最近，日本教授廣川信隆的研究小組，通過研究承載人的記憶和感情的腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)了運送傳遞情報、起搬運車和駕駛員作用的蛋白質(zhì)，從而解釋人類記憶原理。

圖5-7　大腦神經(jīng)元在外界刺激下出現(xiàn)移動

腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞從細(xì)胞中心伸出一只被稱為“軸素”的“胳膊”，向下一個神經(jīng)細(xì)胞傳遞情報，獲得情報的部分被稱為“樹狀突起”。運送傳遞情報的蛋白質(zhì)穿梭其間。一種蛋白質(zhì)GRIPI向“樹狀突起”進發(fā)，另一種起同樣作用的蛋白質(zhì)JSAPI向“軸素”方向前進，這兩種蛋白質(zhì)把要記憶的事情傳給“軸素”和“樹狀突起”，進入記憶神經(jīng)細(xì)胞中心。這一記憶原理可以用來解釋為什么人會遺忘、老年人記憶會衰退，以及大腦工作原理。

科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，人腦中有上百種不同功能的神經(jīng)肽，這些神經(jīng)肽如何在腦中發(fā)揮作用尚無明確定論。中國科學(xué)院上海生物化學(xué)研究所杜雨蒼教授及其研究小組，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)了其中一種記憶增強肽在大腦中的作用。當(dāng)大腦疲勞時，補充活性的記憶增強肽就能快速活化腦神經(jīng)，提高腦動力，增強大腦的短期記憶功能和延長長期性記憶。他們在此基礎(chǔ)上研制并研究出可改善大腦記憶的“英泰含片”，能促進大腦細(xì)胞的新陳代謝。

為什么有的人會記憶過人呢？美國科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，人們的記憶完全取決于大腦中的化學(xué)物質(zhì)——鈣爾貝。生活中有種常見現(xiàn)象，即對幾十年前的許多人和事都已忘記，卻對其中一部分記得很牢，這是為什么？研究認(rèn)為，當(dāng)人們對某些人或事的“印象”特別深刻時，會促使大腦內(nèi)釋放出特殊物質(zhì)“鈣爾貝”，使這些“印象”永久形成，終身不忘。

“鈣爾貝”在永久存儲記憶中起著很重要的作用。研究發(fā)現(xiàn)，化學(xué)物質(zhì)“鈣爾貝”在一般情況下不易釋放，只有在非常的時刻，才可能釋放。例如，接受緊要任務(wù)，重復(fù)多次使用的電話號碼，親歷一場激動人心的事件，看驚險電影，都能刺激或振奮人的神經(jīng)，促使“鈣爾貝”釋放。

他們在對小鼠進行多次試驗時發(fā)現(xiàn)，神經(jīng)元周圍有大量的鈣控制著鈣爾貝的產(chǎn)生，如果把抑制鈣參與化學(xué)反應(yīng)的藥物注射到小鼠體內(nèi)，小鼠腦內(nèi)就不會形成鈣爾貝，沒有鈣爾貝，小鼠就連往常吃東西的地方也記不起來，這種現(xiàn)象說明鈣爾貝對大腦記憶的重要作用。