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        商務(wù)英語校外實踐教學模式

        時間:2023-10-24 理論教育 版權(quán)反饋
        【摘要】:商務(wù)英語企業(yè)實踐是其教育活動的一種重要途徑,其主要目標是培養(yǎng)學習者商務(wù)英語的綜合素質(zhì)和綜合能力。商務(wù)英語企業(yè)實踐是校內(nèi)實踐的拓展和延伸,具有很多優(yōu)勢。到企業(yè)實踐學習,做的是商務(wù)英語行業(yè)的真實工作,完成的是真實的商務(wù)任務(wù)。企業(yè)專業(yè)實踐是商務(wù)英語實踐教學的重要方式,是學習者將理論知識同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑。

        企業(yè)實踐教學是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵教學環(huán)節(jié),是按照人才培養(yǎng)方案的規(guī)定,在完成本專業(yè)通識教育課程、掌握一定的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識、具備基本實踐能力的基礎(chǔ)上,在企業(yè)現(xiàn)場進行的實踐性教學活動。商務(wù)英語企業(yè)實踐是其教育活動的一種重要途徑,其主要目標是培養(yǎng)學習者商務(wù)英語的綜合素質(zhì)和綜合能力。通過校外實踐,學習者能夠?qū)W習到如何快速、有效、創(chuàng)造性地解決實際工作中的問題,并對商務(wù)英語相關(guān)領(lǐng)域的新動態(tài)、新業(yè)務(wù)有較強的適應(yīng)能力,從而獲得具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ纳虅?wù)英語專業(yè)能力。

        商務(wù)英語企業(yè)實踐是校內(nèi)實踐的拓展和延伸,具有很多優(yōu)勢。首先,學習者接觸真實的環(huán)境。到企業(yè)實踐學習,做的是商務(wù)英語行業(yè)的真實工作,完成的是真實的商務(wù)任務(wù)。學習者所處的是真實的環(huán)境,在真實的工作環(huán)境中,學習者的感覺和態(tài)度就會不同,如果沒有做好相關(guān)的工作,對所在單位就會產(chǎn)生負面影響,甚至影響企業(yè)單位的效益。因此學習者必須要認真對待實踐工作,學習效率就會提升。其二,與真實工作環(huán)境相連的就是真實的任務(wù)。在企業(yè)實踐,企業(yè)所給學習者分配到都是真實任務(wù),讓學習者跟著做、學著做企業(yè)需要做的工作,這樣學習者就會在完成真實任務(wù)中增長專業(yè)能力。其三,學習者在真實的企業(yè)崗位上,對職業(yè)崗位直接的接觸與感知,直接學習商務(wù)操作技能、方法,并努力達到企業(yè)工作目標和標準。身臨其境的體驗給予學習者的最真實感受,對直接提升其專業(yè)技能具有很好的促進作用。同時,在企業(yè)實踐學習中,由于承擔的是真實任務(wù),身處真實環(huán)境,面臨各種情景,學習者不僅商務(wù)知識得到深化體驗,而且可以獲得在學校課堂里學不到的商務(wù)領(lǐng)域的默會知識,從而獲得職業(yè)能力、綜合素質(zhì)的提升。

        商務(wù)英語企業(yè)實踐主要包括專業(yè)實踐、畢業(yè)實習、海外實踐等內(nèi)容。

        1)企業(yè)專業(yè)實踐

        企業(yè)專業(yè)實踐是商務(wù)英語實踐教學的重要方式,是學習者將理論知識同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑。商務(wù)英語學習者在企業(yè)工作現(xiàn)場,以工作崗位為實踐平臺,在實際崗位上按照企業(yè)要求和流程進行實踐,以“做中學”和“學中做”的方式鞏固、加深專業(yè)知識。另一方面,學習者學習生產(chǎn)與管理知識,進行技能訓練,達到實際崗位操作的能力要求。通過專業(yè)實習豐富學習者的知識結(jié)構(gòu),提高學習者理論聯(lián)系實際的能力,培養(yǎng)學習者的從事國際商務(wù)交流與溝通的行為能力和做事的能力。通過企業(yè)專業(yè)實踐,學習者可以了解社會和接觸生產(chǎn)實際,增強社會交往能力和團隊協(xié)作精神。同時,企業(yè)專業(yè)實踐還能夠起到職業(yè)品德培養(yǎng)的功能,商務(wù)英語學習者在企業(yè)實踐教學過程中,學習到企業(yè)文化及相關(guān)規(guī)章制度,逐步了解相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范和企業(yè)規(guī)章制度,成為具有良好職業(yè)品質(zhì)和道德的職業(yè)人。

