王后說罷話，轉(zhuǎn)身向她的貴族們說道：

“胃口，這個負(fù)責(zé)營養(yǎng)人體上下各部的使者，由于不停地加熱活動來制造人體內(nèi)的基本液體，要求我們?yōu)樗?yīng)養(yǎng)料^[1]。假使我們思想上采取決定不順從它，那么，大自然，我的主宰，便會叫我們感到不適。所以管化鐵的、侍候飯食的、忠實的仆人、騎士，請你們趕快搭起飯桌來，把應(yīng)有的食品全都擺好。還有你們，尊貴的嘗味者，請陪伴著我高尚的搗碎者^[2]；你們過去的細(xì)心和勤勉，使我認(rèn)識到用不著對你們發(fā)布不要打亂廚房內(nèi)秩序的命令，我只提醒你們按照平日的程序辦就行了?！?/p>

說完這話，她帶著宮女們又退了出去，有人告訴我們說她是依照古人的風(fēng)尚去沐浴去了，這完全和我們今天在進(jìn)餐之前要洗手一樣。這時飯桌上已鋪好精美的臺布。王后吃飯的程序是除了仙丹和甘露，什么也不吃，什么也不喝。可是宮內(nèi)的王侯和夫人，還有我們，一起都吃著即使是阿匹修斯^[3]也夢想不到的珍奇美味和昂貴的肉食。

飯桌邊上，有人送來一大盆肉菜濃湯，準(zhǔn)備如果沒有吃飽時可以食用，可是盆子又大，裝得又滿，就是拿匹修斯·比提烏斯^[4]給達(dá)里烏斯王的那棵金梧桐樹^[5]也遮蓋不住。湯盆里盛滿各種肉菜，有青菜、有肉絲、有肉塊、有烤羊肉、烤豬肉、燒肉、大塊的咸牛肉、上等火腿、肉餅，還有無數(shù)摩爾式的“庫斯庫斯”^[6]、糕餅、奶酪、奶油、凍糕和各式各樣的水果。我看著全都很好吃，可是我沒有動手，因為已經(jīng)吃得太飽了。

還有一件少見的事要告訴你，就是我在那里還看見肉包子，所謂肉包子就是罐燜肉^[7]。罐子里頭，我還發(fā)現(xiàn)有不少骰子、紙牌、花牌、西班牙牌、象棋、棋盤，還有滿碗的“太陽幣”，是給喜歡賭博的人準(zhǔn)備的。最后，在盡底下，我又看見一大群披著馬衣的騾子，馬衣都是絲絨的，鞍韂也是絲絨的，準(zhǔn)備給男人和女人乘騎。還有舁床，說不上來有多少，也同樣全是絲絨墊子。還有菲拉拉式的馬車，是準(zhǔn)備給到野外游玩的人用的。

這些，還不使我驚奇，我感到最新鮮的，是那位王后吃飯的方式。她根本不嚼，可并不是因為她的牙不好、不結(jié)實，也不是因為她吃的東西不需要嚼，而是因為她一向習(xí)慣如此。食物先經(jīng)嘗味者嘗過滋味，再由搗碎者用繡金的紫紅彩緞墊住食道，用又細(xì)又白的象牙牙齒，把食物替她嚼碎，然后用一個赤金漏斗把食物送進(jìn)她的胃里。正是如此，我們才知道她為什么從來不大便，而只是派人代理。

跳舞時^[8]，王后悄悄地不見了，我們后來沒有再見到她。接著，該柏爾派帶路的人把我們領(lǐng)去，依照王后的吩咐為我們進(jìn)行登記，登記之后，我們才回到幻術(shù)港口，登上我們的船只，等待順風(fēng)，順風(fēng)如不馬上利用，在一個月的四分之三里面，恐怕就不會再有這樣的風(fēng)。

[1]她的意思是說她餓了。

[2]指舌頭和牙齒。

[3]阿匹修斯，羅馬奧古斯都斯王朝出名講究吃食的人，塞內(nèi)加和普林尼烏斯都曾在作品內(nèi)提到他。

[4]1564年版本上是比提烏斯（Bithius），后改為比提奴斯（Bithynus）。

[5]見普林尼烏斯《自然史綱》第33卷第14章又第47章。

[6]“庫斯庫斯”，阿拉伯人吃的一種肉湯。

[7]“肉包子”是一種用面皮包肉的食品，“罐燜肉”是用陶器小罐燜熟的肉，二者并非一樣?xùn)|西。

[8]這一段在1564年版本里沒有，但是第25章末一段與此處大致相同。

第二十四章