妊娠糖尿病
妊娠期間的糖尿病包括兩種情況:一種是妊娠前已有糖尿病的患者妊娠,稱為糖尿病合并妊娠;另一種是妊娠后首次發(fā)現(xiàn)或發(fā)病的糖尿病,又稱為妊娠期糖尿病。糖尿病是由于胰島素的相對缺乏或分泌不足而引起的一種慢性代謝紊亂性疾病。如果在妊娠期間出現(xiàn)了糖尿病的反應,就是“妊娠糖尿病”。
妊娠糖尿病的癥狀和原因
唐篩 孕媽媽應在24~28周進行糖篩,以便早期發(fā)現(xiàn)妊娠糖尿病。
胰島素的主要作用是加速血糖乳化,促進糖原合成,使糖轉變成脂肪,使血糖降低。糖尿病病人因胰島素分泌相對或絕對減少,血糖的上述三條去路受阻,因而使血糖增高。血糖過多時,可經血循環(huán)至腎而隨尿排出體外,即為糖尿,故叫“糖尿病”。
原本并沒有糖尿病的女性,由于懷孕期間發(fā)生葡萄糖耐受性異常時,就稱為“妊娠糖尿病”。
妊娠糖尿病的危害
妊娠糖尿病對母嬰影響嚴重,容易引起孕媽媽自然流產、早產、合并妊娠高血壓綜合征、感染、羊水過多等癥狀。
如果不認真進行治療,孕媽媽常會發(fā)生酸中毒,導致胎兒死亡或腦神經纖維受損。并且,胎兒發(fā)生畸形的概率很高,新生兒的成活概率也降低很多,胎兒可能會伴有高胰島素血癥,出生后常會有低血糖反應。
妊娠糖尿病的調理原則
患妊娠糖尿病的孕媽媽,在飲食上存在著矛盾,一方面必須把血糖控制在良好水平;另一方面孕媽媽又面臨著自身和胎兒對營養(yǎng)物質大量需求的問題,這給她們的飲食治療提出了一個很高的要求,必須要兼顧上述兩個方面才行。
妊娠糖尿病的飲食調理
1.蛋白質的攝取量會隨著懷孕時間逐漸增加,應該選擇優(yōu)質蛋白食物,同時避免含糖量高的食物。
2.要以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥類的食物。另外,還須少食豬肉,尤其是肥肉和皮。
3.多攝取纖維素,在每日可攝取的熱量范圍內,多攝取高纖維食物,例如:用糙米或五谷米飯取代米飯,增加蔬菜攝取量,吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可幫助控制血糖,也比較有飽腹感。
魚肚鮮蝦苦瓜湯
原料:發(fā)好的魚肚300克,鮮蝦4只,瘦肉150克,淮山塊30克,苦瓜100克,精鹽適量。
做法:1.鮮蝦去除蝦須,剔除蝦線,洗凈;苦瓜剖開,去瓤、洗凈,切成段;瘦肉洗凈,切成塊,入沸水中焯透,撈出瀝水;魚肚用堿水洗凈,切成段。
2.鍋中加入清水煮沸,放入魚肚、瘦肉、淮山快,先用武火煮20分鐘,再轉文火,放入苦瓜煲40分鐘,然后放入鮮蝦煮5分鐘至變色,加入精鹽調味即可。
營養(yǎng)分析 苦瓜含有促進胰島素分泌的成分,可以幫助控制血糖,預防糖尿病。孕媽媽常吃這道菜有助于調理妊娠糖尿病。
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