飲食對于人的成長來說是很重要的,人們都說白開水是最好的飲料,這是大部分人都明白的道理。但在實際生活中,卻總有很多人把飲料當水喝。但是,把飲料當水喝是有很大危害的,看看本文你就知道答案了。
喝飲料雖然能解渴生津(1),但喝得過多,或者種類選擇不當,也會帶來害處。
果汁中富含鈣、磷、鉀等礦物質和維生素C,帶有水果香味。但果汁喝多了,可以使飲食中的正常營養(yǎng)素比例失調(2)。與此同時,果汁中含有一種叫作葡萄糖醇的物質,多喝容易引起胃腸道痙攣與腹瀉。
啤酒雖然含酒精較少,有著“液體面包”的美稱,可它對還沒有發(fā)育完全的兒童來說仍有很大影響。第一,啤酒會消耗體內(nèi)的解毒物質,干擾正常代謝,以致引發(fā)腹脹、肚痛、消化不良、瘦弱等癥狀和問題。第二,啤酒可干擾神經(jīng)傳遞信息的作用,導致神經(jīng)沖動頻繁(3),從而加重多動病情。其他含酒精的飲料,比如葡萄酒、香檳酒以及人工合成的香精、甜味劑、色素配制的汽水等,都不適宜過多飲用。
另外,可樂這種飲料里加入了一些咖啡因??Х纫驅Υ竽X會起促進興奮作用,但如果過量的話,會干擾人的記憶力。如一個體重12千克的兒童一次喝2瓶可樂,就會產(chǎn)生副作用(4)。如果經(jīng)常喝可樂的話,人們的記憶力也會受到影響。
吃飯時能不能喝水
很多同學都被大人告誡“吃飯時不能喝水”,因為喝水會稀釋胃酸,影響胃的消化功能。
這話聽起來不錯,可是一想又有很大問題:食物中的含水量可是很大的,特別是有些水果的含水量超過了80%;而且胃部的一個重要功能就是將食物中的水分分離出來。吃飯時喝水怎么會沖淡胃酸呢?
科學家研究結果也表明,人在喝水前后,胃酸的成分和pH值都沒有發(fā)生改變,這說明吃飯時喝水不會沖淡胃酸。實際上,在吃飯的時候適量喝水可以提前水解食物、幫助消化,特別是對于想減肥的人來說,喝水會產(chǎn)生飽足感,減小攝食量。
(參考答案)
1.給下列詞語注音。
2.請你用自己的話總結一下,每天喝很多飲料對我們的身體有哪些影響?
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(1) 生津 口腔中分泌出唾液。
(2) 失調 失去平衡;調配不當。
(3) 頻繁 間隔短暫的;(次數(shù))多的。
(4) 副作用 隨著主要作用而附帶發(fā)生的不好的作用。
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