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        適當(dāng)吃雜糧

        時(shí)間:2023-02-05 理論教育 版權(quán)反饋
        【摘要】:紅薯 2千克紅薯所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素比0.5千克大米或面粉要多得多,還能彌補(bǔ)大米、面粉中缺乏維生素C和胡蘿卜素的弊病。大豆 其營(yíng)養(yǎng)比面粉、大米更豐富,含蛋白質(zhì)量高達(dá)36.3%,脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和復(fù)合維生素B都可與大米、小麥相比擬,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之“植物蛋白”之冠??傊袐D的飲食要多樣化、全面,在主食中要大米、白面、雜糧都吃。全面飲食,全面營(yíng)養(yǎng),有利胎兒全面健康發(fā)育。

        第144天 適當(dāng)吃雜糧

        雜糧的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面,甚至包括了大米、白面缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

        玉米 玉米有補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)壯身體、寧心健腦之功。

        小米 小米營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱為健腦主食。孕婦多吃小米,對(duì)胎兒腦發(fā)育有利。

        紅薯 2千克紅薯所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素比0.5千克大米或面粉要多得多,還能彌補(bǔ)大米、面粉中缺乏維生素C和胡蘿卜素的弊病。

        大豆 其營(yíng)養(yǎng)比面粉、大米更豐富,含蛋白質(zhì)量高達(dá)36.3%,脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和復(fù)合維生素B都可與大米、小麥相比擬,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之“植物蛋白”之冠。

        總之,孕婦的飲食要多樣化、全面,在主食中要大米、白面、雜糧都吃。全面飲食,全面營(yíng)養(yǎng),有利胎兒全面健康發(fā)育。

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