產(chǎn)應(yīng)用結(jié)果證明，武夷菌素是一種殺菌譜廣，作用獨(dú)特，具有保護(hù)、治療、鏟除三效合一的一種生物制劑，是生產(chǎn)“綠色食品”的良好藥劑。

（3）農(nóng)用鏈霉素

農(nóng)用鏈霉素有內(nèi)吸作用，可防治多種植物細(xì)菌和真菌性病害。主要用于噴霧，也可作灌根和浸種消毒等。

①防治大白菜軟腐病，大白菜、甘藍(lán)黑腐病，黃瓜細(xì)菌性角斑病，甜椒瘡痂病、軟腐病，菜豆細(xì)菌性疫病、火燒病等。農(nóng)用鏈霉素兌水噴霧，于發(fā)病初期開始，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

②防治番茄、甜（辣）椒青枯病。用農(nóng)用鏈霉素藥液，于發(fā)病初期灌根，每株灌藥液0.25公斤，每隔6～8天灌1次，連灌2次。

③防治黃瓜細(xì)菌性角斑病。用農(nóng)用鏈霉素藥液浸種30分鐘，取出后催芽播種。

注意事項(xiàng)：不能與生物藥劑，如殺蟲桿菌、青蟲菌、7210等混合使用。使用濃度要根據(jù)說(shuō)明書要求，以防產(chǎn)生藥害。

2.殺蟲類

（1）瀏陽(yáng)霉素

瀏陽(yáng)霉素是一種觸殺性殺蟲劑，對(duì)螨類具有特效，對(duì)蚜蟲也有較高的活性?？捎糜诠项?、豆類、蔬菜等作物防治螨類及蚜蟲。使用濃度為1000～3000倍。多與有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥混配使用，以達(dá)到增效及擴(kuò)大殺蟲譜的效果。但與其他藥劑混用應(yīng)先試驗(yàn)和隨混隨用。

（2）阿維菌素

阿維菌素是一種新型抗生素類廣譜性高效殺蟲殺螨劑，具有胃毒作用、觸殺作用，并有內(nèi)滲作用，能殺死潛葉害蟲，但無(wú)殺卵作用。該藥劑是一種神經(jīng)性毒劑，以干擾害蟲神經(jīng)的生理活動(dòng)來(lái)殺死害蟲，與常用殺蟲劑的作用機(jī)理不同，所以不會(huì)和常用殺蟲劑產(chǎn)生交互抗性，適合防治對(duì)有機(jī)磷類殺蟲劑或?qū)M除蟲菊酯類殺蟲劑已產(chǎn)生抗藥性的害蟲。害蟲在食入或接觸藥劑后的數(shù)小時(shí)內(nèi)，會(huì)迅速出現(xiàn)麻痹、拒食、行動(dòng)遲緩等中毒癥狀，不能繼續(xù)為害植株，直至死亡；在施藥后2～3天，殺蟲效果達(dá)到高峰期，持效期可達(dá)7～15天，防治效果可達(dá)90%以上。

目前，國(guó)內(nèi)已有多家工廠生產(chǎn)阿維菌素藥劑，其中有單劑、混配劑（如與高效氯氰菊酯、辛硫磷、敵敵畏等混配）、原藥等，其產(chǎn)品名稱及有效成分含量等各不相同，在使用時(shí)需多加注意，避免失誤。

①防治斑潛蠅。在黃瓜上可用1.8%蟲螨克乳油2500倍液，或1.8%蟲螨光乳油3000倍液噴霧；或用40%綠菜寶乳油（與敵敵畏混配），每畝用90毫升藥劑，兌水50公斤噴霧；在西葫蘆上用1.8%阿巴丁乳油2500倍液噴霧；在番茄上用1.8%蟲螨光乳油3000倍液，或1.8%蟲螨克乳油2500倍液噴霧；在菜豆上用1%海正滅蟲靈（7051滅蟲素）3000倍液噴霧，畝噴60公斤藥液；在青菜上用1.8%阿巴丁乳油3000倍液噴霧。