        根據(jù)學校、地域等具體情況,商務(wù)英語專業(yè)企業(yè)專業(yè)實踐可安排在大一、大二、大三的暑期,也可安排在4~7月的學習中間集中實踐,時間為2~4周。為加強學習者對企業(yè)實踐的重視,可以設(shè)立單獨的學分。實踐的內(nèi)容包括商務(wù)函電、企業(yè)宣傳、商務(wù)接待、市場調(diào)查、售后服務(wù)、會展服務(wù)、廣告策劃、商務(wù)翻譯、貨物代理、物流管理、銀行理財、商游策劃、跨境電商服務(wù)、辦公自動化及日常辦公事務(wù)等相關(guān)業(yè)務(wù)。

        根據(jù)實踐內(nèi)容和要求可以分成不同類型,不同層次。

        筆者將所在學校的商務(wù)英語企業(yè)實踐開設(shè)在大二、大三的暑期,大二為企業(yè)“認知實踐“,大三為企業(yè)“體驗實踐”。每班(25人左右)設(shè)一個指導教師,設(shè)立2個獨立學分。

        大二暑期的實踐為“認知實踐”,目標是:

        (1)學習者了解社會,接觸實際工作,對未來工作崗位有感性認識。

        (2)學習者在實踐中運用所學到的語言技能和商務(wù)知識,對未來工作崗位有初步認知。

        (3)開拓學習者的國際化視野,在實踐中提高跨文化交際能力。

        (4)以團隊形式參與實踐工作,希望學習者能夠在實踐中強化團隊合作精神,學會相互學習、取長補短、互助共進、發(fā)揮特長。

        大三“體驗實踐”的目標是:

        (1)學習者親自參與商務(wù)工作,置身于商務(wù)環(huán)境和商務(wù)工作中,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和責任感。

        (2)學習者到國際商務(wù)有關(guān)崗位參加實地實踐,綜合運用在校所學的知識解決實際工作中所出現(xiàn)的問題,培養(yǎng)初步的實際工作能力。

        (3)在實踐操作中提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,積累經(jīng)驗,為畢業(yè)后能夠直接上崗,從事相關(guān)跨文化商務(wù)工作做好準備。體驗實踐在完成規(guī)定的時間和任務(wù)后,如企業(yè)和學習者雙方同意,可延長實踐時間,獲得更多的經(jīng)驗和更好的效益。

        商務(wù)英語專業(yè)實踐課由3~5位學習者組成團隊,下派進入本專業(yè)的校外商務(wù)英語實踐基地,或?qū)W習者自行聯(lián)系實踐單位。實踐時間為兩周,如實踐單位和學習者個人愿意,可延長實踐時間,最多至整個暑期8周。崗位為:外貿(mào)公司、外企公司、星級賓館、展會、物流公司、銀行、商貿(mào)市場、電子商務(wù)公司及其他單位的涉外工作崗位。根據(jù)幾年實踐情況,一般情況下,學習者都會在兩周后延長實踐時間,以獲得更多的鍛煉和更好的效益。

        實踐歸來要求完成以下材料:

        ①商務(wù)英語暑期實踐全套表格;②實習筆記;③完成2000字的實習報告,實習報告需實習單位指導老師簽名并蓋章;④并上交實踐照片和視頻;⑤監(jiān)督學生準備好以小組為單位以演示文稿(ppt)的形式的英語實習成果匯報,返校后在實習報告會上展示。匯報要求體現(xiàn)團隊合作精神,團結(jié)協(xié)作,相互幫助,注意安全等內(nèi)容。

