邊看電視邊進(jìn)餐
有些孩子是出于父母的溺愛,有些孩子是由于父母工作太忙,無暇顧及,慢慢養(yǎng)成了生活中一些不好的習(xí)慣,比如他們喜歡看著電視吃水果、飲料、大堆的膨化食品,甚至有的家庭喜歡邊看電視邊吃飯,吃飯娛樂兩不耽誤。這些生活習(xí)慣養(yǎng)成后如果得不到正確指導(dǎo)和改善,勢(shì)必會(huì)影響父母甚至是青少年的身體健康。
專家表示,邊吃飯邊看電視,有時(shí)候還和旁邊的人交談,這屬于典型的一心多用的情況。研究發(fā)現(xiàn),一心多用對(duì)我們的大腦有很大害處,會(huì)影響正常的腦力活動(dòng),甚至引發(fā)多種身心疾病。比如,邊吃飯邊看電視,大量的血液要供應(yīng)腦部工作,會(huì)直接影響胃腸道的血液供應(yīng)。長此以往,勢(shì)必會(huì)影響胃的功能,導(dǎo)致胃病發(fā)生。另外,一心多用還會(huì)引發(fā)一系列危險(xiǎn)的精神問題,從成年人的巨大壓力和狂躁癥,到孩子身上的學(xué)習(xí)障礙和自閉癥等,對(duì)身心健康極為不利。
像糖果、爆玉米花和煎土豆片這些不是最有營養(yǎng)的食品,有可能“哧溜”一下就進(jìn)入孩子的胃里,尤其是他們?cè)诳辞楣?jié)緊張的動(dòng)畫片的時(shí)候。而像湯、稀粥這些營養(yǎng)食品,對(duì)他們又沒有多少吸引力,因?yàn)樗麄兯矚g的電視片的主人公都是吃一些可口的東西??傊?,電視不能成為人們生活的主要消遣,尤其是對(duì)孩子。因?yàn)樗麄兊母惺芰Χ己軓?qiáng),信息過剩和輻射都會(huì)導(dǎo)致機(jī)體工作能力降低。孩子的大腦不能在消化食物的同時(shí)又消化從電視獲得的信息,由此便會(huì)出現(xiàn)消化和食欲的紊亂。
研究發(fā)現(xiàn),如果3~5歲的學(xué)齡前兒童邊看電視邊進(jìn)餐,他的飯量肯定要比那些一心一意吃飯的孩子小得多。俄羅斯一家神經(jīng)心理學(xué)研究中心的主任也認(rèn)為,吃飯的時(shí)候不宜說話,也不能干其他事,否則食物不易消化和吸收,這是眾所周知的道理。此外,美國斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)系的研究人員也查明,孩子在電視前面泡的時(shí)間越長,他們就會(huì)越?jīng)]完沒了地向大人提出各種要求:“媽媽,給我買冰激凌!媽媽,給我買麥當(dāng)勞!”有800名接受研究人員觀察的三年級(jí)孩子都是這種表現(xiàn)。他們中每個(gè)孩子一星期平均得看22個(gè)小時(shí)的電視,因?yàn)閺S家都往電視游戲和電視節(jié)目里插了廣告(糖果、飲料和玩具廣告等),于是這些少年消費(fèi)者購物欲望大增,1個(gè)星期買1次玩具,3個(gè)星期要嘗兩種新食品。
也許,邊看電視邊進(jìn)餐的危害遠(yuǎn)不止于此。
(1)邊看電視邊進(jìn)餐不利于食物吸收。進(jìn)餐的同時(shí)看電視是一種非常不可取的習(xí)慣。這種習(xí)慣影響食物的消化和營養(yǎng)的吸收。邊吃飯邊看電視,看到精彩的地方會(huì)不由得哈哈大笑,或沒完沒了地議論,使吃飯時(shí)間延長,對(duì)食物咀嚼不利,從而導(dǎo)致消化器官功能減退;邊吃飯邊看電視,會(huì)使人分神,體內(nèi)流向消化系統(tǒng)的血液量減少,使吸收功能受到影響。
(2)影響飲食。進(jìn)餐時(shí)看電視容易影響食欲。除了生理因素可以引起食欲外,外部因素也可以通過條件反射來增強(qiáng)食欲。邊吃飯邊看電視,往往過度地關(guān)心電視節(jié)目,忽視了食物的味道,有時(shí)會(huì)使本來已經(jīng)出現(xiàn)的食欲因受到電視的抑制而降低或消失,久而久之會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良;而有的人會(huì)因?yàn)榭措娨暦浅H肷?,?duì)食物不能加以控制,反而吃得更多,變成了胖子。
因此,吃飯時(shí)盡量讓大腦休息、放松,讓電視機(jī)徹底遠(yuǎn)離你的視線范圍。如果想在吃飯時(shí)了解一些新聞時(shí)事,可以將電視機(jī)放在房間一角,邊吃飯邊聽新聞,或放一些輕松的音樂。此外父母要為孩子樹立榜樣,在家中不要邊吃飯邊看電視,最好是飯后20~30分鐘再看電視,因?yàn)殡娨暀C(jī)產(chǎn)生的輻射會(huì)加重室內(nèi)污染,影響青少年的身體健康。
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