②防治小菜蛾。可用1.8%集琦蟲螨克乳油4000倍液，畝噴50公斤藥液；或用1.8%蟲螨光乳油4000倍液噴霧；或用0.05%螨蟲素可濕性粉劑500倍液，噴75公斤藥液；或20%綠保素乳油（與辛硫磷混配）1000～3000倍液，噴霧防治甘藍(lán)上抗藥性小菜蛾。

③夜蛾類（棉鈴蟲、甜菜夜蛾）。在茄果上可用1%海正滅蟲靈1000～2000倍液，畝噴60公斤藥液；或用1.8%阿維蟲清乳油，2000～3000倍液噴霧。

④菜青蟲。在甘藍(lán)上可用0.6%海正滅蟲靈6000～8000倍液，畝噴150公斤藥液；在菜花上可用1.8%蟲螨光乳油4000倍液，畝噴50公斤藥液；或用1.0%阿維蟲清乳油，用1000～2000倍液噴霧。

⑤白粉虱。在番茄上可用1.8%愛福丁乳油2000～3000倍液，畝用50公斤藥液。

⑥蚜蟲。在甘藍(lán)、番茄上，可用1%滅蟲靈乳油1000～2000倍液噴霧。

⑦韭菜根蛆。在成蟲發(fā)生末期，每畝用1%愛福丁乳油0.15公斤，兌水稀釋后在韭菜畦口隨水均勻澆灌。

⑧根結(jié)線蟲。在育苗期，每平方米苗床可用1.8%愛福丁乳油1毫升，兌水1公斤（稀釋1000倍液）噴施；定植時(shí)，用1.8%愛福丁乳油，每平方米用1毫升，稀釋1000倍液噴灑土壤表面；也可定植后用愛福丁乳油1000倍液灌根1～2次，間隔10～15天。

⑨蔬菜葉螨、黃條跳甲等十字花科蔬菜害蟲。用0.15%增效阿菌素乳油或0.2%阿維菌素乳油1000～1500倍液，或0.5%阿維菌素可濕性粉劑2500～5000倍液，或0.9%阿維菌素乳油4000～6000倍液，或1.8%愛福丁乳油2000倍液，或1.8%阿維菌素乳油6000倍液均勻噴霧。

（3）注意事項(xiàng)

①科學(xué)配藥。在使用阿維菌素前，應(yīng)注意所用藥劑的種類、有效成分的含量、施藥面積和防治對(duì)象等，嚴(yán)格按照使用要求，正確選擇施藥面積上所需噴灑的藥液量，并準(zhǔn)確配制使用濃度，以提高防治效果，不能隨意增加用藥量。

②提高噴藥質(zhì)量。藥液應(yīng)隨配隨用，不能久存；宜在傍晚時(shí)噴藥，植株葉片正反面、莖稈上及隱蔽處，均要噴到，不能漏噴。阿維菌素更適合用于溫室防治害蟲。

③適期用藥。在使用阿維菌素防治害蟲時(shí)，害蟲會(huì)有1～3天的中毒過(guò)程，然后死亡，不像某些化學(xué)殺蟲劑那樣殺蟲速度快，應(yīng)在害蟲的卵孵盛期到1齡幼蟲期間使用；由于持效期較長(zhǎng)，可適當(dāng)增加2次用藥之間的間隔天數(shù)。

④慎用阿維菌素。對(duì)一些用常規(guī)農(nóng)藥就能完全控制為害的蔬菜害蟲，不要使用阿維菌素；對(duì)一些鉆蛀性害蟲或已對(duì)常規(guī)農(nóng)藥產(chǎn)生抗藥性的害蟲，宜使用阿維菌素。不能長(zhǎng)期、單一使用阿維菌素，以防害蟲對(duì)其產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)與其他類型的殺蟲劑輪換使用，也不宜盲目與其他藥劑混配使用。阿維菌素不能同堿性農(nóng)藥混用。

⑤注意安全。不要在蔬菜作物的花期噴藥；雖然阿維菌素藥劑中有效成分含量較低，稀釋倍數(shù)較大，在使用過(guò)程中，仍要嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全操作規(guī)程進(jìn)行，不可馬虎大意。

蔬菜最后1次施藥距收獲日不少于7天。