        2)海外實踐

        商務(wù)英語教育培養(yǎng)服務(wù)國際商務(wù)領(lǐng)域的一線人才,具有國際化特征。將實踐基地建到國外,讓學習者在國外公司、企業(yè)參與國際商務(wù)活動,無疑能夠更有效地提升學習者的國際商務(wù)技能和跨文化國際商務(wù)行為能力。

        上海外國語大學的海外實訓體系值得借鑒。上海外國語大學生涯發(fā)展教育中心開展了一個《國際化生涯發(fā)展視角下的海外實習、實訓體系建設(shè)項目》,該項目以當前美國高校海外實習的培養(yǎng)目標、運作模式和管理服務(wù)模式為關(guān)注點,分析美國高校開展海外實習的通用模式,并建設(shè)性地提出了在操作層面上開展海外實習的框架。該項目通過問卷調(diào)查,主要發(fā)現(xiàn)如下:海外實踐的指導思想多為開拓學習者的國際視野;高校海外實踐項目拓展渠道呈多元態(tài)勢,主要有校級建立專業(yè)實踐實習項目、與國外企業(yè)或國際組織直接建立實習聯(lián)系、通過非政府組織等。海外實習項目設(shè)計形式多樣,時間上從3周到12個月不等,有長期的專業(yè)實習、短期的專業(yè)實習;海外實習項目的機制保障力度一般;海外實習項目的服務(wù)與管理相對簡單;海外實習項目的風險控制形式較為單一;學習者對海外實習具有較高的認同度;相關(guān)系列配套政策并沒有完全跟上國際化、海外實習大發(fā)展的趨勢。

        基于研究發(fā)現(xiàn),該項目建立了海外實踐項目的方案。①海外實習在校級合作的官方背景下開展運作;②海外實習根據(jù)學習者的實際需求量身定造;海外實習經(jīng)歷與國內(nèi)企業(yè)實習經(jīng)歷等同;學習者可以通過海外實習學習相關(guān)課程;項目狠抓機制建設(shè);團隊建設(shè)融入育人理念。目前該項目下已有多位學習者進入美國當?shù)氐闹髽I(yè)如Morgen Stanley,American First Bank,Athens Chamber,Holiday Inn等公司進行實習,取得良好效果。

        上海外國語大學的海外實踐項目,為商務(wù)英語專業(yè)海外實踐的開展打開了思路。目前對于普通高校的商務(wù)英語專業(yè)來講,要開展國外商務(wù)英語實踐教學,實踐基地建設(shè)是關(guān)鍵。商務(wù)英語基地可以是國外公司、企業(yè),以及一切與國際商務(wù)相關(guān)的單位,也可以是國外的一些以技能培養(yǎng)為主的學校。首先要充分利用學校的地緣優(yōu)勢,建立校外實踐基地。如廣西可重點開發(fā)在東盟國家的實踐基地,黑龍江開發(fā)俄國實踐基地,江浙地區(qū)開發(fā)中東國家、東亞國家的實踐基地等。第二,應(yīng)依托本學校的教育特色、背景和原有資源,建立國外實踐基地。再者,發(fā)動教師資源。很多商務(wù)英語教師都有留學和國外商務(wù)工作的背景,充分利用這些資源,可以建立專業(yè)針對性強、實現(xiàn)雙贏的海外實踐基地。最后,學習者家長也是一個很好的可利用資源,有些學習者的家長就在就海外開公司經(jīng)商,通過學習者可以將實踐基地建在這些家長的公司里。

        鑒于國外實踐是一個新型的具有前景的商務(wù)英語實踐模式,如對實踐時間、實踐教師等都有特殊要求,有許多值得探索和實踐的地方。建議商務(wù)英語教育管理者要解放思想,銳意改革,創(chuàng)新實踐方法,如可以順延寒暑假的實踐時間,可以采取分散和集中結(jié)合方式,也可以采用更為靈活的方式進行實踐管理等??傊?,創(chuàng)建一個既能讓學習者在國際商海中親自體驗實踐,拓展國際化視野,學校又能進行有效管理,全面提高學習者的商務(wù)英語專業(yè)能力、職業(yè)能力和綜合能力的海外實踐渠道,是目前商務(wù)英語教育者的一個重要的開拓性任務(wù)。

