千年藥鄉(xiāng)續(xù)寫新“本草綱目”

天下李姓出隴西。我國歷史上被稱為“藥圣”的李氏后裔李時珍傾注畢生著就了藥典——《本草綱目》。而今，李氏故里的隴西秉承著先圣的靈脈，在“千年藥鄉(xiāng)”把中藥材的開發(fā)形成了一個富民強縣的大產(chǎn)業(yè)，續(xù)寫著“本草”的新“綱目”。

千年藥鄉(xiāng)優(yōu)勢新

隴西藥材資源豐富，種植歷史悠久，素有“千年藥鄉(xiāng)”、“天然藥倉”和“西北藥都”之美稱。這里盛產(chǎn)304種中藥材，是全國“道地藥材”的重要產(chǎn)區(qū)之一。人工種植的中藥材主要有黨參、當(dāng)歸、黃芪、紅芪、柴胡、板藍根、三七、大黃、桔梗等，野生中藥材主要有柴胡、甘草、秦艽、地骨皮、續(xù)斷、丹皮、貝母、冬麥草、冬花等。南北朝時期的大藥學(xué)家陶弘景《本草經(jīng)集注》有“黃芪第一出隴西，色黃白、味甜美，今亦難得”、“獨活生隴西者質(zhì)佳”、“當(dāng)歸生隴西川谷、四陽黑水，俗稱馬尾歸”等記載。在隴西，黃芪、黨參等道地藥材的采集、種植已有1500多年的歷史。2002年，在隴西首陽挖出八株黃芪王，最大的一株長2.45米，粗8.5厘米，充分證明隴西是黨參、黃芪等藥材的道地產(chǎn)區(qū)和最佳生長環(huán)境。2001年隴西被國家農(nóng)學(xué)會特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦及宣傳委員會命名為“中國黃芪之鄉(xiāng)”，2003年11月，隴西白條黨參、隴西黃芪獲得了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的原產(chǎn)地標(biāo)記注冊認證，得到國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

近年來，隴西縣把中藥材產(chǎn)業(yè)列為“富民興縣”的重要支柱產(chǎn)業(yè)擺上重要議事日程，成立了專門機構(gòu)、配備專業(yè)人員，不斷加大培育扶持力度，使全縣藥材種植基地穩(wěn)步擴大，藥材加工初具規(guī)模，龍頭企業(yè)蓬勃發(fā)展，市場體系不斷完善，產(chǎn)業(yè)效益日益提高。初步形成了種植基地化、加工精深化、市場專業(yè)化、服務(wù)配套化、產(chǎn)品品牌化的發(fā)展格局。2007年全縣中藥材產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到5.8億元，成為縣域經(jīng)濟發(fā)展的助推器。

基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高

中藥材一直是隴西縣最重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一，全縣中藥材種植面積連年穩(wěn)定在26萬畝，種植品種30個。2007年全縣中藥材總產(chǎn)量達5.9萬噸（其中藥材4.3萬噸，種苗1.6萬噸），產(chǎn)值5.8億元，為農(nóng)民提供人均純收入684元。

近年來，隴西縣不斷加大對這一支柱產(chǎn)業(yè)的支持力度，按照“一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)”的模式，篩選規(guī)劃了一個中藥材種植專業(yè)鎮(zhèn)、20個中藥材種植專業(yè)村，初步形成了“雙泉—首陽—碧巖—菜子”5萬畝黃（紅）芪基地、“首陽—柯寨—德興—福星—馬河”6萬畝黨參標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、“云田—通安—馬河—福星”3萬畝柴胡標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、“首陽—碧巖—菜子—鞏昌—文峰”2萬畝甘草標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、“文峰—鞏昌—菜子—福星”2萬畝黃芩標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、“宏偉—權(quán)家灣—渭陽—云田”1萬畝板藍根標(biāo)準(zhǔn)化種植基地等八大中藥材基地，加大了中藥材新品種、新技術(shù)的推廣普及力度，開展無公害、規(guī)范化種植，提高了藥材產(chǎn)量、質(zhì)量，有力地提升了藥材種植基地的規(guī)范化水平和經(jīng)濟效益?，F(xiàn)在，藥材種植已覆蓋全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)250個行政村90%以上的農(nóng)戶，其中種植面積在2萬畝以上的有5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1萬畝以上的有7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，5000畝以上的有5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。以隴西為中心的藥材產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的20%以上，其中白條黨參的產(chǎn)量占全國市場份額的70%以上，黃芪、大黃、當(dāng)歸、柴胡、甘草、板藍根、黃芩、款冬花等家種藥材和茵陳、蒲公英、獨活、地骨皮等野生藥材的產(chǎn)量占全國市場份額的50%以上。

藥材加工規(guī)模大

中藥材提取物可以用于保健品、化妝品和藥物生產(chǎn)，是國內(nèi)新興的市場。一公斤賣8元多的黃芪，加工成飲片后能賣到12元，而如果初級提取0.3%，一公斤能賣到120元左右，80%含量的黃芪提取物更是一公斤賣到20萬元。而隴西的中藥材加工已經(jīng)走在了全國的前列。

