2.魚(yú)兒喝不喝水

無(wú)論是在煙波浩渺的海洋中還是江河湖泊中，我們總能看到魚(yú)兒的嘴一張一合很有規(guī)律。那并不是喝水，而是在呼吸。

魚(yú)的呼吸器官是鰓。魚(yú)呼吸時(shí)，水從口中進(jìn)入，然后從鰓蓋后面出來(lái),水在流過(guò)鰓時(shí),溶解在水中的氧氣和鰓里毛細(xì)血管里的二氧化碳進(jìn)行交換。

其實(shí)生活在淡水中的魚(yú)，一生從不喝水。這主要是因?yàn)闈B透壓的關(guān)系。滲透壓是由溶解在水中的物質(zhì)形成的。

溶解在水中的物質(zhì)越多，滲透壓也就越高。魚(yú)在血液和組織液中含有很多鹽和蛋白質(zhì)，溶液濃度要比周圍的淡水高，滲透壓也比淡水高。由于水是從滲透壓低的溶液向滲透壓高的溶液流動(dòng)，因而周圍的淡水會(huì)從四面八方滲入淡水魚(yú)的體內(nèi)。結(jié)果，這些淡水魚(yú)不但不必喝水，還得想方設(shè)法地把多余的水分排出體外，不然它們會(huì)被水活活脹死。

各種海洋魚(yú)類

生活在海中的魚(yú)需要經(jīng)常喝水。因?yàn)楹Ｋ械暮}量比這些魚(yú)身體中的含鹽量高得多，海水中的滲透壓也比魚(yú)體內(nèi)大得多。大海拼命地吮吸著魚(yú)體內(nèi)的水分，使這些魚(yú)不得不經(jīng)常喝水。

有些海水魚(yú)也不需要喝水。例如鯊魚(yú)就不喝水。鯊魚(yú)是軟骨魚(yú)，它沒(méi)有腮蓋，而是頭的后面有5～7個(gè)腮裂，腮就在這里面。鯊魚(yú)身上有許多毛細(xì)血管，直接從水中吸收氧氣，排放二氧化碳。而且它還必須不停地游動(dòng)，腮裂才能不斷接近大量含有新鮮氧氣的海水，不斷地呼吸，從而延續(xù)自己的生命。

其實(shí)，多數(shù)海水魚(yú)要喝水，而淡水魚(yú)與少量的海水魚(yú)不喝水，它們都是為了自己生存的需要。如果它們不遵行這些需要，按照進(jìn)化論的觀點(diǎn)，那么它們肯定會(huì)因?qū)Νh(huán)境的不適應(yīng)而死去。