        3)畢業(yè)實習

        商務(wù)英語畢業(yè)實習是一門主要實踐性課程,是商務(wù)英語學習者鞏固和深化所學知識的有效途徑。畢業(yè)實習主要培養(yǎng)商務(wù)英語學習者的綜合能力,是學習者綜合運用所學的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和基本技能,解決生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線實際問題能力的過程。通過畢業(yè)實習,商務(wù)英語學習者進一步完善知識結(jié)構(gòu),進一步提升理論聯(lián)系實際的能力、思維能力、創(chuàng)造能力、實踐能力、管理能力等各方面綜合能力,為順利走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。畢業(yè)實習綜合性強、就業(yè)目的性強,在設(shè)計這類實習中,應(yīng)針對學習者不同的學習階段和背景、不同意向,因材施教,采用分散實習的模式。在實習實踐的這個學期,可以讓他們自己選擇實習單位,選擇對自己日后工作更加有利的崗位。這樣不僅可以在一定程度上減輕實習基地的負擔,對于學習者本人日后的就業(yè)和發(fā)展也有利。

        筆者所在學校的商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)實踐分為兩個部分,一個放在第七學期集中進行,為期兩周。另一個放在第八學期,為期六周。第七學學期的兩周畢業(yè)實習,采取將校外專家請到校內(nèi)的集中實踐形式。在下面的“校企聯(lián)合”中將闡述。

        第八學期的商務(wù)英語專業(yè)實習是專業(yè)知識與專業(yè)實踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),是專業(yè)教學計劃的重要組成部分,也是全面培養(yǎng)學習者能力的有效途徑,其主要方法是基于認知實踐和體驗之后的頂崗工作。

        要求學習者通過實習,了解和熟悉社會主義市場經(jīng)濟條件下國際貿(mào)易的基本情況,熟悉黨和國家對我國外貿(mào)工作的各項方針政策。通過參與和實踐,熟悉外貿(mào)工作各個環(huán)節(jié)的具體操作程序,加深理解在課堂上所學的商務(wù)英語專業(yè)理論知識,為今后順利走上社會、參加工作打好基礎(chǔ),同時,也可以參加一些與商務(wù)英語專業(yè)有關(guān)的實踐活動,如商務(wù)英語教學、外事旅游等項工作,成為能夠適應(yīng)社會需要的高級專業(yè)人才。

        商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)實習崗位包括:

        “大商務(wù)”領(lǐng)域中工作:學習、熟悉和參與國際商務(wù)各個領(lǐng)域中的國際商務(wù)工作,包括外貿(mào)、物流、營銷、電商、銀行等;

        外事旅游:熟悉外事外賓接待、導游等涉外工作的各個工作環(huán)節(jié);提高英語交際能力,對英語國家社會、文化和歷史有更深更廣的了解;

        也有一些學習者選擇英語教學崗位進行畢業(yè)實習,其崗位為英語教學:學習、熟悉、參與外語教學的各個環(huán)節(jié),如備課、課堂教學、第二課堂活動;學習、熟悉、實踐有關(guān)外語教學法和語言測試的理論,實踐語言技能、語法、詞匯、課文等內(nèi)容的教學方法;

        校外企業(yè)實踐作用重大,但由于是在校外,教師不像校內(nèi)實踐容易監(jiān)控,為了確保校外實踐教學不流于形式,抓實、抓牢校外實踐,根據(jù)商務(wù)英語校外實踐特點,應(yīng)注意以下幾個方面:

        (1)做好周密的實踐計劃和安排;

        (2)確定具體實踐目標;

        (3)拓展實踐教學形式,建立企業(yè)實踐教學基地;

        (4)提高企業(yè)實踐資源利用;

        (5)制訂企業(yè)實踐教學考核評價指標,確保企業(yè)實踐教學的質(zhì)量;

        (6)創(chuàng)設(shè)企業(yè)實踐教學的支撐條件,使企業(yè)實踐教學得到有效保障。

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