通過多年的培育發(fā)展，隴西縣現(xiàn)有較大規(guī)模的中藥材加工企業(yè)48家，個體藥材加工點3000多個，主要分布在首陽、文峰、鞏昌、菜子等地，主要產(chǎn)品有黨參、黃（紅）芪、甘草、當(dāng)歸、大黃等10多個品種的把子、飲片系列和保健品、藥膳系列等。

2007年，全縣共加工轉(zhuǎn)化各類藥材2.3萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值2.5億元、利稅3000多萬元。效靈、隴興、伊真堂、精萃、隴西一方和隴原中天6家龍頭企業(yè)積極順應(yīng)中藥現(xiàn)代化、國際化發(fā)展的趨勢，配合縣委、縣政府“提升藥材”的戰(zhàn)略部署，進軍中藥材有效成分提取和精深化加工領(lǐng)域。目前，這6家企業(yè)已投產(chǎn)和在建的精深加工生產(chǎn)線建設(shè)項目總投資1.5億多元，全部投產(chǎn)后，全縣中藥材年加工能力將達到6萬噸，生產(chǎn)中藥材有效成分提取物2萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值5億元，形成新的產(chǎn)業(yè)集群，使隴西縣中藥材加工業(yè)邁上新的臺階，形成新的亮點。

市場體系完善快

初夏時節(jié)，正是藥材交易淡季。但隴西縣藥材交易市場依舊熙熙攘攘，藥香四溢，天南地北的藥商云集于此，共話“藥財”。

按照把隴西建成匯集中藥材物流、人流、資金流、信息流為一體的交易平臺和輻射全國、面向世界的中藥材物流中心的目標(biāo)定位，近年來隴西縣積極打造現(xiàn)代中藥營銷網(wǎng)絡(luò)，率先在西北開展中藥材期貨貿(mào)易、電子商務(wù)，充分發(fā)揮市場在產(chǎn)業(yè)化中的資源配置作用。目前，全縣已經(jīng)初步建成了以文峰、首陽兩大專業(yè)市場為龍頭，以菜子、馬河、福星等產(chǎn)地集貿(mào)市場為依托，以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購網(wǎng)點為延伸的中藥材市場體系。文峰、首陽兩大中藥材市場2007年集散各類中藥材600多個品種18萬噸，成交額達10億元，隴西藥材在全國市場上的份額已達到20%以上。首陽中藥材交易市場占地68畝，建筑面積21220平方米，是西北最大的黨參、黃芪集散交易市場，有黨參、黃芪價格的“晴雨表”之稱。文峰中藥材交易市場占地202畝，所經(jīng)營的家種柴胡、板藍根、大青葉、大黃等品種占全國一半的比例，成為隴西中藥材貿(mào)易的窗口。同時，工商、稅務(wù)、藥檢等職能部門強化管理，加大扶持力度，市場軟環(huán)境得到明顯的改善，市場知名度進一步提高，吸引了來自四川、廣東、廣西、湖北、福建、安徽等省區(qū)的2000多名客商常駐市場經(jīng)銷藥材。

信息物流發(fā)展猛

經(jīng)過多年的發(fā)展，隴西縣現(xiàn)有上千噸的大型倉儲經(jīng)營企業(yè)23家，建成中藥材倉儲容積80多萬立方米，靜態(tài)倉儲能力達5萬多噸，成為全國重要的中藥材倉儲基地。

隴西縣屬干旱半干旱氣候，濕度小，光照足，通風(fēng)好，適宜中藥材貯存保管，有“天然藥倉”的美譽。而且儲存成本也相對低廉，不僅吸引了來自青海、新疆、西藏、寧夏、內(nèi)蒙等地的地產(chǎn)藥材，近幾年南方和東北的藥材也大量運到這里儲存。據(jù)統(tǒng)計，僅存南藥就有川芎、白術(shù)、白芍、三七、生地、天麻、五味子、八角、太子參、桔梗等80多個大宗藥材品種，總量占隴西所存中藥材的30%以上。

現(xiàn)在，中藥材倉儲業(yè)的發(fā)展，使絕大部分藥材利用信息“低儲高銷”，起到“蓄水池”和“保護傘”的作用，很好地解決了藥農(nóng)賣不掉的難題，保護了藥農(nóng)的利益，也使隴西逐步發(fā)育成為全國中藥材期貨市場的雛形。

幾種藥材的功效

當(dāng)歸功效與主治：補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，腸燥便秘，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷。

黃芪功效與主治：補氣固表，利尿排毒，排膿，斂瘡生肌。用于氣虛乏力，食少便清，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。

紅芪功效與主治：補氣固表，利尿排毒，排膿，斂瘡生肌。用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。

黨參功效與主治：補中益氣，健脾益肺，用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴。