金文

小篆

梅，從木、每聲，薔薇科落葉小喬木。歲寒發(fā)花，白色、紅色為主，芬芳秀麗。盆栽樹樁，枝干多蒼古。梅分果梅、花梅兩種，果梅花多單瓣，有青梅、白梅之分；花梅多重瓣，花后不結(jié)果。

梅，冰姿玉骨，清芬高潔，美不勝收，有稱花中之魁。很多人主張以梅為國花。愛梅的人也多。白居易《憶杭州梅花因敘舊游寄蕭協(xié)律》：“三年閑悶在余杭，曾為梅花醉幾場。伍相廟邊繁似雪，孤山園里麗如妝。”陸游《梅花絕句》：“當年走馬錦城西，曾為梅花醉如泥?！苯螽嫾覅遣T：“十年不到香雪海，梅花憶我我憶梅?！备辛皱鸵悦窞槠薜?，所謂“梅妻鶴子”；也有以梅為友的：“半嶺梅花成故舊，兩肩書本是行裝。”

梅以韻勝。無論寫梅詩還是畫梅的，往往托意于梅，象征于梅。比如說梅是春天的起點，二十四番花信風，梅信第一。它象征春天，百花誰敢雪中開？獨領(lǐng)風騷的只有梅花。元代的王冕不愧為畫梅能手，他畫梅常常是老根上，一枝斜出，像似俊俏，又像似無畏。聯(lián)想到林逋《山園小梅》：“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏?！彼葘懥嗣返娘L姿，也寫了梅的風韻，橫斜既寫了梅影，也寫了梅的超逸。黃昏、月下，是一個朦朧的特定的意境，從而表現(xiàn)了梅特有的品格。明代高啟：“雪滿山中高氏臥，月明林下美人來?！敝苯影衙繁瘸擅廊肆??！跋慊廊恕币步魄P下的“香草美人”，詩人意在筆先又托意于物。辛棄疾在詞中也寫到梅：“更無花態(tài)度，全是雪精神?！彼匝┍让?，著眼于雪的精神。揚州八怪中的李方膺愛畫白梅，自己愛穿白衣，自稱白衣山人。筆下是千花萬花開白雪。他的白梅有層次，有明暗，有靈感，有深意。他的追求也很明顯，那就是玉潔冰清，高雅純粹。王冕愛畫墨梅，他在《墨梅圖》中說：“我家洗硯池頭樹，個個花開淡墨痕。不要人夸好顏色，只留清氣滿乾坤?！边@清氣是他的追求。這也是一種高潔，一種精神，一種神韻?！耙恢﹂_傲雪，誰敢敵其芳?！边@是他的得意處。所以他的畫多疏枝冷蕊，清高絕俗，也就樸質(zhì)無華。

梅的品種多，不只是白梅、墨梅，還有紅梅、朱砂梅、綠萼、宮粉等等，畫家愛畫什么當然都可以，問題在于你融入怎樣的內(nèi)涵，表現(xiàn)了怎樣的人品、花格。梅花以香優(yōu)，桃花以色優(yōu)，這是前人的評說。說到香，想到陸游在成都的一首《絕句》：“二十里中香不斷，青羊?qū)m到浣花溪?！苯尽冻棺允w苕溪》：“梅花竹里尋常見，一夜吹香過石橋?！备邌⒃姡骸叭肷綗o處不花枝，遠近高低路不知。貪愛下風香氣息，離花三尺立多時?！碑斎贿€有林處士的“暗香”，暗香是一種幽香，在寒風中悄悄擴散，播其芬芳。詩中寫香，往往就是寄情深遠的詩篇。

梅的歷史悠久?！对姟ふ倌稀贰皳坑忻罚渥悠哔狻?。摽（biào），打落；有，助詞。打落的梅子七個，這是古代男女婚嫁唱的歌。商代梅作調(diào)味品?！稌?jīng)》：“若作和羹，爾維鹽梅?！痹伱吩娨教扑尾哦嗥饋?。早期詠梅詩如何遜寫的《揚州早梅》，那是寫在南朝梁武帝天監(jiān)年間?，F(xiàn)在古梅樹還有不少。如湖北沙市章華寺內(nèi)有楚靈王所植古梅；湖北黃梅蔡山江心寺有晉梅，為東晉名僧支道林手植。浙江天臺國清寺有隋梅，為當年該寺方丈灌頂大師栽植。余杭超山大明堂有唐梅，安徽滁縣瑯玡山有宋梅，昆明黑龍?zhí)队性返取?/p>

江南探梅去處多，文化古跡也多。梅為什么要與“探”、與“訪”搭配？所謂踏雪探梅，梅象征春天。探梅就是探春。梅的花期不長，看梅去早了，花未開；去遲了，花要萎謝。所以要“探”、要“訪”。梅花期大致在驚蟄前后一星期。

鄧尉（yù）梅花甲天下，鄧尉山在吳縣光福鄉(xiāng)，鄉(xiāng)有光福寺，距蘇州30公里，有以為玄墓是鄧尉最佳探梅處，位于鄧尉山西南5、6公里。玄墓是晉刺史郁泰玄之墓，那里十里梅香，康熙年間巡撫宋犖，為題“香雪?！必翌~。李福有《玄墓探梅歌》：“春信微茫何處尋，昨宵吹到梅梢上?！笨滴跄涎苍卩囄救务v蹕，乾隆六訪，他們在那有詩十九首，現(xiàn)都鐫刻成碑。

梅花

超山梅花天下奇，龔自珍在《病梅館記》中寫到“杭州之超山”，超山在杭州北30公里，要先乘車到大運河穿過的塘棲鎮(zhèn)，再轉(zhuǎn)乘直達車輛。到塘棲鎮(zhèn)可順便看看大運河上千年古橋廣濟橋。到超山大明堂可看唐宋古梅，訪吳昌碩墓。超山超過旁邊龜蛇二山，故為超山。其實超山并不高，海拔也只有250多米，登上浮香閣，可看超山十里香雪。

此外，杭州還有孤山、靈峰、西溪三大訪梅處。在武漢磨山有梅園三百畝，梅樁萬株，那是中國梅花研究中心所在。再說南京有1500畝梅花谷，無錫有梅園，上海淀山湖有梅塢等等。